Het evenement, georganiseerd door de afdeling Toerisme van de stad Da Nang, vindt plaats van 28 maart tot 1 april en belooft onvergetelijke ervaringen te bieden aan zowel de lokale bevolking als toeristen.
Het Da Nang Food Tour Festival 2025 is een nieuw toeristisch product dat voor het eerst wordt gehouden ter ere van de 95e verjaardag van de oprichting van het Da Nang City Party Committee en de 50e verjaardag van de bevrijding van Da Nang City - Foto: Van Anh
Tijdens de openingsceremonie benadrukte mevrouw Truong Thi Hong Hanh, directeur van de afdeling Toerisme van de stad, dat het Da Nang Food Tour Festival 2025 niet alleen een jaarlijks evenement is, maar ook een kans voor Da Nang om zijn positie als aantrekkelijke culinaire bestemming op de wereldkaart van het toerisme te versterken.
Hoogtepunt van het festival is het gedeelte "Delicious Convergence", waar gasten kunnen genieten van meer dan 200 verschillende gerechten, van lokale specialiteiten zoals Quang-noedels, banh xeo en vermicelli met viskoekjes tot internationale gerechten bereid door topkoks.
Daarnaast worden in de zones "Countryside Gifts" en "Countryside Market" specialiteiten en unieke souvenirs aangeboden die zijn geïnspireerd op de Vietnamese cultuur.
Bezoekers kunnen niet alleen genieten, maar ook deelnemen aan "Danang Food Fun", een interessante interactieve ruimte waar iedereen zelf traditionele gerechten kan bereiden en geheimen van professionele chefs kan leren.
Een van de meest prominente activiteiten van het festival is de "Da Nang Food Tour - The Chef Competition", waaraan meer dan 20 uitstekende chefs van gerenommeerde restaurants en hotels deelnemen. Deelnemers tonen niet alleen hun kooktalent, maar presenteren ook hun creatieve culinaire verhalen, wat inspirerende wedstrijden oplevert.
Het Da Nang Food Tour Festival 2025 trekt duizenden toeristen die willen deelnemen en het willen ervaren.
Ook werd op het festival voor het eerst het Danang Food Tour Culinary Passport geïntroduceerd, waarvan er 5.000 exemplaren in het Vietnamees en Engels werden uitgegeven. Bij deelname kunnen gasten bevestigingsstempels verzamelen bij prominente eetgelegenheden om aantrekkelijke cadeaus te verzilveren en speciale aanbiedingen te ontvangen van restaurants op de lijst.
Da Nang beperkt zich niet tot festivals, maar ontwikkelt culinair toerisme geleidelijk in een professionele en duurzame richting. In maart 2025 werd restaurant Danaksara in het Furama Villas Danang Resort officieel heropend, met een focus op gerechten uit de regio, bereid volgens standaardrecepten. Het restaurant zet zich in voor het gebruik van ingrediënten van lokale boeren en vissers, wat bijdraagt aan het behoud van culturele waarden en het creëren van een duurzaam toeristisch ecosysteem.
Met voortdurende inspanningen streeft Da Nang ernaar om in 2025 11,9 miljoen bezoekers te verwelkomen, waaronder 4,8 miljoen internationale bezoekers. De inkomsten uit accommodatie, eten en drinken en reizen zullen naar verwachting meer dan VND 36.000 miljard bedragen.
Van Anh
Bron: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html
Reactie (0)