Bedrijven bevorderen productie en zakendoen

Bedrijven in de provincie hebben sinds de eerste maanden van 2024 synchroon flexibele en passende managementoplossingen geïmplementeerd, alle middelen gemobiliseerd om de productie en de bedrijfsvoering te stimuleren, ernaar gestreefd om moeilijkheden te overwinnen en vastbesloten om de gestelde doelen en plannen te behalen.

Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd., Khanh An Commune (Yen Khanh), opgericht in 2017, is gespecialiseerd in de bouw van geprefabriceerde stalen huizen op een fabrieksterrein van 400 m². Dit is een constructie met stalen componenten, vervaardigd en geïnstalleerd op basis van vooraf gespecificeerde architectonische en technische tekeningen, met drie hoofdfasen: ontwerp, componentverwerking en installatie.

De heer Nguyen Truong Giang, directeur van Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd., zei: "Door de voordelen van geprefabriceerde stalen gebouwen in de afgelopen jaren hebben veel klanten het bedrijf leren kennen en geleidelijk een merk in de markt opgebouwd. In 2023 zal de omzet van het bedrijf meer dan VND 30 miljard bedragen."

Momenteel heeft het bedrijf het fabrieksterrein uitgebreid tot 2.000 m² en geïnvesteerd in de installatie van machinesystemen voor bouw en assemblage. Dit creëert werkgelegenheid voor meer dan 40 werknemers, met salarissen vanaf VND 10 miljoen per persoon per maand of meer. Beleid en regelingen zoals salarissen en bonussen voor werknemers zijn interessant. Sinds begin dit jaar heeft het bedrijf contracten getekend voor de montage van 13 huizen, wat een positief teken is aangezien de productie- en bedrijfsactiviteiten van het bedrijf nog steeds doorgaan en er vaste banen voor werknemers worden gecreëerd.

Dhr. Pham Van Toan, een medewerker van het bedrijf, zei: "Hoewel de bouwmarkt met veel moeilijkheden kampt, heeft het bedrijf, dankzij de dynamiek en gevoeligheid van het management, zich ingespannen om de moeilijkheden te overwinnen en banen voor de werknemers te behouden. Ik werk pas twee jaar, maar ik ben erg tevreden, omdat het werk regelmatig wordt uitgevoerd en er geen situatie is waarin werknemers om de beurt verlof moeten opnemen. Daarom werk ik persoonlijk, net als andere werknemers, heel hard en help ik het bedrijf om moeilijke tijden te doorstaan."

Tegenwoordig versnelt Yen Nhan Commune (Yen Mo) bij Nhu Quynh Private Enterprise for Food Production, Processing and Trade Services ook de productie van knapperige rijstproducten om deze op tijd bij klanten te kunnen afleveren. De heer Tran Manh Quynh, directeur van het bedrijf, zei: "In de beginjaren ondervond het bedrijf ook veel problemen met de consumptie, omdat het moest concurreren met andere merken knapperige rijst die al lang bestaan."

In 2013 schakelde het bedrijf over van het drogen van verbrande rijst in zonlicht naar het drogen van de rijst in een afgesloten ruimte om vocht te verwijderen. Hierdoor behoudt het eindproduct zijn heerlijke, rijke smaak. Om te voldoen aan de toenemende vraag van klanten en de strenge eisen op het gebied van voedselveiligheid, investeerde de familie van de heer Quynh in de installatie van een gesloten productielijn voor de verwerking van verbrande rijst.

De grondstof die hij koos, was kleefrijst uit zijn geboorteplaats. Kleefrijst heeft een hogere viscositeit dan gewone rijst wanneer deze gekookt is. Na het koken moet de rijst snel in een droogmal in een ontvochtigingsdroogkamer worden gedaan om de rijst grondig te drogen. Het ontvochtigingsproces in een afgesloten ruimte met hoge temperaturen zorgt ervoor dat de rijst niet aan stof blijft plakken en de rijke smaak van de rijst behouden blijft. Deze methode vervangt het handmatige droogproces met behulp van zonlicht volledig. Na het drogen wordt de rijst in een speciale frituurpan gedaan om olie-absorptie te voorkomen. Na het afkoelen wordt de rijst vacuümverpakt, wat de voedselveiligheid garandeert.

Dankzij een gesloten productieproces, met een duidelijke oorsprong en bron, hebben de knapperige rijstproducten van Nhu Quynh geleidelijk hun positie op de markt verstevigd. Momenteel heeft de onderneming contracten getekend voor de levering van producten aan toeristische gebieden in de provincie, evenals aan aangrenzende provincies zoals Bai Dinh, Trang An, Tam Chuc Pagoda en Yen Tu Pagoda... De knapperige rijstproducten van Nhu Quynh zijn erkend als 4-sterren OCOP-producten. Momenteel produceert het bedrijf gemiddeld 1 ton rijst per dag, waarmee 80.000 producten op de markt worden gebracht en vaste banen worden gecreëerd voor 15 lokale werknemers en 5 seizoensarbeiders.

Volgens de evaluatie is de productie- en arbeidssfeer in bedrijven in de eerste maanden van 2024 aanzienlijk verbeterd. Dit toont de vastberadenheid van elk bedrijf om geleidelijk moeilijkheden te overwinnen en weerspiegelt tegelijkertijd de positieve veranderingen in de binnenlandse economie . Wanneer de productie- en bedrijfsactiviteiten van bedrijven geleidelijk herstellen en weer groeien, zal dit banen en inkomsten voor werknemers garanderen en een positieve bijdrage leveren aan de sociaaleconomische ontwikkeling, wat bijdraagt aan de verwezenlijking van de doelstellingen die in 2024 zijn gesteld.

Artikel en foto's: Tien Dat

Bron