Phu Tho en het probleem van het behouden van het beroep en het openen van een nieuw pad

Er zijn meer dan 110 ambachtsdorpen erkend, die banen creëren voor tienduizenden werknemers en jaarlijks miljarden dong aan inkomsten genereren. Dat is het huidige beeld van de ambachtsdorpen in de provincie Phu Tho na de fusie. Van de verwerking van land- en bosbouwproducten en handwerk tot het weven van brokaat, smeden en pottenbakken... het netwerk van ambachtsdorpen draagt ​​bij aan de vormgeving van de plattelandseconomie en behoudt tegelijkertijd de identiteit van het thuisland. Maar achter de felle kleuren schuilen nog steeds zorgen: veel beroepen verdwijnen, er is een gebrek aan opvolgers, de markt krimpt en de concurrentiedruk neemt toe.

Een bamboe- en rotanvlechtdorp in het gehucht Bui, gemeente Nhan Nghia - vaardige handen behouden de traditionele identiteit in elke rotan- en bamboestrook.

Verhalen uit ambachtsdorpen

Op een vroege ochtend in het Sai Nga-dorp met kegelvormige hoeden (Cam Khe), op de veranda van huizen met pannendaken, naait elk paar handen behendig bladeren en snijdt bamboe. Het geluid van scharen die knippen, het geluid van naalden die de hoedenranden snijden, gecombineerd met de geur van vers gestript bamboe, creëert een vertrouwd ritme in het bijna 80 jaar oude ambachtsdorp. Het beroep van hoedenmaker kwam naar Sai Nga tijdens de evacuatieperiode, gevolgd door de mensen van het dorp Chuong ( Hanoi ) en wortelde zich in dit gebied, waar het vele generaties heeft ondersteund. Nu zijn er nog steeds zo'n 500 huishoudens die jaarlijks ongeveer 550.000 hoeden produceren, wat tientallen miljarden VND oplevert. Sai Nga werd in 2004 erkend als ambachtsdorp, Sai Nga's kegelvormige hoeden kregen in 2021 een 3-sterren OCOP en werden in 2024 geüpgraded naar een 4-sterren OCOP.

Aan de poort van het noordwesten, het wijndorp Mai Ha (de Mai Ha-commune) van de Thaise bevolking, is al generaties lang een brandende traditie. Het geheim schuilt in de bladgist, gemaakt van tientallen wilde kruiden zoals wilde galangal, gember, guave, kaki en grapefruit... Gedroogde cassave wordt gefermenteerd met gist en gedistilleerd in een uitgeholde houten pot, wat een heldere, warme, krachtige maar zachte wijn oplevert. Van alleen gebruikt op festivals is Mai Ha-wijn inmiddels een OCOP-product geworden, gebotteld, geëtiketteerd en wijdverspreid geconsumeerd. Momenteel zijn er 33 huishoudens die deze wijn produceren, waarbij de "Lau Sieu"-faciliteit van mevrouw Vi Thi Ton alleen al meer dan 30.000 liter per jaar produceert, met een omzet van ongeveer VND 1,5 miljard.

Van de conische Sai Nga-hoeden tot de Mai Ha-wijngist, elk ambachtsdorp heeft zijn eigen kleur, maar ze dragen allemaal bij aan de uitstraling van de ambachtsdorpen van Phu Tho : levendig, duurzaam, met behoud van de culturele ziel en levensonderhoud voor tienduizenden mensen. Volgens het Ministerie van Plattelandsontwikkeling telt de hele provincie meer dan 110 ambachtsdorpen en honderden dorpen met actieve ambachten, die meer dan 30.000 huishoudens en tientallen coöperaties en bedrijven aantrekken en werk creëren voor ongeveer 43.000 werknemers. Het inkomen varieert van 5 tot 7 miljoen VND per persoon per maand in kleine ambachtsdorpen, met seizoensproductie, tot tientallen miljoenen VND op plaatsen met stabiele markten en exportproducten.

Het aantal jonge ambachtslieden neemt echter af. "De verschuiving van arbeid naar industriegebieden, in combinatie met de verandering in de gewoonte om kegelhoeden te dragen, heeft ervoor gezorgd dat jongeren niet langer geïnteresseerd zijn in het beroep", aldus de heer Nguyen Huu Chi, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Cam Khe. Veel ambachtsdorpen kampen nog steeds met kapitaalproblemen, verouderde apparatuur, gefragmenteerde productie, afhankelijkheid van handelaren en een gebrek aan stabiele consumptiekanalen. Stijgende grondstofprijzen, epidemieën, milieuvervuiling, enzovoort, maken het nog moeilijker om het beroep te behouden.

Open richting voor ambachtsdorpen

Het is moeilijk om het beroep te behouden, en de ontwikkeling ervan vereist een langetermijnstrategie. Kameraad Nguyen Thanh Hiep, adjunct-hoofd van de afdeling Plattelandsontwikkeling, zei: "Als we alleen vertrouwen op traditionele consumptiegewoonten, zal het voor het ambachtsdorp moeilijk zijn om te overleven." De manier om zowel de geest van het beroep te behouden als stand te houden in de markt, is door technologie moedig toe te passen, productieprocessen te standaardiseren en de markt uit te breiden via toerisme en e-commerce.

Sai Nga kegelhoedendorp (Cam Khe) - al meer dan 80 jaar wordt dit beroep uitgeoefend, waarbij elke naald en draad de unieke charme van de kegelhoed van het thuisland creëert.

De provincie streeft ernaar dat de landelijke industrie tegen 2030 met 6-7% per jaar groeit, dat het gemiddelde inkomen van werknemers met meer dan 2,5 keer stijgt ten opzichte van 2020, dat het percentage opgeleide werknemers 80% of meer bedraagt, waarvan ten minste 35% een diploma of beroepscertificaat heeft. Tegen 2045 zullen landelijke industrieën een duurzame, slimme en milieuvriendelijke economische pijler zijn, geassocieerd met een groene, schone en mooie landelijke ruimte en het behoud van traditionele culturele waarden. Om deze doelen te bereiken, zijn drie "speerpunten" duidelijk geïdentificeerd: het opleiden en behouden van de jonge generatie, het innoveren van technologie en het opbouwen van een sterk merk. Op veel plaatsen is het model van "thuisgebaseerde beroepsopleidingen" ontwikkeld, waardoor jongeren systematisch kunnen leren van ambachtslieden en direct in hun woonplaats een inkomen kunnen verdienen.

De industriële promotiehoofdstad is een stimulans geworden voor ambachtsdorpen om oude machines te vervangen, de productiviteit te verhogen en de productkwaliteit te verbeteren. Producten zijn nu niet alleen verkrijgbaar op plattelandsmarkten, maar hebben ook traceerbaarheidsstempels, nemen deel aan OCOP en zijn te vinden op beurzen, in supermarkten en op e-commerceplatforms. Een veelbelovende richting is het combineren van ambachtsdorpen met ervaringstoerisme. Toeristen kunnen stoffen verven, aardewerk maken, hoeden naaien en vervolgens een zelfgemaakt cadeau mee naar huis nemen – een "uniek" cadeau dat hun eigen verhaal vertelt. Waar dingen goed lopen, zoals sommige weef-, smederij- of houtbewerkingsdorpen, neemt het aantal bezoekers elk jaar gestaag toe, wat leidt tot de ontwikkeling van lokale accommodaties en culinaire diensten.

Als deze stappen worden voortgezet, zullen de dorpen in de provincie niet alleen sterker staan ​​in het licht van de uitdagingen, maar zullen ze ook uitgroeien tot culturele en economische hoogtepunten in de regio Midland, waar traditie en moderniteit samensmelten.

De tijd en het levensritme zijn veranderd, maar in elk ambachtsdorp leeft de identiteit nog steeds voort in het geluid van de smeedhamer, de warmte van de houtskoolkachel en de geur van grondstoffen. Het is de hartslag van een gemeenschap die al generaties lang hecht is, en het behoud ervan is niet alleen de taak van de ambachtslieden, maar ook de verantwoordelijkheid van de overheid, het bedrijfsleven en de bevolking.

Het probleem van het behoud van het beroep en het openen van de weg heeft een antwoord: innoveer om producten op de markt te brengen met een nieuwe concurrentiekracht, maar behoud tegelijkertijd het oude verhaal en de ziel. Zodat elk product dat de handen van de ambachtsman verlaat niet alleen materiële waarde heeft, maar ook deel uitmaakt van de identiteit van het land van herkomst.

Nguyen Yen

Bron: https://baophutho.vn/phu-tho-va-bai-toan-giu-nghe-mo-loi-di-moi-237937.htm