In Ca Mau is de techniek van het grootbrengen van krabben met twee schelpen in plastic dozen op het land met succes toegepast.

Daarom organiseerden het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling, in samenwerking met het ministerie van Economie en Infrastructuur van het district Cai Nuoc (provincie Ca Mau ), een workshop om het model voor de kweek van leerkrabben samen te vatten en te repliceren.

Het project "Toepassing van circulerende filtratietechnologie voor het kweken van zeekrabben - krabben met twee schelpen in plastic dozen", dat ten huize van mevrouw Nguyen Thi Quyen wordt uitgevoerd, heeft een totaal investeringskapitaal van meer dan 420 miljoen VND. Hiervan draagt ​​de staat 180 miljoen VND bij aan de wetenschappelijke en technologische carrière in 2023; de rest wordt bijgedragen door de familie. De uitvoeringsperiode loopt van november 2023 tot juli 2024.

Met een omvang van 200 plastic dozen en een circulerend filtersysteem in een betonnen tank bedraagt ​​de gemiddelde opbrengst per oogst na 9 maanden van 8 oogsten meer dan 50 kg aan commerciële zeekrabben (krabben met twee schelpen) en bedraagt ​​de winst 5-7 miljoen VND, waarbij sommige oogsten een winst opleveren van bijna 10 miljoen VND.

Om boeren meer inzicht te geven in het kweekproces van krabben met twee schelpen, organiseerden de bevoegde instanties tijdens de projectsamenvatting ook een excursie voor boeren om ervaringen uit te wisselen en van elkaar te leren.

Mevrouw Nguyen Thi Quyen deelde: "Ten eerste moeten we de wateromgeving stabiel houden. Vervolgens kiezen we gezonde krabben, bij voorkeur vierkante krabben die lokaal worden geoogst, of commerciële krabben van huishoudens om op te kweken tot twee schelpen; omdat krabben die lokaal worden gekweekt zich aanpassen aan de omgeving en het zoutgehalte, waardoor het risico op omgevingsfactoren wordt verminderd.

Om de krabben te helpen snel tot twee schelpen te groeien en de oogsttijd te verkorten, moet de voedselbron voor de krabben regelmatig worden ververst. Als je de krabben bijvoorbeeld vandaag meerval voert, voer je ze de volgende dag gouden appelslakken of tweekleppigen. Dit zal de krabben helpen sneller te groeien.

Mevrouw Nguyen Thi Quyen, een aquacultuurkweker uit het gehucht Tan Tao, gemeente Tan Hung Dong, district Cai Nuoc (provincie Ca Mau), legt uit hoe zeekrabben (krabben met twee schelpen) worden gekweekt.

Nadat hij het daadwerkelijke model voor het kweken van krabben met twee schelpen in plastic dozen had bezocht, zei de heer Truong Kieu Mien, gehucht Cai Ran, gemeente Phu Hung, district Cai Nuoc (provincie Ca Mau), dat het unieke aan het model is dat er geen groot oppervlak voor nodig is. Het is daarom geschikt voor de werkelijke omstandigheden van de meeste boeren en eenvoudig toe te passen.

Wanneer het bronwater daarentegen door een circulerend filtratiesysteem stroomt dat ziekteverwekkers verwijdert, wordt het risico op schade aan gekweekte krabben vergeleken met de natuurlijke omgeving beperkt. Dit draagt ​​bij aan de waarde van commerciële zeekrabproducten voor kwekers.

Volgens de heer Pham Son, gehucht My Hoa in de gemeente Tran Thoi, wordt het grootste deel van het garnalenkweekgebied door boeren gemengd met krabben, die voornamelijk vierkante slab-krabben en Y-krabben verkopen tegen lage prijzen. "Nadat ik het model heb bekeken, zal ik het in mijn huishouden toepassen.

"Omdat het niet lang duurt om krabben met twee schelpen te kweken, duurt het slechts ongeveer een maand voordat ze verkocht kunnen worden. Bovendien kosten vierkante slabkrabben momenteel ongeveer 150.000 VND/kg, maar krabben met twee schelpen worden door handelaren gekocht voor meer dan 300.000 VND/kg en de hoeveelheid is onbeperkt", aldus de heer Son.

Eerder bracht het Ho Chi Minh City Center for Research and Development of High-tech Agriculture een bezoek aan het project "Toepassing van de circulerende filtratietechniek voor het kweken van krabben met twee schelpen in plastic dozen" bij mevrouw Nguyen thuis. Het project werd zeer gewaardeerd en er werd aangegeven dat het Centrum door zal gaan met onderzoek, verspreiding en replicatie in de regio.

Te zien is dat het project "Toepassing van circulerende filtratietechniek voor het kweken van zeekrabben met twee schelpen in plastic dozen" boeren helpt om meer keuzemogelijkheden te krijgen voor geschikte kweekmethoden voor zeekrabben, om zo de soorten commerciële krabben te diversifiëren, om te voldoen aan de behoeften van de binnenlandse en exportmarkt, en om bij te dragen aan het verhogen van de waarde en het verbeteren van het inkomen van boeren.

Bron: https://danviet.vn/o-ca-mau-vua-ung-dung-thanh-cong-ky-thuat-nuoi-cua-2-da-trong-hop-nhua-dat-tren-can-20240903185815579.htm