Het soort blad dat in de tuin groeit maar dat niemand plukt, is een opslagplaats van calcium, wat goed is voor de lever.

Natuurlijk calciumsupplement

Voor sterke botten en het voorkomen van osteoporose denken we vaak aan melk. Chilipeper is echter een even verrassende keuze. Met een calciumgehalte tot wel 233 mg/100 g overtreffen chilipeperbladeren verse melk (die slechts ongeveer 118 mg/100 g bevat) ruimschoots, waardoor ze een uiterst waardevolle bron van natuurlijke calciumsupplementen vormen. Bovendien bevatten chilipeperbladeren ook vele andere vitamines en mineralen die goed zijn voor de gezondheid.

Verbeter de spijsvertering

Een van de verrassende voordelen van chilipeperbladeren is hun vermogen om de spijsvertering effectief te bevorderen. Door de smaakpapillen te stimuleren en de maagsapproductie te verhogen, helpen chilipeperbladeren voedsel sneller te verteren en voedingsstoffen beter op te nemen. Tegelijkertijd helpen de natuurlijke antibacteriële eigenschappen van chilipeperbladeren ook spijsverteringsproblemen zoals maagzweren en spijsverteringsstoornissen te voorkomen en zorgen ze voor een comfortabel gevoel in het spijsverteringsstelsel.

Chilipeperbladeren hebben geweldige gezondheidsvoordelen. (Foto: Getty Images)

Pijnverlichting

Dankzij hun natuurlijke pijnstillende eigenschappen zijn chilibladeren een "redder" geworden voor veel mensen die lijden aan bot- en gewrichtsaandoeningen. Van spierpijn, gewrichtspijn en hoofdpijn tot pijnlijke menstruatiekrampen, chilibladeren hebben een uitstekende effectiviteit bewezen. Bovendien helpen chilibladeren ontstekingen en zwellingen te verminderen, wat bijdraagt ​​aan een sneller herstel.

Neem wat verse chilipeperblaadjes, kies grote, verse blaadjes. Doe de chilipeperblaadjes in een schone pan en giet er voldoende olijfolie overheen. Verhit de pan op laag vuur tot de olie erg heet is; de chilipeperblaadjes worden dan donkerder. Gebruik eetstokjes om de chilipeperblaadjes uit de pan te halen en laat ze afkoelen tot ze matig warm zijn. Leg de warme chilipeperblaadjes vervolgens voorzichtig op de gezwollen en pijnlijke huid. Dit zal de situatie verbeteren.

Goed voor de levergezondheid

Chilipeperbladeren zijn rijk aan antioxidanten zoals vitamine C, flavonoïden en carotenoïden. Deze stoffen helpen levercellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen en bevorderen zo de gezondheid van de lever. Chilipeperbladeren hebben ontstekingsremmende eigenschappen, die ontstekingen in de lever helpen verminderen. Chronische hepatitis kan leiden tot cirrose en leverkanker, dus het verminderen van ontstekingen is erg belangrijk.

Sommige studies hebben aangetoond dat chilibladeren het ontgiftingsproces van de lever kunnen ondersteunen en zo helpen bij het verwijderen van schadelijke stoffen uit het lichaam. Chilibladeren kunnen de leverfunctie verbeteren, waardoor de lever effectiever kan werken bij het verwerken van vetten en andere voedingsstoffen.

Chilipeperbladeren zijn goed voor de gezondheid van de lever als ze goed gebruikt worden. (Foto: Istock)

Verbeter de gezondheid van het hart

Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat de biologische stoffen in chilibladeren het slechte cholesterol verlagen, het goede cholesterol verhogen en de vorming van plaque in de slagaders voorkomen.

Door de bloedvaten te verwijden en de hartslag te vertragen, helpen chilibladeren de bloeddruk te stabiliseren en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. Het toevoegen van chilibladeren aan je dagelijkse voeding is daarom een ​​eenvoudige en effectieve manier om je hart te beschermen.

Hoewel chilipeperbladeren veel gezondheidsvoordelen bieden, moet u ook rekening houden met het volgende:

- Gebruik met mate: Het eten van te veel chilipeperbladeren kan maagirritatie veroorzaken, vooral bij mensen die in het verleden maagproblemen hebben gehad.

- Was de chilipeperbladeren voor gebruik: om vuil en bacteriën te verwijderen.

- Vermijd contact met de ogen: chilipeperbladsap kan oogirritatie veroorzaken.

- Voorzichtigheid is geboden bij gebruik door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven: raadpleeg voor gebruik een arts.

- Stop het gebruik indien er een allergische reactie optreedt.

Correspondent DO PHUONG (VOV.VN)

Link: https://vov.vn/suc-khoe/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-duong-gan-bo-tim-post1132570.vov

Bron: https://vtcnews.vn/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-tot-cho-gan-ar905166.html