De groenteprijzen zijn gedaald, waardoor de last voor de consument is verlicht.

Na een lange periode van schommelingen als gevolg van de overstromingen, vertonen de prijzen van bladgroenten op veel lokale markten in de provincie de afgelopen week een duidelijke neerwaartse trend. Het snelle herstel van het aanbod, met name van kort houdbare bladgroenten, heeft ervoor gezorgd dat de markt aanzienlijk is afgekoeld in vergelijking met de piekperiode in oktober en november.

Mensen kopen groenten op de Cay-markt (gemeente Thach Ha).

Waarnemingen op verschillende markten tonen aan dat groene bladgroenten momenteel worden verkocht voor 8.000-10.000 VND per bosje, een daling van 10.000 VND ten opzichte van vorige maand; spinazie en chrysantengroen kosten slechts 6.000-8.000 VND per bosje, een daling van 10.000-12.000 VND. Enkele bekende groenten zoals paksoi, kool en witte radijs variëren in prijs van 12.000-15.000 VND/kg, een daling van 15.000-20.000 VND/kg. Bloemkool wordt verkocht voor 25.000 VND per stuk, een daling van 20.000-25.000 VND; sla kost 30.000 VND/kg, 20.000 VND minder dan toen de prijzen sterk stegen.

Volgens kleine handelaren hebben natuurrampen zoals stormen en overstromingen dit jaar in bijna alle regio's plaatsgevonden, met grote gevolgen voor de landbouwproductie . Tijdens de overstromingen kwamen veel groentevelden onder water te staan en beschadigd te raken, waardoor boeren moesten wachten op herstel. Dit leidde tot een tekort aan aanbod en hoge groenteprijzen. Toen het weer opklaarde, hervatten de boeren snel de productie en werden kortdurende groentegewassen snel weer op de markt gebracht, waardoor de prijzen snel daalden.

Kortseizoensgroenten zijn nu volop verkrijgbaar, waardoor de prijzen ervan fors zijn gedaald ten opzichte van vorige maand.

Mevrouw Nguyen Thi Tam, een kleine handelaarster op de Binh Huong-markt (wijk Tran Phu), vertelde: "Bladgroenten hebben een korte oogsttijd. Met warm en zonnig weer kunnen sommige kortcyclische bladgroenten al na 20-25 dagen geoogst worden, waardoor mensen er nu veel van verbouwen. Daardoor zijn de prijzen ook gedaald. Nu er meer groenten beschikbaar zijn, kan ik ze makkelijker verkopen. Tijdens het stormseizoen was het aanbod beperkt en waren de prijzen een paar dagen te hoog, wat leidde tot klachten van klanten en waardoor ik aarzelde om te verkopen."

Ondertussen zijn ook de prijzen van sommige groenten en fruit gedaald, maar in een langzamer tempo, met een gemiddelde reductie van ongeveer 30-40%. Concreet is de huidige prijs van tomaten 25.000-30.000 VND/kg; jonge pompoenen en bittere meloenen kosten 25.000 VND/kg; aubergines, wortelen en koolrabi kosten 20.000 VND/kg…

Wortelgroenten kosten momenteel tussen de 15.000 en 25.000 VND per kilogram.

Opvallend is dat sommige producten, zoals chilipepers, groene courgettes en rijpe pompoenen, momenteel duur zijn. Zo kosten chilipepers 150.000 VND/kg, rijpe pompoenen 30.000 VND/kg en groene courgettes 35.000 - 40.000 VND/kg.

Mevrouw Nguyen Thi Sen, een groenteverkoopster op de markt van Vuon Uom (wijk Thanh Sen), zei: "De groenteprijzen dalen al meer dan een week. Dankzij de hervatting van de productie in verschillende regio's, waardoor er een grote hoeveelheid op de markt komt, zijn de prijzen veel lager dan de afgelopen twee maanden. Niet alleen zijn de prijzen gedaald, maar de groenten die ik importeer komen voornamelijk uit Nghe An en enkele noordelijke provincies. Vorige maand kwam het grootste deel van mijn aanvoer uit China, omdat de groenteteeltgebieden in dat land, van noord tot zuid, door overstromingen waren getroffen."

Volgens mevrouw Nguyen Thi Sen is de huidige aanvoer van groenten voornamelijk afkomstig uit de provincie Nghe An en enkele noordelijke provincies.

Volgens verkopers is de reden voor de hoge prijzen van wortelgroenten de langere groeicyclus, waardoor de productie meer tijd nodig heeft om te herstellen. Mevrouw Nguyen Thi Lien, een groenteverkoopster op de Cay-markt (gemeente Thach Ha), zei: "De prijs van bladgroenten zoals kool en Chinese kool is slechts 10.000-12.000 VND/kg, maar de prijzen van wortelgroenten zijn nauwelijks gedaald omdat het oogstseizoen nog niet is aangebroken. Voor chilipepers loopt de prijs soms op tot 170.000 VND/kg, terwijl de gemiddelde prijs voorheen slechts 40.000-50.000 VND/kg was. Niet alleen zijn de prijzen hoog, er is ook een tekort aan aanbod. Vroeger gaven klanten extra chilipepers bij het kopen van groenten, maar nu, met de exorbitante prijzen, kunnen klanten slechts een paar pepers kopen voor 5.000 VND."

Lagere groenteprijzen verlichten de financiële last voor consumenten.

Groenten zijn een essentieel en onmisbaar onderdeel van elke maaltijd, en de daling van de groenteprijzen heeft de financiële last voor consumenten verlicht bij het boodschappen doen. Veel huisvrouwen zeggen dat de periode waarin de groenteprijzen sterk stegen, de levenskosten van hun gezin aanzienlijk verhoogde.

Mevrouw Le Thi Thu Hang (gemeente Thach Ha) vertelde: "Mijn gezin van vier gaf vroeger maar zo'n 30.000-40.000 VND per dag uit aan groenten, maar tijdens periodes van prijsstijgingen kostte dat bijna 70.000-80.000 VND. Op dagen dat kool en spinazie 18.000-20.000 VND per bos kostten, moesten we erg zuinig zijn. Nu de groenteprijzen weer normaal zijn en er een overvloed aan verse, heerlijke en gevarieerde groenten is, is boodschappen doen op de markt veel gemakkelijker."

Kleine handelaren voorspellen dat de groenteprijzen zullen blijven dalen als het weer gunstig blijft.

Kleine handelaren voorspellen dat, als het weer gunstig blijft, de wintergroenten zich snel zullen herstellen en in de nabije toekomst overvloedig geoogst zullen worden. Dit zal naar verwachting leiden tot verdere prijsdalingen voor bladgroenten en sommige wortelgroenten. Naar verwachting zal dit bijdragen aan de stabilisatie van de markt voor essentiële voedingsmiddelen en consumenten ondersteunen te midden van stijgende levenskosten.

Bron: https://baohatinh.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-nguoi-tieu-dung-nhe-ganh-post301034.html