Peperprijzen vandaag, 1 februari 2025: Binnenlandse prijzen stabiel, wereldprijzen stijgend.

De actuele peperprijzen (1 februari 2025): online peperprijzen, peperprijzen in Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc en Gia Lai.

Vandaag de dag prijzen van binnenlandse peper

De actuele peperprijzen, bijgewerkt om 04:30 uur op 1 februari 2025, zijn als volgt: De binnenlandse pepermarkt blijft stabiel, met weinig schommelingen en een relatief hoog niveau. Dit is een van de weinige dagen met prijsschommelingen tijdens de feestdagen rond het Chinese Nieuwjaar van het Jaar van de Slang 2025. Momenteel bedraagt ​​de hoogste peperprijs op de belangrijkste markten 148.200 VND/kg.

Concreet blijven de peperprijzen in de provincie Gia Lai vandaag stabiel en worden ze verkocht voor 147.500 VND.

De peperprijzen in de provincie Ba Ria - Vung Tau blijven stabiel, maar liggen nog steeds laag in vergelijking met het nationale gemiddelde, momenteel op 147.000 VND/kg; eveneens blijven de peperprijzen in de provincie Binh Phuoc stabiel ten opzichte van de vorige handelsdag, momenteel op 147.000 VND/kg.

Concreet blijven de peperprijzen in de provincies Dak Lak en Dak Nong vrij hoog, met een huidige aankoopprijs van 148.200 VND/kg in beide regio's.

Binnenlandse peperprijzen bijgewerkt op 1 februari 2025.

De Vietnamese Vereniging voor Peper en Specerijen voorspelt dat de wereldwijde peperproductie in 2025 verder zal dalen ten opzichte van 2024, waarmee de daling voor het vierde opeenvolgende jaar sinds 2022 wordt ingezet. Dit weerspiegelt het feit dat peper voor veel boeren niet langer een hoofdgewas is. Bovendien heeft klimaatverandering, met zijn extreme weersomstandigheden, de opbrengsten verlaagd en de kosten voor het in stand houden van de peperproductie verhoogd.

Deskundigen verwachten echter dat de peperprijs in Vietnam stabiel zal blijven rond de 140.000 - 150.000 VND/kg in de laatste maanden van 2024 en het begin van 2025. Dit duidt erop dat de prijzen naar verwachting niet significant zullen schommelen, ondanks de verminderde productie in enkele belangrijke producerende landen.

De wereldwijde peperproductie zal naar verwachting in 2025 verder dalen, terwijl de vraag vanuit belangrijke afzetmarkten zoals de VS en Europa stabiel blijft, waardoor de prijzen hoog blijven. China kampt momenteel met lage pepervoorraden en zou na Chinees Nieuwjaar, wanneer de belangrijkste oogst in Vietnam begint, weer pepers kunnen gaan inkopen.

Boeren in de provincie Gia Lai oogsten peper.

In 2024 verminderde China de import van peper uit Vietnam met 82,4%, maar verhoogde de import uit Indonesië met 76,8%. Deze toename was echter nog steeds onvoldoende om aan de totale consumptiebehoefte van China te voldoen. De pepervoorraden op deze markt zijn laag, terwijl de verwachting van een prijsdaling niet is uitgekomen, aangezien de prijs de afgelopen drie maanden stabiel is gebleven op 140.000 VND per kilogram. Naar verwachting zal China wachten tot het belangrijkste oogstseizoen in Vietnam (na Chinees Nieuwjaar) om de aankopen te hervatten.

Prognoses geven aan dat de peperproductie in Brazilië zich in 2025 zal herstellen, terwijl de productie in Indonesië mogelijk zal dalen als gevolg van investeringsproblemen en ongunstige weersomstandigheden. Ook in India, een belangrijke afnemer, wordt een productiedaling verwacht door de gevolgen van overstromingen. Dit zal ertoe leiden dat boeren hun investeringen beperken en hun voorraden afbouwen, omdat de binnenlandse prijzen dalen.

Weelderige, met vruchten beladen peperplantages in de provincie Gia Lai.

De huidige wereldwijde peperprijzen

Volgens de International Pepper Association (IPC) om 4:30 uur op 1 februari 2025 is de wereldwijde peperprijs als volgt: na enkele dagen van stagnatie is de pepermarkt actiever geworden, met een hernieuwde prijsstijging in Indonesië van 8 naar 216 USD/ton; in andere landen blijven de prijzen stabiel, met weinig schommelingen en op een hoog niveau.

Concreet heeft IPC de prijs van Indonesische zwarte peper uit Lampung vastgesteld op US$ 7.165/ton (een stijging van US$ 8/ton); de prijs van witte peper uit Muntok wordt momenteel verhandeld voor US$ 9.672/ton (een stijging van US$ 216/ton) ten opzichte van de vorige handelssessie.

De Maleisische pepermarkt blijft stabiel en op een hoog niveau, waarbij Maleisische ASTA zwarte peper momenteel wordt ingekocht voor US$ 9.000/ton en ASTA witte peper voor US$ 11.600/ton.

Ook de peperprijzen in Brazilië blijven stabiel, met een huidige aankoopprijs van $6.150 per ton.

De Vietnamese exportmarkt voor peper blijft stabiel. De exportprijs van Vietnamese zwarte peper bedraagt ​​momenteel US$ 6.350/ton voor de variant van 500 g/l en US$ 6.650/ton voor de variant van 550 g/l; de prijs van witte peper ligt op US$ 9.550/ton.

Update van de wereldwijde peperprijzen vandaag, 1 februari 2025

Volgens Thebusinessresearchcompany is de wereldwijde markt voor zwarte peper de afgelopen jaren aanzienlijk gegroeid. Naar verwachting zal deze stijgen van $3,86 miljard in 2024 naar $4,12 miljard in 2025, met een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 6,7%.

Bron: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-122025-trong-nuoc-on-dinh-the-gioi-tang-371782.html