Overstroomde rijstvelden. Hoe kweken de mensen van Soc Trang vis in rijstvelden die, zodra ze de vis gevangen hebben, meteen verkocht worden?

In sommige laaggelegen gebieden in de provincie Soc Trang stijgt het water in deze periode (ook wel het overstromingsseizoen genoemd) en overstroomt het de velden. Veel boeren verbouwen geen rijst, maar bedekken hun velden met netten om op natuurlijke wijze vis te kweken.

Dit model van het kweken van vis op het land wordt kooilandbouw genoemd (visbeheer op het land) en heeft de afgelopen jaren een vrij stabiele economische efficiëntie opgeleverd.

De heer Le Van Thuong uit het gehucht My Thanh, gemeente My Tu, district My Tu (provincie Soc Trang), keek uit over 30 hectare aan rijstvelden die vol water stonden, overstroomde oevers en omgeven waren door netten. Hij vertelde dat hij dit model, waarbij vis in kooien op rijstvelden wordt grootgebracht, nu al ongeveer 5 jaar toepast.

Aan het einde van de zomer-herfstrijstoogst, wanneer het water de velden overstroomt (overstromingsseizoen), begint hij de velden te bedekken met netten, zodat de vis op natuurlijke wijze kan opgroeien.

Naast de natuurlijke zoetwatervissen in de rijstvelden, zette hij ook 10 kg baars en 10 kg zilverkarper uit om de opbrengst van vis in de rijstvelden te vergroten.

Daarnaast fokt hij honderden eenden. De heer Thuong zei dat hij met dit model, waarbij hij vissen in kooien kweekt in combinatie met eenden, een inkomen van meer dan 40 miljoen VND per oogst verdient.

“Ik vind dit netkooi-viskweekmodel zeer effectief. Boeren hoeven hun land niet te verlaten tijdens de herfst-winterteelt.

Ik kweek deze groep zoetwatervissen nu al drie maanden. Elke vis weegt waarschijnlijk 1 kg voor een grootkopkarper. Er zijn veel zoetwatervissen. Als het tijd is om de winter-lenterijst te planten, zal ik de zoetwatervissen oogsten om te verkopen," voegde de heer Thuong eraan toe.

Het kweken van vis in netkooien tijdens het hoogwaterseizoen is erg populair in laaggelegen gebieden van de provincie Soc Trang. Foto: Huy Minh.

De gemeente My Tu, in het district My Tu (provincie Soc Trang), heeft een laaggelegen gebied. Na de zomer-herfstrijstoogst, rond augustus, begint het water stroomopwaarts te stromen en vermengt zich met de regen, waardoor de velden onder water komen te staan. Hierdoor verlaten mensen hier vaak hun velden en verbouwen ze geen rijst. Het overstromingsseizoen duurt meestal van augustus tot november.

Om de natuurlijke waterbronnen op de velden te benutten, hebben mensen de afgelopen jaren geïnvesteerd in de aanschaf van netten om de velden te omringen en het model van het kweken van vis in kooien te implementeren. Deze methode helpt mensen inkomsten te genereren terwijl ze wachten tot het water zakt om winter- en lenterijst te produceren.

Vanuit de eerste paar huishoudens heeft het model van het kweken van vis in kooien zich inmiddels ontwikkeld tot bijna alle gehuchten in de gemeente My Tu.

In het gehucht My Hoa bijvoorbeeld, hebben mensen hun velden tijdens het overstromingsseizoen lange tijd onproductief gelaten. Maar de afgelopen twee jaar, na een bezoek aan het gehucht en na kennis te hebben genomen van de economische efficiëntie van het kweekmodel in kooien, hebben een aantal huishoudens zich vorig jaar verenigd om het model te implementeren.

De heer Pham Van Doi uit het gehucht My Hoa vertelde dat de groep vorig jaar 10 hectare aan rijstvelden had uitgekozen om met netten te omringen.

Naast de beschikbare zoetwatervis liet de groep ook 50 kg aan verschillende soorten jonge vis vrij. Aan het einde van het seizoen behaalden ze een winst van meer dan 30 miljoen VND.

Na het eerste succes, tijdens het overstromingsseizoen van dit jaar, breidde de groep het gebied verder uit tot 20 hectare rijstviskwekerij, waaraan bijna 10 huishoudens deelnamen. De heer Doi zei dat de vis in de rijstvelden snel groeit, waardoor de verwachte inkomsten veel hoger zullen zijn.

Volgens de heer Doi heeft het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district My Tu (provincie Soc Trang) in dit geval meer dan 300 kg aan viszaad en netten rond de velden gesponsord, waarbij de boeren 50% van het kapitaal hebben bijgedragen.

Tot op heden ligt het gewicht van de vis rond de 3 - 5 vissen/kg, het veld aan de andere kant is als eerste vrijgelaten, het gewicht van de vis is groter, rond de 2 vissen/kg, en de karpers groeien erg snel.

De heer Le Van Thuong in het gehucht My Thanh, gemeente My Tu (provincie Soc Trang), verdient jaarlijks tientallen miljoenen dong met het kweken van vis in drijvende kooien in rijstvelden tijdens het overstromingsseizoen. Foto: Huy Minh.

Na vele jaren van implementatie is het model van het kweken van vis in kooien in de gemeente My Tu populair geworden. Van een paar huishoudens met slechts 10 hectare in het begin, is het inmiddels uitgegroeid tot meer dan 300 hectare.

Kameraad Le Quoc Khoi, vicevoorzitter van het volkscomité van de gemeente My Tu, district My Tu (provincie Soc Trang), zei dat het netto-inkomstenmodel de afgelopen jaren altijd heeft geleid tot stabiele economische efficiëntie.

Dit is een model met een lage investering en is eenvoudig te implementeren, terwijl visvoer gebruikmaakt van natuurlijke voedselbronnen op het land.

Rijst telen in kooien is niet alleen een model dat mensen een stabiel inkomen oplevert, en banen creëert voor plattelandsarbeiders buiten het seizoen, maar het heeft ook als voordeel dat het de bodemvruchtbaarheid verhoogt, de kunstmestkosten voor de volgende rijstoogst verlaagt en de rijstproductiviteit verhoogt.

Kameraad Le Quoc Khoi, vicevoorzitter van het volkscomité van de gemeente My Tu (district My Tu, provincie Soc Trang) benadrukte: "Voor de gemeente is het momenteel zo dat mensen tijdens het overstromingsseizoen geen rijst kunnen zaaien en moeten overstappen op het kweken van vis in kooien.

Daarom heeft het Commune People's Committee onlangs ook aanbevelingen gedaan aan de Districtsafdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het District People's Committee. Ten eerste om ondersteuning te bieden op het gebied van rassen en netten; ten tweede om technische ondersteuning te bieden bij het beheer van vis op de velden voor nieuwe huishoudens. Daarnaast zou er training moeten worden gegeven om mensen te leren de meest effectieve landbouwtechnieken te begrijpen.

Het model waarbij vis wordt gekweekt in drijvende kooien tijdens het hoogseizoen, wordt gezien als een duurzaam landbouwmodel, een 'natuurvriendelijk' aquacultuurmodel, vanwege de economische efficiëntie die het met zich meebrengt.

Bron: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm