Leerlingen zijn boos over de maaltijden op school. Hoe reageert de directeur van de Gia Dinh School?

Vanavond, 1 november, had mevrouw Nguyen Ngoc Khanh Van, directeur van de Gia Dinh High School (district Binh Thanh, Ho Chi Minhstad), een rechtstreekse ontmoeting met verslaggevers van de krant Thanh Nien en reageerde op klachten van leerlingen en ouders over de kwaliteit van de maaltijden.

Studenten posten over maaltijden op sociale media

De lunch van 38.000 VND bevatte slechts 3 gekookte eieren, de cafetaria gaf de tekortkomingen toe.

Gisteren, 31 oktober, publiceerde de krant Thanh Nien een artikel met de titel "Studenten uit Ho Chi Minhstad reflecteren op internaatmaaltijden die 'de prijs niet waard zijn'". Het artikel bevatte informatie van leerlingen, ouders en lezers over de kwaliteit van de internaatmaaltijden op deze school.

Een leerling deelde: "...mijn vriend had net een beugel gekregen, dus hij had zich ingeschreven voor een papmaaltijd op de kostschool. De keuken had echter geen pap meer, dus kookte hij 3 eieren voor zijn vriend, om te eten met rijst en soep. De leerling was boos omdat een kostmaaltijd van 38.000 VND slechts 3 gekookte eieren bevatte." Gia Dinh High School zei dat de school de informatie snel verwerkte, met twee leerlingen van klas 12TN4 samenwerkte en het incident opving via het rapport van de kantine en de leerlingen. De school reageerde als volgt op de informatie:

Twee studenten vertelden dat een van hen woensdag (23 oktober) een beugel had en pijn had. Hij bestelde pap, maar de serveerster vroeg hem te wachten op de rekening. Vervolgens meldde ze dat een andere student per ongeluk pap had genomen. Zou de serveerster hem gevraagd hebben of hij iets anders mocht? De student opperde dat hij eieren en soep met rijst wilde, zodat hij makkelijker kon kauwen. Zijn vriend, die een beugel had, maakte een foto van slechts drie eieren met zijn camera, uitte zijn verontwaardiging en plaatste die op sociale media.

De schoolkantine heeft toegegeven dat ze tekort is geschoten in het omgaan met de situatie, rekening houdend met de wensen van de leerlingen, zonder dit aan de schoolleiding te melden. Hierdoor kwamen de leerlingen met dergelijke verzoeken en uitten ze hun frustratie, wat de leiding en de reputatie van de school schaadde.

De student verontschuldigde zich ook bij de school voor zijn roekeloosheid en onnadenkendheid.

De schoolleiders die verantwoordelijk waren voor het internaatwerk, hebben de maaltijden voor het internaat onmiddellijk herzien.

De school houdt wekelijks vergaderingen met leveranciers om het eten te verbeteren.

De directeur van Gia Dinh High School zei ook over de feedback van de leerlingen dat de hoeveelheid eten vrij klein is, niet genoeg voor de behoeften van opgroeiende leerlingen, dat het menu vaak wordt herhaald... "en dat er zelfs vreemde voorwerpen zoals wormen en vliegen in soep en groenten zitten, en dat de rijst soms beschimmeld is". Mevrouw Khanh Van zei: "Het menu wordt elk weekend door de schoolleiding herzien en vastgesteld om het de volgende week te implementeren. Elke ochtend stuurt de school altijd personeel naar de school om de eindproducten, de voedseltrays van de leerlingen, direct te beoordelen, wekelijkse ervaringsgesprekken te houden met leveranciers om de gerechten te verbeteren en de hoeveelheid voedsel van de leerlingen te controleren."

De directeur van Gia Dinh High School bevestigde dat de school tafels heeft neergezet om extra zout eten op vaste plekken te verdelen (rijst en soep staan ​​op tafel). Leerlingen kunnen hier ook eten halen. Op de dienbladen wordt het eten precies genoeg verdeeld voor de dagelijkse eetbehoeften van de meeste leerlingen om verspilling te voorkomen. Er zijn echter ook leerlingen die vanwege gezondheidsproblemen, fysieke activiteit, vermaak of fysieke gewoonten... meer eten nodig hebben. Zij komen het zelf halen en krijgen dan een volledige maaltijd.

Wat betreft toezicht heeft de school een plan goedgekeurd om de schoolactiviteiten, inclusief de internaatactiviteiten van leerlingen, te monitoren. Regelmatig en onverwachts zijn er vertegenwoordigers van de school, de buurt, de leerlingen en de oudervereniging aanwezig om het eet- en slaappatroon van de leerlingen te controleren.

De school ontving absoluut geen directe feedback van leerlingen of ouders.

In reactie op de informatie dat leerlingen en ouders boos waren omdat "ze het al meerdere keren bij de school hadden gemeld, maar het nog steeds niet was opgelost", stelde mevrouw Khanh Van: "De school heeft absoluut geen directe feedback van leerlingen of ouders ontvangen over de maaltijden." Mevrouw Khanh Van voegde eraan toe: "Daarom, wat betreft de feedbackinhoud zoals: 'Het menu wordt vaak herhaald, er zijn momenten dat we twee of drie keer per week kip eten, en er zitten zelfs vreemde voorwerpen zoals wormen en vliegen in de soep en groenten, en de rijst is soms beschimmeld, heeft de school dit opgelost door bladgroenten te verwijderen en alleen groenten te voeren; 'O mijn god, het is verschrikkelijk. Er is veel bedorven voedsel'... als ouders en leerlingen rechtstreeks met de schoolleiding komen praten of een feedbackbrief sturen, zullen we grondig en serieus met onze partners samenwerken om het onmiddellijk op te lossen."

Mevrouw Khanh Van zei echter: "Het is absurd dat 'vreemde voorwerpen zoals wormen en vliegen in soep en groenten zitten, en de rijst is soms beschimmeld; er is veel bedorven voedsel'. Als deze informatie klopt, zouden leerlingen die op de kostschool lunchen, kunnen lijden aan massale voedselvergiftiging."

Mevrouw Khanh Van zei ook dat de school, nadat ze informatie had ontvangen van de verslaggever van de krant Thanh Nien , onmiddellijk een vergadering van de schoolraad bijeenriep waaraan alle 15 leden deelnamen. Zo kon de directeur, voorzitter van de schoolraad, verslag uitbrengen over een aantal onderwerpen, waaronder reflecties op de maaltijden voor de internaten.

In reactie op de verslaggevers van de krant Thanh Nien legde mevrouw Van ook uit dat toen verslaggevers haar om informatie vroegen, haar werd gevraagd: "Kunt u de waarheid bevestigen? Hoe weet u dat het om een ​​ouder en een leerling gaat?", "Geef dan eerst bewijs. Ik heb het op het forum gevonden en het gaat niet om een ​​leerling." De directeur van de Gia Dinh High School legde uit: "In deze periode heeft de leiding van onze school dringende zaken die volgens schema moeten worden afgehandeld en ik moet zelf veel vergaderingen en conferenties bijwonen, dus ik heb geen tijd gehad om een ​​geschikt moment te regelen om de krant Thanh Nien rechtstreeks op school te ontmoeten. Aan de andere kant werd mijn bericht met spoed verzonden terwijl ik midden in een vergadering zat, waardoor ik mijn idee niet volledig kon verwoorden, wat leidde tot het misverstand dat we niet met uw krant samenwerken."

Volgens mevrouw Khanh Van hoopt de school dat lezers via het officiële informatiekanaal, de Thanh Nien- krant, accurate informatie krijgen om de publieke opinie te sturen, ouders gerust te stellen en vooral leerlingen te voorzien van kwaliteitsmaaltijden, zodat ze gezond kunnen studeren, sporten, leven en spelen op een prettige school.

Bron: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-buc-xuc-bua-an-ban-tru-hieu-truong-truong-gia-dinh-phan-hoi-ra-sao-185241101195919091.htm