Ambachtsman Nguyen Thi Hai: oude theesoorten nieuw leven inblazen en de geur van lokale thee wijd en zijd verspreiden

Tussen de groene theeheuvels van La Bang, in de provincie Thai Nguyen, woont een vrouw die zich met hart en ziel inzet voor het behoud en de vernieuwing van de smaak van haar vaderland. Ambachtsman Nguyen Thi Hai, voorzitter van de raad van bestuur van La Bang Tea Cooperative, is niet alleen de "zielbewaarder" van de traditionele theeplantage in het midden van het land, maar ook iemand met een passie voor het op de markt brengen van Vietnamese theeproducten met creatief denken en nieuwe manieren van werken.

Video gedeeld door kunstenaar Nguyen Thi Hai:

Vanuit de bezorgdheid over het risico van het verdwijnen van de oude theesoort uit het binnenland, heeft ambachtsman Nguyen Thi Hai, voorzitter van de raad van bestuur van La Bang Tea Cooperative, een nieuwe richting gevonden: het omzetten van traditionele waarden in moderne producten. Creatieve productlijnen zoals zwarte thee, matchapoeder en bamboebuisthee... behouden niet alleen de natuurlijke smaak van La Bang, maar veroveren ook veeleisende markten zoals Japan.

"Ik heb me altijd afgevraagd hoe ik de economie kan ontwikkelen en tegelijkertijd de unieke waarden van mijn vaderland kan behouden. Bij de oprichting van de coöperatie heb ik me volledig toegelegd op het opbouwen van het merk, door voortdurend onderzoek te doen en producten te ontwikkelen die voldoen aan de biologische normen. Naast de traditionele theelijnen hebben we veel nieuwe producten onderzocht en gelanceerd, zoals zwarte thee, matcha, bamboebuisthee... die aanvankelijk goed werden ontvangen en gewaardeerd door de consument", aldus ambachtsman Hai.

Ambachtsvrouw Nguyen Thi Hai, voorzitter van de raad van bestuur van La Bang Tea Cooperative, is altijd begaan met de eeuwenoude theesoorten uit haar thuisland.

Volgens mevrouw Nguyen Thi Hai is elk nieuw product een manier om de eeuwenoude theesoort uit het binnenland te behouden, een theesoort die al generaties lang verbonden is met de mensen van La Bang, maar die vanwege zijn lage waarde het risico loopt "vergeten" te worden. "Als we geen nieuwe richting creëren en de waarde van het product niet verhogen, zal deze kostbare theesoort geleidelijk verdwijnen. Daarom ben ik vastbesloten om producten met een hogere waarde te onderzoeken en te creëren, zodat de coöperatie ze tegen een goede prijs kan kopen en mensen zo hun inkomen kunnen verhogen. Wanneer het leven verbetert, zullen mensen terugkeren naar het verbouwen en verzorgen van eeuwenoude thee," vertrouwde mevrouw Hai toe.

Van de producten is Lam Tube Tea de productlijn waar ze het meest gepassioneerd over is. Het idee ontstond uit het beeld van bamboebuizen, bamboebuizen die geassocieerd worden met het Vietnamese leven, gecombineerd met de eeuwenoude La Bang-thee, waardoor er een harmonie ontstond tussen natuur en cultuur. Matchapoeder en biologische groene thee openden ondertussen een nieuwe markt en speelden in op de schoonheids- en culinaire behoeften van jongeren, met name vrouwen. Van bodylotions en snoepjes tot drankjes, de La Bang-theesmaak is nu te vinden in veel moderne producten, zelfs geëxporteerd naar Japan.

Deze inspanningen hebben "zoete vruchten" afgeworpen. Onder leiding van ambachtsman Nguyen Thi Hai heeft de La Bang Tea Cooperative zich duurzaam ontwikkeld, met een omzet die jaar na jaar gestaag groeit: van 3 miljard VND in 2020 tot 4,5 miljard VND in 2024, en heeft het stabiele banen gecreëerd voor 20 vaste werknemers (voornamelijk vrouwen) en meer dan 100 seizoensarbeiders.

Kunstenaar Nguyen Thi Hai was vereerd met de Vietnamese Vrouwenprijs 2025.

Mevrouw Hai organiseert ook talloze trainingen over veilige theeplant-, oogst- en verwerkingstechnieken, deelt praktische ervaringen en biedt technische ondersteuning aan boeren in en buiten de provincie. De coöperatie verbindt momenteel meer dan 200 huishoudens en bouwt een 27 hectare groot grondstoffenareaal dat voldoet aan de biologische en VietGAP-normen. Eén product is erkend als een 4-sterren OCOP en heeft in 2022 de titel "Uitstekend Landelijk Industrieel Product" op regionaal niveau en in 2024 de titel "Uitstekend Landbouwproduct" op provinciaal niveau gewonnen.

Tegelijkertijd heeft de coöperatie geïnvesteerd in een fabriek van 1.000 vierkante meter, een showroom, een modern machinepark, de ISO 22000:2018-normen toegepast, een uitgebreide digitale transformatie doorgevoerd en online verkoopkanalen uitgebreid. Hierdoor bedroeg de omzet in 2024 VND 9 miljard, wat heeft bijgedragen aan een verhoging van het inkomen van de inwoners (gemiddeld VND 8-9 miljoen per maand) en het creëren van meer banen in de regio.

"Elk theeproduct is de kristallisatie van handen, geest en liefde voor het vaderland. Ik wil dat wanneer iemand een kopje La Bang-thee in zijn hand houdt, hij niet alleen geniet van de smaak, maar ook het culturele verhaal erachter voelt", aldus kunstenaar Nguyen Thi Hai.

Naast de productie opende ambachtsman Nguyen Thi Hai ook een model voor theetoerisme. Toeristen, studenten en theeliefhebbers kunnen naar de theeplantages gaan om thee te plukken, handmatig thee te branden, te leren hoe je thee zet en ervan geniet in de Thaise Nguyen-stijl. Deze ervaringen dragen bij aan de verspreiding van de liefde voor theeplanten, een symbool van doorzettingsvermogen, ijver en creativiteit van Vietnamese vrouwen. Elke maand verwelkomt mevrouw Hai 200 tot 500 bezoekers, studenten en internationale toeristen, om de Vietnamese theecultuur te bestuderen en te ervaren.

De meisjes genieten van het verkennen van de groene theeheuvels.

Er zijn veel activiteiten mogelijk, zoals het plukken en drogen van thee... met de hand in La Bang, provincie Thai Nguyen.

“Onze coöperatie is momenteel bezig met de uitvoering van veel serviceactiviteiten die verband houden met agrarische toeristische ervaringen, zoals het organiseren van bezoeken voor mensen, toeristen en studenten, om rechtstreeks naar de velden te gaan om samen met de mensen thee te plukken, naar de fabriek te gaan om te leren hoe je handmatig thee roostert, producten verpakt en meer te weten komt over de theecultuur... Toeristen kunnen ook de unieke manier van thee maken en ervan genieten van het Thaise Nguyen-volk, met name de unieke kenmerken van de regio La Bang.

Tijdens de implementatie stuitten we echter ook op veel moeilijkheden. Ten eerste is de kennis van het model van gemeenschapstoerisme nog steeds beperkt. Veel mensen begrijpen de betekenis en de voordelen op lange termijn van toerisme in combinatie met landbouw niet echt. Het veranderen van de mentaliteit en productiegewoonten van boeren kost ook tijd. Bovendien ontbreekt het nog steeds aan een grondfonds voor de ontwikkeling van en investering in infrastructuur voor toerisme, waardoor het moeilijk is om de schaal van de activiteiten uit te breiden," aldus mevrouw Nguyen Thi Hai.

Met haar voortdurende inspanningen om te innoveren en te creëren, heeft ambachtsvrouw Nguyen Thi Hai bijgedragen aan de verheffing van het La Bang-theemerk, waardoor het imago van plattelandsvrouwen een symbool is geworden van zelfvertrouwen, moed en de ambitie om vooruit te komen. Onlangs werd ambachtsvrouw Nguyen Thi Hai geëerd met de Vietnamese Women's Award 2025. Mevrouw Hai deelde haar gevoelens bij het ontvangen van de prestigieuze prijs en zei: "Ik ben erg blij en enthousiast om de Vietnamese Women's Award te ontvangen. Dit is niet alleen een bron van trots, maar ook een erkenning van mijn inspanningen en toewijding in de afgelopen tijd. Deze prijs is ook een grote aanmoediging voor mij om te blijven streven, goede waarden te verspreiden en meer mensen te inspireren, om samen te delen en de geest van Vietnamese vrouwen in het nieuwe tijdperk te verspreiden." De Vietnamese Women's Award 2025 is een waardige erkenning voor die reis, de reis van een vrouw die durft te denken, durft te doen en durft te dromen van een groene toekomst voor haar thuisland Thai Nguyen.

Bron: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nghe-nhan-nguyen-thi-hai-hoi-sinh-giong-che-co-dua-huong-tra-que-vuon-xa-20251016100438061.htm