Mensen die geen melk drinken: hoe krijgen ze voldoende calcium binnen?

Omdat melk een rijke bron van calcium is voor het lichaam, kunt u het calcium uit deze drank niet benutten als u geen melk drinkt. Om voldoende calcium binnen te krijgen, moet u uw dagelijkse voeding aanvullen met calcium uit andere voedingsmiddelen.

Calcium draagt bij aan veel biochemische processen in het lichaam, dus voldoende calciuminname is belangrijk voor de gezondheid. Een van de belangrijkste functies van calcium is de invloed op de gezondheid van de botten, aldus de voedings- en gezondheidswebsite Eat This, Not That! (VS).

Người không thích uống sữa, làm sao để nạp đủ canxi?- Ảnh 1. — Als we weinig of geen melk drinken, kunnen we de benodigde hoeveelheid calcium voor het lichaam aanvullen met groene groenten.

Botten hebben calcium nodig om sterk en stevig te blijven. Maar daar blijft het niet bij: calcium is ook nodig voor de werking van het hart, spieren, zenuwen en zelfs voor de bloeddrukregulatie.

Als u niet genoeg calcium binnenkrijgt, ervaart uw lichaam een reeks symptomen zoals een droge huid, droog haar, broze nagels, duizeligheid en krampen. Bovendien zullen uw tanden sneller gaan rotten wanneer er een tekort is aan calcium om ze te voeden. Om calciumtekort te diagnosticeren, zal uw arts een bloedonderzoek, botscan of elektrocardiogram (ECG) uitvoeren. Bij het hart kan een te laag calciumgehalte in het lichaam een onregelmatige hartslag veroorzaken.

Het menselijk lichaam kan geen calcium aanmaken. Daarom moeten we calcium uit externe voedselbronnen halen. Als we geen melk drinken, moeten we calcium uit andere calciumrijke voedingsmiddelen halen.

Gelukkig zijn er talloze voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium, van vijgen tot sesamzaadjes en tofu. Groene groenten zijn ook rijk aan calcium, makkelijk te eten en hebben vele andere gezondheidsvoordelen.

Populaire groene bladgroenten zijn onder andere kool, paksoi, spinazie, boerenkool en broccoli. Deze groenten zijn niet alleen rijk aan calcium, maar ook aan vezels, antioxidanten en vele andere vitamines en mineralen. Niet alleen voor mensen die geen of nauwelijks melk drinken, maar ook voor iedereen die calcium aan zijn of haar dagelijkse voeding wil toevoegen, is het verstandig om dagelijks meer van deze groenten te eten.

Naast groene bladgroenten hebben we ook veel andere calciumrijke voedingsmiddelen zoals witte bonen, sojaproducten, noten en eieren. Deze calciumrijke voedingsmiddelen kunnen worden gebruikt in hoofdmaaltijden of tussendoortjes. Bovendien zijn ze caloriearm en hebben ze volgens Eat This, Not That! een zeer goede werking bij het ondersteunen van gewichtsverlies.

Bronlink