1. Welk land heeft de beste rijst ter wereld ?

  • Vietnam
    0%
  • Thailand
    0%
  • China
    0%
  • Indië
    0%
Precies

De Vietnamese ST25-rijst is zojuist uitgeroepen tot 's werelds beste rijst. De Cambodjaanse Phka Romdoul-rijst won ook de eerste prijs in de wedstrijd 'Beste Rijst ter Wereld' van 2025.

Het is de derde keer dat Vietnamese rijst deze prijs wint.

De eerste keer dat ST25-rijst de prijs won, was in 2019 in de Filipijnen, de tweede keer in 2023, eveneens in de Filipijnen. Dit getuigt van de uitstekende, stabiele kwaliteit van Vietnamese rijst.

ST25-rijst is momenteel een bekend merk op de internationale markt, met een grote vraag op veeleisende markten zoals de EU, de VS, Australië en vooral China.

2. Wie is de "vader" van de beste rijstsoort ter wereld?

  • Ha Van Phuong
    0%
  • Tran Thi Thu Huong
    0%
  • Ho Quang Cua
    0%
  • Hol
    0%
Precies

ST25 is een rijstsoort die is gekweekt en ontwikkeld door een groep wetenschappers uit de provincie Soc Trang , waaronder ingenieur Ho Quang Cua, dokter Tran Tan Phuong en ingenieur Nguyen Thi Thu Huong.

Om geurige rijstvariëteiten zoals ST25 te creëren, moeten wetenschappers veel oudervariëteiten kruisen. Zo ontstaan ​​rijstlijnen met complexe genotypen. Vervolgens kruisen ze de rijst terug om de nieuwste ST-lijn te verbeteren en zo het eindproduct te creëren.

ST-rijstvariëteiten, met name ST25, hebben uitstekende eigenschappen: ziekteresistentie, zouttolerantie en de voordelen van pure Vietnamese rijstvariëteiten: lange, witte, heldere korrels. Na het koken is de rijst plakkerig, droog en geurig met een ananasaroma. Vergeleken met internationale variëteiten is ST25 een hoogproductieve variëteit die 2-3 oogsten per jaar kan opleveren.

Dankzij zijn bijdragen aan de agrarische sector ontvingen ingenieur Ho Quang Cua en zijn onderzoeksteam 7 Arbeidsmedailles van de president, 2 Gouden Rijstprijzen van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (nu het Ministerie van Landbouw en Milieu), behaalden ze de eerste plaats bij alle binnenlandse competities en werden ze voor hun prestaties gecertificeerd door de FAO.

3. Wat is een van de belangrijkste factoren die ervoor zorgt dat deze beste rijst ter wereld een uitstekende kwaliteit bereikt?

  • Gebruik volledig geïmporteerde Thaise variëteiten
    0%
  • Groeit op rijst-garnalenland afgewisseld met zout water
    0%
  • Focus alleen op hoge productiviteit
    0%
  • Teelt volgens volledig industriële methoden
    0%
Precies

Wanneer je garnalen en rijst kweekt op land dat met zout water is behandeld, zijn de rijstkorrels extra lekker.

ST25 werd door experts en handelaren al snel beschouwd als de ultieme geurige rijstsoort uit Vietnam. Deze rijstsoort produceert lange, slanke, witte korrels, zachte, zoete en geurige rijst, een redelijke groeiperiode, een stabiele opbrengst en een goede weerstand tegen plagen en ziekten. ST25 is met name geschikt voor rijst- en garnalenteelt en verdraagt ​​een gematigd zoutgehalte, waardoor de rijst ook in kustgebieden kan worden geteeld, terwijl de rijstkwaliteit gewaarborgd blijft.

4. Het land met de beste rijst ter wereld ook de grootste rijstexport ter wereld heeft?

  • Juist
    0%
  • Fout
    0%
Precies

Vietnam is niet het grootste land in de rijstexport. Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu zal India in 2024 de wereldleider zijn in de rijstexport met 17 miljoen ton. Thailand staat op de tweede plaats met 10 miljoen ton, terwijl Vietnam met 9 miljoen ton op de derde plaats staat.

De gemiddelde exportprijs van Vietnam bedraagt ​​echter $ 620 per ton, waarmee het zowel India als Thailand overtreft. De rijstexport zal Vietnam in 2024 $ 5,8 miljard opleveren, een stijging van 21% ten opzichte van het voorgaande jaar.

De Filipijnen zijn de grootste rijstconsumentenmarkt van Vietnam en hebben een marktaandeel van meer dan 40%, gevolgd door Indonesië en China.

Bron: https://vietnamnet.vn/gao-cua-quoc-gia-nao-ngon-nhat-the-gioi-2461029.html