Cua Lo plant restaurants ten westen van de Binh Minhstraat

Ruim, schoon en bruisend

Als je Cua Lo in het toeristenseizoen van 2023 bezoekt, is het duidelijk te zien: de toeristische ruimte van de kustplaats is uitgebreid en verdiept. De zee is luchtig. Ten westen van de Binh Minhstraat, op de kruising van wegen en hoofdwegen, zijn er meer nieuwe restaurants en winkels bijgekomen, druk en levendig... Nieuwe restaurants zijn ruim opgezet, oude restaurants zijn gemoderniseerd. Kleurrijke verlichting; gasten lopen in en uit, wat een bruisende sfeer creëert. Het gezicht van de stad en de straten is veranderd en heeft een nieuw jasje gekregen.

Restaurants schieten als paddenstoelen uit de grond aan de westkant van de Binh Minhstraat. Foto: Dinh Tuyen

Tai Tinh Restaurant, gelegen aan de Nguyen Su Hoi Street, is een van de nieuw gebouwde restaurants en opende op 14 april 2023, tegelijk met de opening van het strandtoerismeseizoen 2023 in Cua Lo. Het restaurant bevindt zich op een toplocatie op de kruising, heeft een grote investering ondergaan en is prachtig ingericht. Mevrouw Nguyen Thi Ngoc Bich, eigenaar van Tai Tinh Restaurant, deelde: "Eind 2022, nadat wij en de lokale autoriteiten de oude kiosken hadden opgeruimd, zocht de familie onmiddellijk naar een nieuwe bedrijfslocatie om de baan te behouden. De familie investeerde meer dan 2 miljard VND in de bouw van een nieuw visrestaurant op grotere schaal, waar 200-300 gasten tegelijk terechtkunnen. Aan het begin van het toeristenseizoen was het restaurant klaar om toeristen te bedienen.

Zo is ook restaurant Sao Mai, gelegen aan de Nguyen Canh Que-straat 33, officieel geopend sinds het begin van het toeristenseizoen. Dit is een solide, luxe hoogbouwrestaurant, vlak bij een brede weg en met comfortabele parkeergelegenheid. Mevrouw Nguyen Thi Tuyet Mai, de restauranteigenaar, zei: "Voorheen was het gevestigd aan de oostkust van de Binh Minh-straat, gunstig gelegen dicht bij het strand, zodat klanten direct na het baden konden eten, maar de huurperiode was kort, waardoor de kiosken provisorisch en vervallen waren. Nu ben ik aan het renoveren en plannen voor de lange termijn, dus heb ik besloten een solide, mooi en stijlvol restaurant te bouwen, omdat ik hier het hele jaar door zaken kan doen, in tegenstelling tot het strand dat slechts een paar maanden in de zomer open is... Het totale investeringskapitaal bedraagt ​​meer dan 4 miljard VND."

De nieuw gebouwde restaurants hebben in eerste instantie positieve reacties ontvangen van gasten. Mevrouw Nguyen Thi Hoai Thuong, een toerist uit Hanoi , merkte op: "De verhuizing van het restaurant van het strand naar binnen heeft zo zijn voordelen. De faciliteiten zijn ruimer en schoner. Groepen die behoefte hebben aan privacy krijgen afgesloten ruimtes met airconditioning. De service en de kwaliteit van de visgerechten zijn beter gegarandeerd, omdat de nieuwe restauranteigenaren ook snel hun eigen merk willen opbouwen."

Daaronder bevinden zich veel hoogbouw, solide en ruime restaurants. Foto: Thanh Chung

Volgens restauranteigenaren, toen de gemeente een beleid voerde om gelijktijdig alle kiosken te verwijderen die het uitzicht op zee aan de oostkant van de Binh Minhstraat blokkeerden, om het uiterlijk te veranderen en het strand van Cua Lo te transformeren tot een van de mooiste stranden in de regio Noord-Centraal, werden de kiosken en restaurants aan de westkant van de Binh Minhstraat en langs de kruispunten en hoofdwegen in de gemeente geplaatst. Alle restaurants waren een groot voorstander van het beleid van vernieuwing en synchrone planning van de gemeente.

Wat betreft "settelen" op een nieuwe locatie, gaan voor- en nadelen hand in hand. Het voordeel is dat het zich in de Binh Minhstraat bevindt, de locatie is ook zeer dicht bij het strand, waardoor klanten gemakkelijk kunnen eten en drinken na het zwemmen, en het is veilig, minder beïnvloed door stormen en zeewind dan voorheen. De nieuwe faciliteit is goed geïnvesteerd, dus toeristen en gasten waarderen het. Het probleem is dat restaurants bij hun verhuizing naar binnen aanvankelijk veel vaste klanten zullen verliezen. Het vinden van nieuwe klanten is ook moeilijk. Bovendien moeten de restaurants concurreren met restaurants in hotels en motels... "Alle restaurants moeten bijna helemaal opnieuw beginnen. Maar dit is de algemene situatie. Gelukkig wordt de zakelijke situatie steeds beter", aldus mevrouw Nguyen Thi Ngoc Bich.

Versterk de steun en trek toeristen aan

Informatie van het Volkscomité van de stad Cua Lo: Nadat eind 2022 209 kiosken in het gebied ten oosten van de Binh Minhstraat waren ontruimd, hebben restauranteigenaren in het gebied ten westen van de Binh Minhstraat nieuwe locaties gevonden om hun bedrijven te herbouwen, winkels te renoveren en toeristen te bedienen.

De eetkamers zijn luxueus en schoon. Foto: Thanh Chung

Om restaurants en bedrijven in deze periode te begeleiden en te ondersteunen, heeft de stad Cua Lo honderden locaties ten westen van de Binh Minhstraat geopend om grond te huren en restaurants te bouwen. Tijdens de bouw van restaurants heeft de stad gunstige voorwaarden gecreëerd voor het begeleiden van het invullen van documenten, het controleren en verlenen van vergunningen, het begeleiden van de bouw binnen de juiste reikwijdte, zonder inbreuk te maken op de weg, trottoirs en landschappen, en het waarborgen van voedselveiligheid en hygiëne... De stad heeft vergunningen verleend aan meer dan 150 nieuwe bedrijfslocaties.

Tot nu toe hebben de inwoners geïnvesteerd in de bouw en renovatie van honderden prachtige, moderne restaurants. De stad ziet er nu veel mooier uit dan voorheen. De restaurants draaien nu allemaal goed en voldoen goed aan de behoeften van toeristen op het gebied van eten en genieten van vis. De nieuwe restaurants worden ook druk bezocht door toeristen, vooral in het weekend.

De stad richt zich ook op het aansturen van relevante afdelingen, kantoren, eenheden en de volkscomités van de wijken om de voortgang van de planning te versnellen en de bouw van het culinaire gebied in Nghi Hoa en het culinaire gebied Nghi Thu uit te voeren om meer nieuwe restaurants te openen voor toeristen. Tegelijkertijd werkt de stad samen met hogescholen en universiteiten om beroepsopleidingen te bieden aan toeristische werknemers om hun professionaliteit te verbeteren. De heer Hoang Van Phuc, vicevoorzitter van het volkscomité van de stad Cua Lo, zei: "Om restaurants te ondersteunen bij hun verdere ontwikkeling, zal de stad zich de komende tijd richten op het begeleiden van restaurants om de servicekwaliteit te verbeteren. Daarnaast zal de stad ook communicatie- en promotieactiviteiten bevorderen om het imago en merk van restaurants onder de aandacht te brengen van een groot aantal toeristen en gasten."

De stad Cua Lo organiseert culinaire wedstrijden voor restaurants om de concurrentie aan te gaan en de servicekwaliteit te verbeteren. Foto: Huu Luong

Op een hoger niveau zal de stad Cua Lo zich richten op het verbeteren van de servicekwaliteit, het creëren van een eigen identiteit; het ontwikkelen van diverse, aantrekkelijke en unieke toeristische producten; het ontwikkelen van toerisme in alle seizoenen; het investeren in synchrone infrastructuur; het versnellen van de voltooiing van investeringsprojecten in het gebied, het aantrekken van een aantal nieuwe projecten met voordelen en een lage impact op het milieu; het versterken van de organisatie van activiteiten om toeristen te trekken, zoals wandelstraten, straatmuziek, bloemenlantaarnfestivals, luchtballonfestivals, wedstrijden zoals goede kok-wedstrijden en sporttoernooien, het coördineren van ministeries, departementen en afdelingen om grote conferenties en seminars te organiseren... om toeristen naar Cua Lo te trekken, om toeristische diensten, waaronder eten en drinken, te ervaren.

De heer Hoang Van Phuc, vicevoorzitter van het Volkscomité van de stad Cua Lo, verklaarde: "Tijdens het ontwikkelingsproces moeten we ons snel aanpassen aan nieuwe omstandigheden om te kunnen versnellen. Restaurants moeten snel nieuwe strategieën en bedrijfsmethoden ontwikkelen om hun concurrentievermogen te verbeteren; probeer toeristen en gasten aan te trekken met servicekwaliteit, een professionele houding, prijzen en merkreputatie."

Bron: https://baonghean.vn/cua-lo-quy-hoach-cac-nha-hang-phia-tay-duong-binh-minh-post271688.html