RMIT en KOTO vestigen Guinness-record, zamelen geld in voor kansarme jongeren

Het record werd gevestigd met 631 Vietnamese sandwiches, gerangschikt in de vorm van het cijfer "25". (Foto: RMIT)

Het initiatief markeert 25 jaar bijdragen van beide organisaties aan de onderwijssector in Vietnam en viert tegelijkertijd de Vietnamese cultuur met de iconische bánh mì-sandwich. Meer dan 1000 gasten waren getuige van de recordpoging, waaronder mevrouw Sarah Hooper (Australisch consul-generaal in Ho Chi Minhstad), de RMIT-gemeenschap, sponsors en partners uit het bedrijfsleven. Een officiële jurylid van Guinness World Records was aanwezig en bevestigde het record ter plekke.

"Banh mi brengt het verhaal van Vietnam naar de wereld – een verhaal van creativiteit, veerkracht en verbondenheid", aldus Jodie Altan, Vice President External Affairs van RMIT University Vietnam. "Wat wij doen, heeft een vergelijkbare missie: onderwijs van wereldklasse naar Vietnam brengen zonder de mensen en de cultuur van dit land achter te laten. Samen met KOTO vestigen we een Guinness World Record om te vieren hoe cultuur en onderwijs blijvende verandering teweeg kunnen brengen."

Het vestigen van een Guinness World Record is geen gemakkelijke opgave. Het vereist nauwgezette planning, naleving van strenge internationale normen en een nauwgezette uitvoering. Van het waarborgen van de structurele integriteit van het sandwichmodel tot strikte hygiëne-, veiligheids- en documentatievereisten, alles moet van wereldklasse zijn. Maandenlange voorbereiding kwamen samen in één moment om Vietnamese banh mi geschiedenis te laten schrijven.

(Van links naar rechts) Dhr. Austin Johnson (Guinness World Records Organization), dhr. Jimmy Pham (KOTO), mevr. Jodie Altan (RMIT University Vietnam) (Foto: RMIT)

" Elk Guinness World Records-record wordt beoordeeld op basis van duidelijke criteria, waaronder: meetbaarheid, authenticiteit, standaardisatie en originaliteit. In dit geval moet de structuur volledig uit brood bestaan, exact de vorm van 25 hebben en door onafhankelijke experts zijn gecontroleerd. Daarnaast moeten de organisatoren ervoor zorgen dat het hele proces voldoet aan de normen voor voedselhygiëne en -veiligheid, van productie tot distributie. Deze inspanning voldoet niet alleen volledig aan de technische eisen, maar getuigt ook van een strakke organisatie en duidelijke doelen tijdens de viering van het 25-jarig jubileum", aldus Austin Johnson, jurylid van Guinness World Records.

De organisatoren hebben ervoor gezorgd dat elk onderdeel voldoet aan de recordregels, terwijl ze de gemeenschap actief hebben betrokken. Dit is een goed uitgevoerde inspanning, die blijk geeft van professionaliteit en nauwe samenwerking tussen de deelnemende partijen.

Honderden vrijwilligers werkten samen om de broodjes te bereiden, te presenteren en te verpakken. Zo werd dit cultureel rijke gerecht een symbool van gemeenschapszin en humanisme. (Foto: RMIT)

Om de hygiëne en veiligheid te waarborgen, namen ongeveer 400 mensen deel aan de broodbereiding. Vrijwilligers schikten de vulling in elk brood en verpakten het individueel om het tentoon te stellen. Nadat het record was gevestigd, werd het brood uitgedeeld aan de aanwezigen om er ter plekke van te genieten. Zo werd de verjaardag een betekenisvolle gemeenschapsactie om kansarme jongeren te ondersteunen via de Hope Foundation.

De afgelopen tijd hebben het Hope Fund en KOTO veel activiteiten ondernomen om kansarme kinderen en jongeren in afgelegen en achtergestelde gebieden te ondersteunen. Het fonds brengt met name leerlingen uit etnische minderheden en weeskinderen in de provincies samen om vaardigheden in dienstverlening, hotelwezen en restaurants te leren in het opleidingscentrum van KOTO.

Mevrouw Sarah Hooper, Australisch consul-generaal in Ho Chi Minhstad, was aanwezig bij het recordbrekende evenement ter ere van het 25-jarig jubileum van de school en ter ondersteuning van het "Dream School"-initiatief van KOTO. (Foto: RMIT)

KOTO (Know One, Teach One), opgericht in 1999, is de eerste wettelijk erkende sociale onderneming in Vietnam, met als missie de vicieuze cirkel van armoede te doorbreken door middel van beroepsopleidingen in dienstverlening - toerisme en uitgebreide educatie van levensvaardigheden. In de afgelopen 25 jaar heeft KOTO het leven veranderd van meer dan 1700 kansarme jongeren, van wie velen behoren tot etnische minderheden, in afgelegen en geïsoleerde gebieden. 100% van de studenten vindt na hun afstuderen een baan en keert altijd terug om bij te dragen aan de gemeenschap. Na de ingebruikname van een nieuwe faciliteit, Dream School, streeft de school ernaar om jaarlijks 300 studenten op te leiden.

De sfeer tijdens het evenement was levendig en vol saamhorigheid. Bezoekers keken vol spanning uit, genoten van de muziek, namen deel aan activiteiten en zagen hoe de gigantische sandwich nummer 25 langzaam vorm kreeg. Dit was niet alleen een recordprestatie, maar ook een bewijs van de kracht van samenwerking, educatie en menselijkheid.

Op 25 oktober had het evenement al US$ 21.000 (ongeveer VND 552 miljoen) opgebracht. De inzamelingsactie loopt tot eind november. De volledige opbrengst zal worden gebruikt voor de bouw van KOTO's Dream School – een baanbrekend onderwijsproject dat kansarme jongeren gratis gastvrijheid en training in levensvaardigheden biedt. Dit is meer dan alleen een nieuwe school; het is een blijvende inzet om kansen, zelfvertrouwen en een mooie toekomst te creëren voor de volgende generatie.

Reactie (0)