| Bezoekers genieten van een wandeling in de koele schaduw van de bomen en kijken naar de duiven die rondvliegen op het terrein van de Phong Phu Garden-boerderij (gemeente Phu Lam). Foto: Le Duy |
Wek de droom van kostbare vogels tot leven.
Voordat hij zich in de wereld van siervogels stortte, werkte de heer Nguyen Thanh Phong jarenlang in de traditionele pluimveehouderij. Het keerpunt kwam toen hij een pauw zijn staartveren zag spreiden.
"Toen ik hem voor het eerst zijn staart zag spreiden en rondlopen, was ik gefascineerd. Het was alsof ik een deel van mijn geheugen aanraakte dat ik nooit eerder een naam had gegeven," vertelde meneer Phong.
Van daaruit besloot hij zich te richten op het fokken van pauwen en fazanten – prachtige siervogels die, vanwege hun lastige fokbaarheid, zeer gewild zijn bij liefhebbers. Op een stuk land van ruim een hectare, waar voorheen pluimvee werd gehouden, ontwikkelde meneer Phong een model dat veeteelt, fokkerij en ecotoerisme combineert (een zogenaamde 3-in-1). Momenteel heeft zijn boerderij meer dan 1000 duiven en tientallen pauwen van verschillende soorten, van de gewone groene pauw tot de zeldzame witte pauw…
In tegenstelling tot veel mensen die vee houden voor de commerciële verkoop, richt hij zich op het fokken en overdragen van technologie.
"Ik deel mijn fokdieren en ervaring in de hoop dat meer mensen leren hoe ze vogels op de juiste manier moeten grootbrengen. Niet alleen voor de esthetiek, maar om het proces te begrijpen," vertelde meneer Phong.
Het fokken van siervogels, vooral zeldzame soorten zoals pauwen en fazanten, vereist geavanceerde technieken en nauwgezette aandacht voor detail. Van het uitbroeden van de eieren en het opvoeden van de kuikens tot volwassenheid, moet de omgeving schoon, beschut tegen tocht en stil zijn. Pauwen worden pas gezond en stabiel als ze ouder dan een jaar zijn. "Ze zijn prachtig, maar moeilijk tevreden te stellen," grinnikte meneer Phong, terwijl hij de broedmachine controleerde en de jonge pauwen observeerde.
Het broedseizoen van pauwen duurt doorgaans van december tot juni. Dit is de periode waarin pauwen op hun mooist zijn, omdat mannetjespauwen vaak hun staart spreiden om vrouwtjes aan te trekken.
Naast pauwen heeft de tuin ook een goed verzorgde fazantenkolonie. Hij fokt rode fazanten, groene fazanten en keizerfazanten. Elke soort heeft andere gewoonten, voedingsbehoeften en eisen aan de leefomgeving.
"Keizerfazanten zijn prachtig, maar schuw en snel bang, daarom moeten ze in aparte, rustige verblijven worden gehouden om stress te voorkomen," legde meneer Phong uit.
Naast het houden van vogels heeft meneer Phong zijn activiteiten uitgebreid met andere sierdieren zoals schapen, korhoenders, struisvogels en Hollandse ganzen, waardoor een open ruimte voor bezoekers is ontstaan. Het gebied achter de boerderij is ingericht als een kleine weide, met vrij rondlopende schapen, schaduwrijke bomen en lage hekken, zodat jonge kinderen er gemakkelijk kunnen komen.
Van alle dieren vond hij het houden van struisvogels het meest uitdagend. "Ze zijn groot, snel en gooien gemakkelijk hekken omver. Het bouwen van een stevig verblijf vereiste drie reparaties voordat het stabiel was. Maar in ruil daarvoor zijn de bezoekers dol op de struisvogels, vooral de kinderen," aldus meneer Phong.
Tran Thanh Binh (woonachtig in het gehucht Thanh Tho, gemeente Phu Lam), een van de frequente bezoekers van de ecologische modelboerderij van meneer Phong, zei: "Ik hoorde over deze plek van vrienden. Ik was er na slechts één bezoek al helemaal weg van. De ruimte is luchtig en koel, en er zijn veel zeldzame vogelsoorten die ik alleen op tv had gezien. Als ik in het weekend vrije tijd heb, neem ik mijn kinderen hierheen; ze vinden het fantastisch."
"Ik wil me richten op fazanten en pauwen, en ze met zorg uitbroeden en fokken. Ik wil minder doen, maar wel de kwaliteit waarborgen. Ik wil deze waardevolle rassen behouden en mijn ervaring vervolgens doorgeven aan anderen. Het gaat me niet om grootschalige commerciële verkoop, maar om het creëren van meer mensen die van vogels houden, ze begrijpen en de natuur meer waarderen," aldus de heer Nguyen Thanh Phong.
De persoon die de "zaadjes zaait" voor de droom om in harmonie met de natuur te leven.
Toen hem naar het succes van dit model werd gevraagd, glimlachte meneer Phong lichtjes en schudde zijn hoofd: "Ik zou het geen succes noemen. Ik leef gewoon het leven dat ik wil leven."
Meneer Phong kan tientallen minuten stil blijven staan om een witte pauw te bewonderen die zijn staart spreidt, of om in stilte een groep fazanten te observeren die achter de bomen tjilpt. De manier waarop hij over dieren praat, doet denken aan een "leraar" die tegelijkertijd een "leerling" van de natuur is.
"De schoonheid van een pauw betekent niet automatisch dat hij het goed zal doen. Je moet letten op het klimaat, de wind, het voedsel en zelfs het geluid. Ze zijn erg gevoelig. Het houden van pauwen leert je observatievermogen, geduld en nederigheid," aldus meneer Phong.
Achter zijn kalme façade schuilt een doorgewinterde veteraan, meneer Phong, die het aandurfde om opnieuw te beginnen, zelfs op een leeftijd waarop anderen aarzelen om te veranderen. Hij hield zich vroeger bezig met het fokken van vee volgens traditionele methoden, wat veel moeilijkheden met zich meebracht. Maar in plaats van met pensioen te gaan, koos hij ervoor om opnieuw te beginnen, gedreven door iets dat nooit in hem is verdwenen: zijn passie voor vogels en dieren.
| De heer Nguyen Thanh Phong laat zijn schapen grazen in het weidegebied, dat zo is aangelegd dat het dicht bij de natuur staat. |
Zijn toewijding heeft ook vele anderen geïnspireerd. Talloze studenten, boeren en mensen uit andere dorpen zijn bij hem komen leren hoe ze voor vogels moeten zorgen, hoe ze eieren moeten uitbroeden, hoe ze raszuivere en hybride pauwen van elkaar kunnen onderscheiden en hoe ze een harmonieuze leefomgeving voor mens en dier kunnen creëren.
“Op een keer kwam een groep studenten op bezoek en ik vroeg ze of ze wisten in welk seizoen pauwen eieren leggen. De meesten wisten niet dat pauwen in het vroege voorjaar en de vroege zomer eieren leggen. Toen liet ik ze de kleur van hun veren zien, observeerde ik hun manier van lopen en probeerde ik hun gezondheidstoestand te raden. Ze waren erg verrast. Vanaf dat moment dacht ik dat de natuur misschien wel een leeromgeving is waar iedereen minstens één keer in zijn leven van zou moeten leren,” vertelde meneer Phong.
Meneer Phong heeft geen diploma in de biologie, maar dankzij zijn decennialange ervaring en aanhoudende observatievermogen kent hij de levensritmes van elke vogelsoort in zijn tuin uit zijn hoofd. Hij gebruikt moderne broedapparatuur, maar hij verwaarloost de natuurlijke elementen niet. Telkens wanneer hij een pauwenkuiken naar een andere omgeving verplaatst, houdt hij het nauwlettend in de gaten. Hij zorgt ervoor dat het verblijf tochtvrij is, voldoende licht heeft en genoeg ruimte biedt, zodat het kuiken geen omgevingsschok ervaart.
Wat hij meer wil behouden dan zeldzame vogels, is de manier waarop mensen met de natuur omgaan. "Zeldzame vogels zijn één ding. Wat waardevoller is, is wanneer mensen gaan zitten, geduldig luisteren naar de roep van de vogel en begrijpen wat hij wil en nodig heeft. Dát is het moment waarop we vertragen en levenslessen van de natuur opnieuw leren," aldus meneer Phong.
Terwijl de zon fel scheen, was meneer Phong nog steeds bezig met het verstellen van de deur van de vogelkooi. Het geluid van duiven vulde de lucht, de verre roepen van pauwen galmden na... alles samen vormde een harmonieuze symfonie in wat hij als zijn thuis beschouwde.
Meneer Phong vertrouwde me toe: "Elke keer dat ik een jonge vogel zie uitkomen, voel ik me weer jong. Misschien worden mensen niet oud door de tijd, maar alleen wanneer ze iets niet meer liefhebben."
Meneer Phong houdt zich niet alleen bezig met het fokken van vogels, maar koestert ook de hoop dat meer mensen in de gemeente Phu Lam zullen geloven dat de natuur een helende werking heeft en dat mensen het rustiger aan kunnen doen en hun ware passies kunnen nastreven.
Le Duy
Bron: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/giac-mo-tao-dung-nong-trai-sinh-thai-8ce20c8/






Reactie (0)