Anticiperen op toekomstige trends: [Deel 1] Nieuwe bestaansmogelijkheden dankzij het model voor kikkervisserij in drijvende tanks

TAY NINH - Van een landelijk gebied waar men alleen tarwe verbouwde, en van een aanvankelijk succesvol model dat mondeling werd doorgegeven, is Loc Trung nu een bruisend gebied met drijvende vijvers voor kikkervisserij, wat nieuwe bestaansmogelijkheden creëert voor de lokale bevolking.

Het kweken van kikkers in drijvende tanks biedt nieuwe mogelijkheden voor een beter bestaan.

De laatste jaren zie je in het gehucht Loc Trung, in de gemeente Loc Ninh, provincie Tay Ninh , dorpelingen gebogen over rijen drijvende tanks, bekleed met HDPE-zeilen. Het geluid van kikkers die naar voedsel happen, vermengt zich met het gelach van de kikkerkwekers. Een paar jaar geleden stond dit gebied bijna uitsluitend bekend om rijst en cassave, maar nu is kikkerkweek stilletjes een nieuwe richting aan het inslaan voor veel boerenfamilies.

Nieuwe bestaansmogelijkheden dankzij het model van kikkervisserij in drijvende tanks in het gehucht Loc Trung, gemeente Loc Ninh. Foto: Tran Trung.

Na een bezoek aan de heer Nguyen Ba Quoc, hoofd van het dorp Loc Trung, bezochten we het drijvende kikkerkweekmodel van de heer Tran Van Dung, een van de eerste boeren die kikkers kweekte. Op een klein erf van ongeveer 1000 vierkante meter stonden meer dan 20 kooien netjes opgesteld. De heer Dung vertelde dat hij begon met slechts 3 experimentele kooien, maar toen hij besefte dat kikkers gemakkelijk te kweken waren en lage kosten met zich meebrachten, breidde hij moedig uit. "Ik heb weinig land en de rijstteelt levert nooit veel winst op. Omdat kikkers gemakkelijk te kweken zijn en een stabiele markt hebben, besloot ik het te proberen. Elke kweekcyclus duurt slechts 3 maanden en de omzet is veel sneller dan bij de landbouw," zei de heer Dung met een glimlach.

Die glimlach was niet alleen een bron van vreugde voor zijn familie. Veel gezinnen in de omgeving hebben soortgelijke oplossingen gevonden: degenen met een tuin bouwen verhoogde vijvers bekleed met HDPE-zeil, terwijl degenen zonder land verlaten schuren en loodsen gebruiken om kikkers te kweken. Het platteland, dat vroeger alleen bruiste tijdens het plantseizoen, heeft nu een nieuw geluid: het toenemende gekwaak van kikkers, dankzij de ijverige inspanningen van de boeren.

De heer Tran Van Dung is zeer tevreden met het resultaat van zijn werk. Foto: Tran Trung.

Volgens de heer Nguyen Ba Quoc, hoofd van het dorp Loc Trung, is de veeteelt de afgelopen jaren geëvolueerd van spontane praktijken naar meer geavanceerde technieken, dankzij de inspanningen van de gemeente en het landbouwvoorlichtingscentrum. Het is echter niet eenvoudig om boeren van informatie te voorzien, daarom heeft de gemeente geëxperimenteerd met het geven van lessen aan huis.

“Naast technische ondersteuning worden het bevorderen van communicatie, het bieden van begeleiding ter plaatse en het organiseren van demonstratiemodellen direct in het dorp beschouwd als belangrijke oplossingen om mensen te helpen het juiste proces te begrijpen en spontane kweek te voorkomen die milieuvervuiling veroorzaakt. Van de oorspronkelijke huishoudens zijn er nu in het hele dorp 20 tot 25 huishoudens die kikkers houden, waarvan sommige grote huishoudens tot wel 70 kooien hebben en andere kleine slechts een paar. Iedereen heeft zijn eigen methode, maar de economische efficiëntie is aanzienlijk verbeterd”, benadrukte de heer Quoc.

Informatie over hoe je rijk kunt worden met kikkers kweken.

Een belangrijk pluspunt is de steeds innovatievere manier waarop informatie aan de mensen wordt overgebracht . De tijd dat tientallen mensen in auditoria bijeenkwamen is voorbij; nu selecteren landbouwvoorlichters succesvolle boerenfamilies als modelbedrijven en nodigen ze boeren uit om de praktijk te komen bekijken. Terwijl ze de vijvers observeren, kunnen boeren vragen stellen en direct antwoord krijgen. Alles, van voedermethoden en ziektebestrijding tot waterverversing en veelvoorkomende fouten, wordt visueel gedemonstreerd op de productielocatie zelf. Deze praktische aanpak zorgt ervoor dat boeren veel sneller leren dan wanneer ze alleen maar naar lezingen luisteren.

Gemeentelijke en dorpsfunctionarissen werken samen met landbouwvoorlichters aan de zijde van de boeren. Foto: Tran Trung.

Een andere aanpak die wordt overwogen, is de oprichting van een coöperatie voor kikkervisjesteelt. Door zich bij de coöperatie aan te sluiten, zouden huishoudens gezamenlijk kikkervisjes kunnen kopen om de kosten te drukken, afzetkanalen te delen, technieken van elkaar te leren en gemakkelijker toegang te krijgen tot overheidssteun. "Als iedereen tientallen kooien heeft en zelfstandig werkt, wordt het moeilijk voor iemand om een ​​verkoopcontract te tekenen", legde de heer Quoc uit.

Als er een coöperatie wordt opgericht, beschikt het gehucht ook over de voorwaarden om een ​​geconcentreerd landbouwgebied te plannen, een gemeenschappelijke afvalwaterzuiveringsinstallatie te plaatsen en de milieubelasting te beperken. Dit is een noodzakelijke stap om ervoor te zorgen dat kikkers kweken geen gefragmenteerde, trendgevoelige bezigheid wordt, maar een stabiele, systematische bron van inkomsten.

Momenteel komen handelaren regelmatig de producten kopen, maar door het kleine volume kunnen boeren geen goede prijzen bedingen. Als het model zich verder uitbreidt, is de mogelijkheid om in contact te komen met bedrijven die de afname van de producten garanderen, volledig haalbaar.

De komende tijd zal het dorp in overleg met de gemeente beknopte technische documenten opstellen die aan elk huishouden zullen worden uitgedeeld. Tegelijkertijd zullen ze 2-3 van de meest effectieve modellen selecteren om illustratieve video's te maken die op lokale sociale media zullen worden geplaatst. "Filmen met een telefoon is prima, zolang mensen maar echte mensen en echte situaties zien, leren ze het snel," zei meneer Quoc met een glimlach.

Vanuit een bescheiden begin biedt het kikkerkweekmodel in Loc Trung de lokale bevolking een stabieler bestaan. De effectiviteit is duidelijk, de risico's zijn laag en het is geschikt voor huishoudens met beperkte grond. Tijdige communicatie, regelmatige technische begeleiding en een focus op het repliceren van het model zullen mensen helpen hun afhankelijkheid van een paar onstabiele gewassen te verminderen en een klein, maar flexibel en duurzaam landbouwsysteem op te bouwen.

Temidden van de kristalheldere poelen en het gekwaak van kikkers elke middag, zetten de mensen van Loc Trung hun verhaal van ontsnapping aan de armoede op hun eigen manier voort – volhardend, natuurlijk en eenvoudig, net als hun thuisland.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/di-truoc-don-dau-bai-1-sinh-ke-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ech-be-noi-d789065.html