Recordprijsstijging, koffieboeren verwachten recordoogst

Boeren hebben een recordoogst.

Fotobijschrift — Het Quang Tri- volk oogst koffie. Foto: VNA

De familie van mevrouw Nguyen Thi Hoa, woonachtig in de gemeente Huong Phung in de provincie Quang Tri, heeft inmiddels alle arbeidskrachten in huis gemobiliseerd en meer arbeiders aangenomen om zich te concentreren op de oogst van 2,5 hectare rijpe koffie. Mevrouw Nguyen Thi Hoa plukte behendig de rijpe rode koffiebessen en vertelde opgewekt dat haar familie de oogst van dit jaar naar schatting op 25 tot 30 ton verse koffie zal brengen. Verse koffie kost tussen de 24.000 en 27.000 VND per kilo, wat haar familie naar verwachting een winst van bijna 500 miljoen VND oplevert. De koffieprijs is dit jaar gestegen, dus de boeren zijn na jaren van dalende prijzen erg enthousiast.

De gemeente Huong Phung is de plaats met het grootste koffieteeltgebied in de provincie Quang Tri, met ongeveer 1600 huishoudens die deelnemen aan de aanplant. In de koffietuinen heerst een levendige en drukke oogstsfeer. Vanaf de vroege ochtend hebben mensen tassen en zeilen klaargemaakt om naar de velden te gaan om koffie te oogsten wanneer de vruchten rijp zijn. Volgens tuineigenaren is het weer dit jaar zeer gunstig, waardoor de productiviteit en kwaliteit van de koffie stabiel zijn. De gemiddelde opbrengst is ongeveer 8-10 ton vers fruit per hectare, vooral in huishoudens met goede zorg, kan de opbrengst oplopen tot 12-15 ton per hectare. Na vele jaren van sterke dalingen van de koffieprijzen, zijn de afgelopen drie jaar weer gestegen, tot grote vreugde van de boeren. Vooral dit jaar is de prijs gestegen tot een recordhoogte, tot 24.000-27.000 VND/kg, waarbij alleen al de prachtige rijpe koffie tot 29.000 VND/kg kost. Met deze prijs verdienen koffieboeren, na aftrek van de kosten, honderden miljoenen VND/ha.

Phan Ngoc Long, vicevoorzitter van het Volkscomité van de Huong Phung-commune, zei dat er momenteel 2100 hectare koffie in de gemeente te oogsten is. Tot nu toe hebben mensen ongeveer 70% van het gebied geoogst. De hoge koffieprijs heeft koffietelers geholpen meer inkomsten te genereren, hun leven te verbeteren, voorwaarden te scheppen voor herinvestering in de productie en stabiele teeltgebieden te behouden; tegelijkertijd banen gecreëerd voor duizenden seizoenarbeiders. De regio heeft ook de propaganda geïntensiveerd en mensen geadviseerd zich aan de technieken te houden en de kwaliteit van de oogst te waarborgen; ze moeten niet de markt volgen, maar koffie oogsten als deze nog groen is om te voorkomen dat de kwaliteit van het fruit en de productiviteit van de volgende gewassen worden aangetast.

De komende tijd zal de gemeente in overleg blijven met de autoriteiten om trainingen te organiseren over het planten en verzorgen van koffie. Daarnaast zal ze mensen stimuleren om het areaal met biologische koffie te vergroten, te planten onder het bladerdak van bossen, agroforestrymodellen toe te passen en fruitbomen te combineren om de economische efficiëntie te vergroten. Tegelijkertijd zal ze het areaal met koffiebomen behouden en uitbreiden tot ongeveer 3.000 hectare in 2030.

Duurzame merkontwikkeling

Koffie is een van de belangrijkste industriële gewassen in de hele provincie Quang Tri, met een totale oppervlakte van ruim 3.900 hectare. Het areaal is geconcentreerd in de gemeenten Huong Phung (2.100 hectare), Khe Sanh (bijna 800 hectare), Tan Lap (264 hectare), A Doi (108 hectare).

De provincie Quang Tri heeft de laatste tijd veel oplossingen geïmplementeerd om de kwaliteit te verbeteren en het lokale koffiemerk op te bouwen en te ontwikkelen, zoals: het uitvaardigen van veel beleid ter ondersteuning van de productie door de productconsumptie te koppelen; het implementeren van een project voor het herplanten en de duurzame ontwikkeling van koffiebomen; het ontwikkelen van een model voor het herplanten van Arabica-koffiebomen met nieuwe variëteiten; en het implementeren van een agroforestry-koffieproject.

Tegelijkertijd heeft de provincie de opbouw van duurzame waardeketens voor de koffieproductie ondersteund, door bedrijven in contact te brengen met coöperaties, coöperatieve groepen en koffieproducerende boerengroepen. Daarnaast is er meer steun voor boeren om technische vooruitgang in de productie toe te passen en gespecialiseerde koffieteeltgebieden te bouwen. Ook zijn bedrijven ondersteund bij het investeren in productverwerkingstechnologie van industriële bronnen. Dit heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van grondstofgebieden, het verhogen van het inkomen van mensen en het creëren van banen voor lokale werknemers.

Momenteel beschikt de hele provincie over meer dan 1000 hectare koffieproductie, met koppelingen en certificering, geconcentreerd in de gemeenten Huong Phung en Khe Sanh. Er zijn in de provincie veel coöperaties opgericht om schone, hoogwaardige koffie te produceren en te verwerken; Quang Tri-koffieproducten zijn verkrijgbaar op veel binnenlandse en internationale markten; veel van de gemalen koffie en gebrande koffiebonen in de provincie zijn ook gecertificeerd als OCOP-producten (One Commune One Product Program) met 3 tot 5 sterren. Opmerkelijk is dat het Nationaal Bureau voor Intellectueel Eigendom op 4 november 2025 een besluit heeft genomen om een beschermingscertificaat te verlenen voor de geografische aanduiding "Khe Sanh" voor Khe Sanh-koffieproducten.

Nguyen Hong Phuong, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Quang Tri, zei dat de provincie Quang Tri, vanwege de belangrijke gewassoort met een hoge economische waarde, een plan heeft geïmplementeerd om koffieteeltgebieden te ontwikkelen met als doel om in 2030 een oppervlakte van 5.000 tot 5.500 hectare te bereiken. In de komende tijd zal de provincie Quang Tri zich richten op de ontwikkeling van specialiteitenkoffie, kwaliteitskoffie en ecologische koffiegrondstoffen. Daarnaast zal de provincie zich richten op het onderzoeken en uitvaardigen van nieuw beleid om de ontwikkeling van de koffie-industrie te bevorderen. Daarnaast zal de provincie hoogwaardige producten creëren voor export naar belangrijke markten. Daarnaast zal de provincie een project voor het herplanten van koffie uitvoeren, geschikte teeltgebieden plannen en selecteren en de zaadbronnen in het gebied goed beheren.

Daarnaast blijft de landbouw- en milieusector trainingen organiseren en mensen stimuleren om geavanceerde technologie in de productie te gebruiken, oogstvoorschriften na te leven, de biologische productie te verhogen en coöperaties en families aan te moedigen om natuurlijke verwerkingsmethoden toe te passen om de productkwaliteit te verbeteren. Tegelijkertijd worden bedrijven aangetrokken en uitgenodigd om te investeren in de ontwikkeling van koffieverwerkende fabrieken om markten en producten te diversifiëren en waardeketens te vormen tussen bedrijven, coöperaties en boeren, van productie tot consumptie, om prijzen te stabiliseren en het inkomen van mensen te verhogen.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-tang-ky-luc-nong-dan-trong-ca-phe-ky-vong-vu-mua-boi-thu-20251204135807906.htm