Indrukwekkende resultaten
Hightechlandbouw omvat de toepassing van nieuwe en geavanceerde technologieën in de productie. Het doel van hightechlandbouw is het verbeteren van de efficiëntie, het realiseren van doorbraken in de productiviteit en kwaliteit van landbouwproducten, het voldoen aan de groeiende maatschappelijke vraag naar schone en veilige landbouwproducten en het waarborgen van duurzame landbouwontwikkeling. Met dit doel voor ogen selecteerde de provincie Long An (vóór de fusie) drie gewassen (rijst, groenten en drakenfruit) en één diersoort (runderen) voor de uitvoering van het project 'Ontwikkeling van hightechlandbouw' in het kader van de herstructurering van de landbouwsector voor de periode 2015-2020.
De hele provincie telt 2.148 hectare aan groenteplantages die gebruikmaken van hightech methoden.
Na de implementatie heeft het project vele uitstekende resultaten opgeleverd, waaronder de vorming van grote grondstofgebieden met een sterke marktconcurrentiepositie, verbeterde productkwaliteit, veranderingen in productiepraktijken en bijdragen aan een verhoogde productiviteit en winst per eenheid bebouwd land.
Voortbouwend op en verder ontwikkelend de behaalde resultaten, identificeert de resolutie van het 11e Provinciale Partijcongres, periode 2020-2025, de ontwikkeling van hoogtechnologische landbouw in combinatie met de herstructurering van de landbouwsector als een van de drie doorbraakprogramma's die bijdragen aan de snelle en duurzame ontwikkeling van de provincie. De provincie heeft dit uitgebreid met vier gewassen (rijst, groenten, drakenfruit en citroenen) en twee veesoorten (brakwatergarnalen en rundvee).
Bij de rijstteelt ligt de focus op het opzetten van rijstproductiegebieden van exportkwaliteit met afzetmogelijkheden voor het bedrijfsleven, en op het verder ontwikkelen van pilotmodellen en het repliceren van modellen met behulp van geavanceerde technieken, terwijl de resultaten van de periode 2016-2020 behouden blijven. Tot nu toe hebben boeren 100% mechanisatie toegepast voor de grondbewerking, bemesting, besproeiing, oogst en het drogen van rijst; 85% van de irrigatie gebeurt met waterpompen en elektrische pompstations, enzovoort.
Bij de rijstteelt passen boeren mechanisatie toe op de voorbereiding van de grond, de bemesting, het sproeien van pesticiden, de oogst en het drogen.
Met name boeren hebben hun teeltmethoden aangepast door gecertificeerd zaad te gebruiken, de zaaidichtheid met 10-30 kg/ha te verlagen en meer organische meststoffen en biologische producten te gebruiken, waardoor het gebruik van chemische meststoffen met 10-30% is verminderd. Als gevolg hiervan hebben boeren hun productiekosten met 5-15% verlaagd en hun winst met 5-20% verhoogd ten opzichte van voorheen. Het areaal waarop hightechmethoden in de rijstteelt worden toegepast, heeft inmiddels meer dan 115% van het plan voor de periode 2021-2025 bereikt.
De traditionele groenteteeltgebieden van de provincie hebben ook een aanzienlijke transformatie ondergaan door de toepassing van geavanceerde technologieën. Bijna 100% van de boeren gebruikt organische meststoffen, wat de bodemkwaliteit verbetert, een betere plantengroei bevordert en de tijd tussen het wisselen van land verlengt. De gelijktijdige toepassing van wetenschappelijke en technische oplossingen verhoogt niet alleen de productiviteit en verbetert de kwaliteit van de groenten in vergelijking met traditionele methoden, maar bespaart boeren ook aanzienlijk op meststoffen, bestrijdingsmiddelen en arbeidskosten. De producten zijn veilig voor de consument, dragen bij aan milieubescherming en zetten de stap naar duurzame landbouw die zich aanpast aan de klimaatverandering. Tot nu toe wordt in de hele provincie 2.148 hectare aan groenten verbouwd met behulp van geavanceerde technologieën, waarmee 107% van de planning voor de periode 2021-2025 is gerealiseerd.
Een belangrijk resultaat van de toepassing van hightechmethoden in de drakenfruitkweek is dat 100% van de drakenfruitboeren geen onbehandelde kippenmest meer gebruikt. In plaats daarvan worden organische meststoffen rationeler ingezet, waardoor de hoeveelheid chemische meststoffen met 10-15% is verminderd. Dit draagt bij aan lagere productiekosten en een winststijging van 15-20% ten opzichte van de situatie vóór deelname aan het project.
Truong Minh Trung, directeur van de Long Hoi Drakenfruitcoöperatie (gemeente An Luc Long), vertelde: “Het telen van drakenfruit met behulp van geavanceerde technologie is niet eenvoudig, omdat het investeringen vereist in waterbesparende irrigatiesystemen, verlichting en het gebruik van organische meststoffen… De initiële kosten liggen veel hoger dan bij traditionele methoden. Maar na het volgen van een technische training en het opzetten van verkoopkanalen zien we duidelijk de effectiviteit: de planten zijn minder vatbaar voor plagen en ziekten, het fruit ziet er prachtig uit en voldoet gemakkelijker aan de exportnormen, waardoor de verkoopprijs hoger ligt. Belangrijk is dat de coöperatie, naast de directe winst, ook streeft naar duurzame landbouw, waarbij het land en het milieu worden beschermd, zodat we op de lange termijn betrokken kunnen blijven bij de teelt van drakenfruit.”
Door de toepassing van geavanceerde technologie in de citroenteelt hebben boeren de productiekosten met 3-5 miljoen VND/ha verlaagd, waardoor de winst is gestegen tot 21,5-50 miljoen VND/ha.
In de citroenteelt hebben boeren hun focus verlegd van een puur agrarische productie naar een agrarisch-economische benadering. Ze richten zich nu op productkwaliteit en marktvraag in plaats van simpelweg te produceren op basis van de beschikbare middelen, zoals voorheen. Hierdoor zijn boeren zich gaan houden aan de strenge productieprocessen van veeleisende markten zoals Japan en de EU. Dit heeft geleid tot een toenemend areaal citroenboomgaarden met een GAP-certificering. Belangrijker nog, boeren hebben hun productiekosten met 3-5 miljoen VND/ha verlaagd, terwijl hun winst is gestegen tot 21,5-50 miljoen VND/ha.
Garnalenkweek is toegevoegd aan het programma voor de ontwikkeling van hoogtechnologische landbouw, dat gekoppeld is aan de herstructurering van de landbouwsector in de periode 2021-2025. Het doel van de landbouwsector is om zich te richten op het opzetten van pilotmodellen voor hoogtechnologische garnalenkweek, om zo het vertrouwen van mensen te winnen om over te stappen. Dankzij deze pilotmodellen is het areaal voor hoogtechnologische garnalenkweek aanzienlijk uitgebreid, en tot nu toe zijn er ongeveer 1.172,14 hectare/2.146 huishoudens bij betrokken.
Dinh Thi Phuong Khanh, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Milieu, bevestigde: "Hightech landbouw heeft bijgedragen aan een verandering in de denkwijze en werkwijze van boeren, het creëren van een betere waardeketen en het geleidelijk positioneren van de landbouwproducten van Tay Ninh op de internationale markt. Sterker nog, overal waar geïnvesteerd wordt in en aandacht wordt besteed aan hightech landbouw, ontwikkelt deze zich, met de invoering van teeltgebiedcodes en het behalen van OCOP-certificering voor de producten. Hierdoor verbetert het leven van mensen steeds meer en wordt bijgedragen aan de opbouw van een groene, moderne en duurzame landbouwsector."
Er zijn nog steeds veel moeilijkheden.
Ondanks de behaalde resultaten kampt de implementatie van het programma voor de ontwikkeling van hightechlandbouw, gekoppeld aan de herstructurering van de landbouwsector in de provincie, nog steeds met talrijke moeilijkheden en beperkingen, met name voor coöperaties. Het opzetten van coöperaties is in veel gebieden een uitdaging en het aantal coöperaties dat deelneemt aan de waardeketen is nog steeds beperkt, waardoor ze er niet in slagen een solide "brug" te vormen tussen productie en consumptie. De managementcapaciteit van coöperatiefunctionarissen blijft beperkt, waardoor het niet lukt om boeren effectief te mobiliseren en te verbinden om een langdurige betrokkenheid bij de coöperatie te bevorderen. Deze beperkingen wijzen erop dat hightechlandbouw, om effectief te zijn, uitgebreide ondersteuning nodig heeft op het gebied van kapitaal, markten en menselijke hulpbronnen.
Trainingscursussen over de overdracht van wetenschappelijke en technische kennis helpen boeren hun productiemethoden te veranderen.
Volgens Le Van Giay, directeur van de Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative (gemeente Rach Kien): “De grootste uitdagingen voor de coöperatie zijn kapitaal en markttoegang. Investeren in kassen, waterbesparende irrigatiesystemen, organische meststoffen, enzovoort, brengt zeer hoge kosten met zich mee, terwijl de mogelijkheden om leden te mobiliseren beperkt zijn. Bovendien, hoewel de producten voldoen aan de VietGAP-normen, is de markt nog niet stabiel en nog sterk afhankelijk van handelaren. Zonder beleid dat kredietverlening en duurzame consumptie bevordert, zal het voor de coöperatie erg moeilijk zijn om de productie uit te breiden.”
Naast de moeilijkheden waarmee coöperaties te kampen hebben, voldoet een investering in technische infrastructuur voor de landbouwproductie nog steeds niet aan de eisen, ondanks de prioriteit die eraan is gegeven. Dit geldt met name voor irrigatiesystemen, koelinstallaties en centra voor verwerking en bewaring na de oogst. De beschikbaarheid van schone grond om bedrijfsinvesteringen aan te trekken blijft beperkt, wat de ontwikkeling van grootschalige, moderne productiemodellen belemmert.
Het aantal landbouwbedrijven in de provincie dat hoogtechnologische technologie toepast, is echter nog steeds klein. Er ontbreken toonaangevende bedrijven die de markt kunnen begeleiden en verbinden. Onderzoek naar en toepassing van technologie in de voorbereidende verwerkings- en productiefasen om de waarde van landbouwproducten te verhogen, heeft onvoldoende aandacht gekregen. Daardoor is de deelname van bedrijven in de productieketen beperkt, waardoor boeren nog steeds met veel risico's te maken hebben wat betreft prijzen en opbrengsten.
De heer Le Van Bich, een citroenboer in de gemeente Binh Thanh, zei: "We weten dat het gebruik van geavanceerde technologie zal leiden tot een hogere productiviteit en betere prijzen, maar de initiële investeringskosten zijn te hoog en veel huishoudens kunnen zich dat niet veroorloven. Bovendien is de markt voor landbouwproducten nog steeds afhankelijk van handelaren; zonder een partnerschap vrezen we prijsdalingen."
Om deze uitdagingen aan te pakken, richt de provincie zich op oplossingen die boeren, coöperaties en bedrijven met elkaar verbinden om grootschalige activiteiten te creëren, risico's te verminderen en de concurrentiekracht te vergroten. De toepassing van nieuwe technologieën zoals kunstmatige intelligentie (AI) voor plaagbestrijding, weersvoorspellingen en het optimaliseren van irrigatie en bemesting wordt in veel modellen getest. Tegelijkertijd bevordert de provincie een circulaire economie: het benutten van agrarische bijproducten voor de productie van organische meststoffen en biogas, het verminderen van emissies; en geleidelijke deelname aan de koolstofkredietmarkt om de inkomsten voor boeren en bedrijven te verhogen.
Met haar potentieel, voordelen en reeds behaalde resultaten gaat de provincie vol vertrouwen de periode 2026-2030 in met de ambitie om een groene, moderne en internationaal geïntegreerde landbouwsector op te bouwen, voor een welvarend leven en een duurzaam milieu, nu en in de toekomst.
Le Ngoc
Bron: https://baolongan.vn/nhin-lai-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-a208217.html
Reactie (0)