Groenten ontwikkelen tot handelswaar

Veel plaatsen in de provincie hebben de verschuiving in gewasstructuur bevorderd, door een deel van ineffectieve rijstvelden te verplaatsen naar de teelt van groenten ten behoeve van handelsdoeleinden, waarbij de nadruk ligt op de toepassing van wetenschap en technologie, productie volgens VietGAP en biologische normen... Van daaruit worden niet alleen schone landbouwproducten gecreëerd, maar wordt ook bijgedragen aan het creëren van banen en het verhogen van het inkomen van mensen.

Groenten ontwikkelen tot handelswaar Papajateeltgebied van de mensen in de gemeente Hoang Dat (Hoang Hoa).

Denkend aan meer dan 10 jaar geleden, verbouwde de gemeente Tho Hai (Tho Xuan) voornamelijk rijst en maïs, wat economisch gezien niet erg rendabel was. Na de oogst werden veel stukken land verlaten. Sinds 2017 richt de gemeente zich echter op het stimuleren en stimuleren van boeren om de rijstvelden en -tuinen te benutten en over te stappen op de teelt van groenten en fruit. Groenten werden in elk seizoen verbouwd, en sommige huishoudens verbouwden ook groenten buiten het seizoen en op eerder verlaten land om de economische efficiëntie op dezelfde oppervlakte te verhogen.

Bij een bezoek aan de tuin van meer dan 500 vierkante meter van de heer Tran Van Truong in de gemeente Tho Hai, is het duidelijk dat hij een zeer opmerkzaam persoon is als het gaat om het optimaal benutten van zijn landoppervlak door er pompoen, kalebassen, pompoen, komkommers, tomaten en sperziebonen te verbouwen. Dankzij de intensieve vruchtwisseling, in combinatie met het geschikte klimaat en de bodemgesteldheid, groeien en ontwikkelen de gewassen zich altijd goed, wat een goede bron van inkomsten voor het gezin oplevert. Volgens de heer Truong moet de huiseigenaar zelf, om ervoor te zorgen dat de producten na de oogst van goede kwaliteit zijn, de toepassing van voedingsrijke meststoffen met een goede vochtigheidsgraad verhogen, zodat de groenten snel kunnen groeien en schade door bederf wordt voorkomen. Dankzij die toewijding heeft zijn gezin altijd fruit te koop, wat een hoger inkomen oplevert dan het verbouwen van rijst en maïs. In april 2024 verkocht hij meer dan 400 kg komkommers, waarmee hij meer dan 5 miljoen VND verdiende. Hij is momenteel bezig met de verzorging van de volgende komkommeroogst, die naar verwachting in juni wordt geoogst. Tegelijkertijd maakte hij gebruik van het braakliggende terrein in de tuin naast zijn huis om tomaten, pompoenen en kalebassen te verbouwen. In de winter en lente plantte hij er ook kool en koolrabi.

Om land effectief te exploiteren en landbouw te ontwikkelen tot handelswaar, heeft het district Hoang Hoa de gewasstructuur aangepast en wetenschap en technologie toegepast op de productie. Het district richt zich op propaganda en begeleiding voor huishoudens om zich strikt te houden aan veilige groenteproductieprocessen en hoogwaardige groenten te produceren en te vermeerderen. Tegelijkertijd zijn er coöperaties en samenwerkingsverbanden opgericht die samenwerken met bedrijven om voordelige groenten te ontwikkelen tot handelswaar. Momenteel heeft het hele district gespecialiseerde groenteteeltgebieden gevormd met een oppervlakte van meer dan 3.278 hectare, waarvan 120 hectare volgens de VietGAP-normen wordt geteeld. Deze gebieden zijn geconcentreerd in de gemeenten Hoang Thang, Hoang Luu, Hoang Giang..., met veel veilige groentecoöperaties die effectief functioneren. De producten worden geleverd aan de provinciale markt voor restaurants, hotels, supermarkten en veilige voedselwinkels. De toepassing van wetenschap en technologie in de groenteproductie zorgt ervoor dat producten na de oogst een hogere kwaliteit en opbrengst hebben, met een productiviteit van 160 tot 170 ton/ha/jaar, waardoor boeren in het district hun inkomen kunnen verhogen en hun leven kunnen stabiliseren.

Tot nu toe heeft de provincie 97 groenteteeltgebieden gevormd met een totale oppervlakte van ongeveer 13.500 hectare. Hiervan is ongeveer 4.500 hectare bestemd voor veilige groenten, waarbij het productieproces volgens de VietGAP-normen wordt toegepast. Om de bestaande voordelen te blijven promoten, heeft de landbouwsector zich gericht op en veel oplossingen ontwikkeld om groenten te ontwikkelen in de richting van grondstoffen, wat gepaard gaat met de herstructurering van de landbouwsector. Tegelijkertijd heeft de sector zich gecoördineerd om vele handelsbevorderingscampagnes te organiseren, vraag en aanbod van veilige landbouwproducten met elkaar te verbinden en zo meer mogelijkheden te creëren voor samenwerking en het sluiten van contracten voor de consumptie van deze producten.

Artikel en foto's: Chi Pham

Bron