Intermittent fasting helpt meisje om tailleomvang van 60 cm te behouden

Hanoi Door middel van intermittent fasting behoudt de 25-jarige Bui Hong An een tailleomvang van 60 cm, een strak figuur en een gezond lichaam.

Bui Hong An, een freelancer, heeft een goed geproportioneerd lichaam met een lengte van 1,62 meter, een gewicht van 52 kg en maten van 80-63-94. Een ongezonde levensstijl heeft haar er echter van weerhouden haar oorspronkelijke figuur te behouden.

An zei dat ze, omdat ze bang was om de keuken in te gaan, vaak in restaurants at, bier en alcohol dronk en kant-en-klaarmaaltijden kocht om mee naar huis te nemen. In 2022 was Ans gewicht toegenomen tot 55 kg, haar tailleomvang was bijna 70 cm, ze was vaak misselijk, had last van spijsverteringsklachten en een opgeblazen gevoel. Ze voelde dat haar lichaam verzwakte, met los vet in haar dijen, billen en biceps.

Bezorgd over haar gezondheid en met een gebrek aan zelfvertrouwen in haar figuur, begon het meisje zich te verdiepen in wetenschappelijke eetmethoden, vastbesloten om zichzelf te veranderen. Ans principe is om niet te kiezen voor de "instant" methode om binnen een week of een maand af te vallen, maar voor een duurzame methode om gezond te blijven. Na een tijdje ervaring realiseerde ze zich dat de "eet clean"-methode het meest geschikt voor haar was, niet negatief vasten of sober eten om vet te verliezen.

"Eat clean" richt zich op het kiezen van minimaal bewerkte voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en granen. Deze manier van eten draagt ​​bij aan een betere gezondheid en het behoud van de natuurlijke smaak van voedsel. Naast eat clean kiest An voor intermitterend vasten (4-4-12 of 16-8), afhankelijk van het schema.

Intermittent fasting is een term die gebruikt wordt om een ​​cyclisch dieet en vastenregime te beschrijven. Het geeft het lichaam voldoende tijd om voedsel volledig te verteren, terwijl de calorie-inname aanzienlijk wordt beperkt. Intermittent fasting houdt doorgaans in dat je de tijd van de dag waarop je eet beperkt (6-8 uur eten en de resterende 16-18 uur vasten). Dit stimuleert het lichaam om glucosegebaseerde energie om te zetten in ketonengebaseerde energie, wat kan helpen bij het verminderen van stress, het verminderen van kanker en obesitas en het verlengen van de levensduur.

Menu van sommige eet schone maaltijden. Foto: Aangeboden door het personage

Uit een onderzoek dat eind 2021 in het New England Journal of Medicine werd gepubliceerd, bleek dat periodiek vasten stress vermindert, het risico op kanker en obesitas verkleint, de levensduur verlengt en helpt bij gewichtsverlies.

's Ochtends, als ze wakker wordt, drinkt An een glas groentesap, zoals selderij met appel, of warm tapiocazetmeel en warm chlorofylwater om haar lichaam te zuiveren. Het ontbijt bestaat uit havermout, notenmelk, fruit en salade. Ze beperkt de consumptie van vermicelli, pho en brood vanwege hun hoge zetmeelgehalte en vrijwel geen vezels. Lunch en diner hebben een tussenpoos van 4-5 uur, met voldoende van de vier groepen voedingsstoffen: vezels, eiwitten, zetmeel en gezonde vetten.

Naast intermittent fasting eet An ook in een specifieke volgorde, van groenten naar vlees en uiteindelijk zetmeel om zich snel vol te voelen. Dit is een effectieve afslankmethode die door veel voedingsdeskundigen wordt aanbevolen.

Volgens Dr. Truong Hong Son, directeur van het Vietnam Institute of Applied Medicine, stimuleert het eten van groenten vóór de maaltijd de spijsvertering. Deze activiteit is niet te zwaar, maar verloopt rustig en soepel, omdat groenten rijk zijn aan vezels en niet te droog en hard. Als je direct aan het begin rijst en vlees eet, moet de maagwand veel spijsverteringssappen afscheiden om droog en hard voedsel te verteren, wat gemakkelijk maagpijn kan veroorzaken.

"Daarom is de gewoonte om eerst groenten te eten goed voor het spijsverteringsstelsel en de manier waarop ons lichaam voedsel opneemt", aldus Son, eraan toevoegend dat het vullen van een lege maag met groenten ervoor zorgt dat je je snel vol voelt en niet meer wilt eten. Zo kunnen we het suiker- en vetgehalte in voedsel beter beheersen.

An kiest ervoor om veel gezonde groenten en fruit te kopen, met prioriteit voor fruit zoals avocado, banaan, sinaasappel, drakenfruit, ananas, appel en groene groenten zoals boerenkool en broccoli. Daarnaast voegt ze noten toe voor gezonde vetten, neemt ze omega 3 en gebruikt ze olijfolie bij het koken.

Het moeilijkste aan het veranderingsproces vond ze het volhouden van nieuwe gewoontes en het opgeven van gewoontes die ze al meer dan 20 jaar had.

"De meeste mensen denken altijd dat zo eten zwaar en ellendig is, maar voor mij is spiritueel denken heel belangrijk. Daarom eet ik elke week 1-2 maaltijden, afhankelijk van mijn persoonlijke voorkeuren, om me meer op mijn gemak te voelen, zonder dat dit mijn gewichtsverlies te veel beïnvloedt," zei ze.

Naast haar voeding bleef An elke dag 15-30 minuten bewegen. Na drie maanden was haar lichaam positief verbeterd: haar gewicht ging van 54 kg naar 50 kg, haar tailleomvang van 67 cm naar 60 cm, haar onderbuikomvang was afgenomen tot 72 cm, haar billen en dijen waren steviger, haar vetpercentage was verminderd. Ook de toestand van haar lichte ziekte verbeterde, waardoor haar geest werd verfrist en ze beter sliep.

An's gespierde lichaam met een standaard taille van 60 cm. Foto: Karakter aangeleverd.

An zei dat haar prioriteit ligt bij schoonheid, gezondheid en verjonging van binnenuit, dus past ze consequent vier groepen essentiële voedingsstoffen toe in haar dieet. Vanuit haar ervaring adviseert ze mensen om niet af te vallen door te vasten en stoffen zoals zetmeel en vet te schrappen; luister naar je lichaam om een ​​geschikt dieet te vinden.

Thuy Quynh

Bronlink: https://vnexpress.net/nhin-an-gian-doan-giup-co-gai-giu-vong-eo-60-cm-4611987.html