DNVN - De 4e Internationale Voedsel- en Drankenbeurs van Ho Chi Minh -stad 2025, met als thema "Duurzame Groene Natuurproducten", vindt plaats van 16 tot en met 19 april in het Saigon Exhibition and Convention Center, met een tentoonstellingsruimte van maar liefst 8.000 m². Meer dan 500 stands van 400 binnenlandse en internationale bedrijven hebben zich aangemeld voor deelname.
Met als doel de voedselindustrie te ontwikkelen, heeft het Volkscomité van Ho Chi Minh-stad het Centrum voor Handels- en Investeringsbevordering (ITPC) van de stad opdracht gegeven de organisatie van de 4e Internationale Voedselbeurs van Ho Chi Minh-stad 2025 (HCMC FOODEX 2025) te coördineren, met als thema "Duurzame Groene Natuurproducten".
Het evenement vindt plaats van 16 tot en met 19 april in het Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), District 7, Ho Chi Minh-stad. HCMC FOODEX 2025 heeft een tentoonstellingsruimte van maar liefst 8.000 m², met meer dan 500 stands van 400 binnenlandse en buitenlandse bedrijven die zich hebben aangemeld. De tentoongestelde producten omvatten landbouwproducten, gespecialiseerde verwerkingsproducten, specerijen, voedingsadditieven, dranken, machines en aanverwante producten.
In het kader van de tentoonstelling werkten de organisatoren samen met verenigingen, beroepsorganisaties en binnenlandse en internationale bedrijven om een reeks evenementen te organiseren. Een prominent voorbeeld hiervan is de internationale kookwedstrijd Master Chef of FOODEX 2025, waaraan gerenommeerde chefs en een professionele jury uit Vietnam, Taiwan, Indonesië, India, Singapore en Maleisië deelnamen.
De wedstrijd heeft als doel de creativiteit en vaardigheden van chefs te vieren en bij te dragen aan de promotie van de Vietnamese en internationale culinaire cultuur. Het biedt tevens een gelegenheid om foodliefhebbers, experts en bedrijven met elkaar in contact te brengen en zo mogelijkheden te creëren voor uitwisseling, samenwerking en ontwikkeling binnen de culinaire en voedingsindustrie.
Dit ging gepaard met een gespecialiseerd seminar over eten en drinken, waaraan vertegenwoordigers van regelgevende instanties, beroepsverenigingen en vertegenwoordigers van binnenlandse en internationale bedrijven deelnamen; een zakelijk netwerkprogramma dat een brug sloeg tussen Vietnamese bedrijven en toonaangevende distributeurs zoals AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP…
Bezoekers van de tentoonstelling krijgen de mogelijkheid om deel te nemen aan onderzoeken ter plaatse, rondleidingen in fabrieken en op boerderijen, en demonstraties van technologie en producten.
Het evenement zal naar verwachting zo'n 20.000 bezoekers en deelnemers trekken. Informatie over het evenement en de bijbehorende activiteiten van HCMC FOODEX 2025 wordt regelmatig bijgewerkt op: Website: www.hcmcfoodex.com; Facebook: https://www.facebook.com/hcmcfoodex.
Ha Anh
Bron: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206










Reactie (0)