Uit nieuw onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews, blijkt dat een voedingsmiddel dat vaak wordt toegevoegd, de bloedsuikerspiegel kan verlagen.
Wetenschappers van zes medische universiteiten in Iran voerden een systematische review en meta-analyse uit van 13 onderzoeken waaraan 731 diabetespatiënten deelnamen, om de effecten van sesam op de glycemische controle, bloedlipidenniveaus, ontstekingen en andere factoren bij diabetespatiënten te beoordelen.

Het toevoegen van sesamzaad aan het dieet kan zowel de bloedsuikerspiegel als de bloedlipiden verlagen bij mensen met diabetes.
Foto: AI
Deelnemers kregen sesamzaadsupplementen in verschillende vormen – als sesamolie, sesamzaad of capsules – in doses variërend van 200 tot 60.000 mg per dag. De interventies duurden 6 tot 12 weken.
De onderzoekers maten de bloedsuikerspiegel, het cholesterolgehalte, de antioxiderende capaciteit, het gewicht en ontstekingsmarkers.
Het eten van sesamzaadjes helpt de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te verlagen
Uit de resultaten blijkt dat het consumeren van sesamzaadproducten een aantal cardiovasculaire risicofactoren bij mensen met diabetes aanzienlijk verbetert, aldus de gezondheidsnieuwssite Eating Well.
Het consumeren van sesam heeft met name de volgende effecten:
- Nuchtere hypoglykemie.
- Verlaagde gemiddelde bloedsuikerspiegel HbA1c.
- Verlaagt de bloedsuikerspiegel na de maaltijd.
- Verlaag het slechte cholesterol.
- Verlaagt het totale cholesterol en triglyceriden.
- Verhoogt de concentratie van antioxidantenzymen.
Deze veranderingen suggereren dat sesamzaad kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het verbeteren van lipidenprofielen en het beschermen tegen oxidatieve stress – drie belangrijke doelen in de diabetesbehandeling en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. Dit suggereert dat sesamzaad potentieel heeft als functioneel voedingsmiddel bij diabetes.

Diabetes heeft niet alleen invloed op de bloedsuikerspiegel, maar draagt ook bij aan een aantal problemen die het risico op een hartaanval of beroerte vergroten.
Illustratie: AI
De effecten lijken echter af te nemen zodra de sesamsuppletie wordt gestopt. Dit betekent dat de suppletie langdurig moet worden voortgezet.
Volgens de onderzoekers verbeterde sesamzaadsupplementatie de cardiovasculaire risicofactoren bij diabetici aanzienlijk, wat de potentie ervan als interventie bij de behandeling van diabetescomplicaties onderstreept, aldus Eating Well.
Volgens de auteurs van het onderzoek zijn grootschalige onderzoeken nodig om de werkzaamheid te bevestigen en de klinische praktijk te sturen.
Natuurlijk moeten mensen nog steeds medische behandeling, lichaamsbeweging en een evenwichtige voeding combineren. Mensen die medicijnen gebruiken voor diabetes of cholesterol, moeten hun arts raadplegen voordat ze grote veranderingen doorvoeren.
Bron: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-ha-mo-mau-duong-huyet-tu-loat-hat-nho-ma-co-vo-185250716160101144.htm






Reactie (0)