Nestlé blijft Vietnam begeleiden in het tijdperk van duurzame ontwikkeling

(Dan Tri) - De voedselverwerkende industrie vestigt geleidelijk haar positie als een van de belangrijkste pijlers van de Vietnamese verwerkings- en productiesector. Naast deze ontwikkelingstrend zijn er ook uitdagingen die bedrijven moeten overwinnen.

Trends in de voedselverwerkende industrie

Met een indrukwekkende groei van 10-12% per jaar toont de voedselverwerkende industrie niet alleen een enorm potentieel, maar draagt ​​ze er ook aan bij om Vietnam op de wereldkaart te zetten op het gebied van voedsel. Problemen met de kwaliteit van grondstoffen, de koppeling van de waardeketen, de druk op groene transformatie en de steeds strengere eisen van grote markten vormen echter een grote uitdaging.

Volgens Go Global (Europees-Amerikaanse Marktafdeling, Ministerie van Industrie en Handel ) wordt 70-85% van de Vietnamese landbouwproducten geëxporteerd in ruwe vorm of met een lage verwerkingsgraad. Een goede oogst maar lage prijs komen nog steeds vaak voor, de productie is gefragmenteerd en de kwaliteit van de landbouwproducten is niet uniform.

De verwerkingstechnologie is nog steeds beperkt, niet gesynchroniseerd, de ontwerpen zijn niet aantrekkelijk en de productiekosten zijn hoog, waardoor Vietnamese levensmiddelen over het algemeen nog steeds geen concurrentievoordeel hebben op de internationale markt. Bovendien vormt het onvolledige en ineffectieve logistieke systeem voor veel bedrijven altijd een uitdaging.

Bedrijven in de voedingsmiddelenverwerkende industrie in Vietnam staan ​​onder toenemende druk en investeren daarom meer in technologie, automatisering en verbeteren hun managementcapaciteit.

In lijn met de macro-oriëntatie van de overheid op groene transformatie en duurzame, slimme industriële ontwikkeling, blijft Nestlé Vietnam haar langetermijninzet demonstreren door een nieuwe investering van 75 miljoen USD (bijna 1,9 miljard VND) aan te kondigen om de Nestlé Tri An-fabriek (Dong Nai) uit te breiden, ter ere van haar 30-jarig jubileum in Vietnam.

Dit is niet alleen een van de modernste koffieverwerkingsfabrieken van de Nestlé Group, maar ook een plek waar toegevoegde waarde wordt gecreëerd voor Vietnamese landbouwproducten, waardoor Vietnamese koffiebonen een plek op de wereldkaart krijgen .

Dankzij de nieuwe investering is het totale geïnvesteerde kapitaal in de Tri An-fabriek gestegen tot 175 miljoen USD. Daarmee komt het totale investeringskapitaal van Nestlé Vietnam op 904 miljoen USD (bijna 20,2 miljard VND) (Foto: Nestlé Vietnam).

Op weg naar hightechfabrieken

De heer Binu Jacob, algemeen directeur van Nestlé Vietnam, vertelde het volgende over het nieuwe investeringskapitaal in Vietnam: "De extra investering is gericht op twee hoofddoelen: het verbeteren van de verwerkingstechnologie, met name de vriesdroogtechnologie, waarvoor geavanceerde technologie vereist is, en het uitbreiden van de capaciteit door nieuwe productielijnen toe te voegen, waaronder een lijn voor koffie capsules, een productlijn die in veel markten sterk groeit.

Het bijzondere doel van deze investering is echter niet alleen gericht op hardware, maar zal ook de middelen voor software vergroten, inclusief de ontwikkeling van menselijk kapitaal, technologische innovatie, digitale transformatie, groene groei en bijdragen aan de algehele ontwikkeling van Nestlé in Vietnam.

Nu de gehele voedingsmiddelen- en verwerkingsindustrie onder druk staat om te digitaliseren, heeft Nestlé Tri-An, een fabriek met de grootste schaal en de modernste technologie in de regio, haar bedrijfsprocessen volledig geautomatiseerd. Deze worden allemaal vanuit de centrale ruimte aangestuurd via het computersysteem.

Dit is ook de fabriek die met behulp van moderne technologie cafeïnevrije koffiebonen (decaf coffee) produceert in Vietnam en is de op één na grootste fabriek voor cafeïnevrije koffiebonen van de groep.

De reis van duurzame ontwikkeling voortzetten

Naast technologische modernisering beschouwt Nestlé Vietnam human resources als de belangrijkste factor die het succes van elke transformatie bepaalt. Nestlé Tri An Factory implementeert hightech human resource trainingsprogramma's, ontwikkelt interne management- en leiderschapscapaciteiten en bevordert een innovatiecultuur binnen de hele onderneming.

Het operationele team van Tri An beheerst niet alleen geavanceerde technologieën, maar beschikt ook over strategisch denkvermogen en de flexibiliteit om zich aan te passen aan veranderingen. Daarnaast richt Nestlé zich op het creëren van een veilige, transparante werkomgeving en het bevorderen van gendergelijkheid, belangrijke factoren voor het behouden en ontwikkelen van talent.

Naast menselijke hulpbronnen wordt investeren in duurzame ontwikkeling beschouwd als een kernprincipe in de operationele strategie van Nestlé. Sinds 2015 hebben alle fabrieken van Nestlé Vietnam, inclusief de Tri An-fabriek, de doelstelling van een stortplaats zonder vast afval bereikt. Dit betekent dat de Nestlé-fabrieken 100% van hun productieafval recyclen en geen afval meer storten.

Met name in de Tri An-fabriek wordt het systeem voor hernieuwbare energie en watercirculatie synchroon ingezet met de wereldwijde doelstellingen van de groep om de CO2-uitstoot terug te dringen, met nul CO2-uitstoot.

Nestlé Vietnam beschouwt mensen als de belangrijkste factor die het succes van elke transformatie bepaalt (Foto: Nestlé Vietnam).

In de volgende fase blijft Nestlé Tri An een springplank voor initiatieven op het gebied van regeneratieve landbouw, waarbij de fabriek en de grondstoffengebieden nauw met elkaar worden verbonden.

Met een solide basis van drie strategische pijlers: digitale transformatie, menselijke ontwikkeling en duurzame groei, ontwikkelt de Nestlé Tri An-fabriek zich tot een toonbeeld van moderne industrie in Vietnam. Het is niet alleen een productieproject, maar ook een manier voor bedrijven om een ​​praktische bijdrage te leveren aan de opkomst van het land.

Bron: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nestle-tiep-tuc-dong-hanh-cung-viet-nam-trong-ky-nguyen-phat-trien-ben-vung-20250526190203044.htm