Verse durian voor de export is onderworpen aan een landelijk gestandaardiseerd voedselveiligheidsproces.

(Chinhphu.vn) - Vandaag (4 augustus) heeft het Ministerie van Landbouw en Milieu Besluit nr. 3015/QD-BNNMT uitgevaardigd betreffende "Voedselveiligheidscontroleprocedures voor verse durian voor export". Dit is een gestandaardiseerde voedselveiligheidscontroleprocedure voor verse durian voor export, die voldoet aan de eisen van importmarkten.

Durian moet worden bewaard en vervoerd volgens de voorschriften, gesorteerd, verpakt en geëtiketteerd in een verpakkingsbedrijf dat aan de normen voldoet. - Foto: VGP/Do Huong

Dit proces systematiseert derhalve de eisen voor voedselveiligheidscontrole van verse durian gedurende het gehele productieproces, van teelt, oogst, transport, opslag, verpakking tot export; en de registratie, beoordeling en certificering van de voedselveiligheid voor zendingen verse durian bestemd voor export als voedsel.

Standaardisering van het voedselveiligheidscontroleproces voor geëxporteerde durian.

De regelgeving is van toepassing op organisaties en individuen (hierna te noemen bedrijven) die betrokken zijn bij de productie- en exportketen van verse durianvruchten voor de levensmiddelenexport, inclusief commerciële handelaren (zonder verpakkings- of verwerkingsactiviteiten) die als exporteurs zijn geregistreerd.

De bevoegde autoriteiten zijn verantwoordelijk voor het toezicht op de voedselveiligheid van bedrijven die betrokken zijn bij de productie- en exportketen van verse durian; zij beoordelen en certificeren de voedselveiligheid van exportzendingen van verse durian. Testfaciliteiten voeren analyses en tests uit op verse durian ter ondersteuning van de voedselveiligheidscertificering voor export.

Volgens het besluit is het door de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité aangewezen agentschap verantwoordelijk voor het beoordelen, inspecteren en controleren van de voedselveiligheid, en voor het controleren van de naleving van de verplichtingen inzake veilige voedselproductie en -handel met betrekking tot teeltfaciliteiten, teeltgebieden, verpakking, opslag en transport van verse durian voor export. Het door de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité aangewezen agentschap is tevens verantwoordelijk voor het inspecteren en certificeren van de voedselveiligheid van zendingen plantaardige producten voor export, in overeenstemming met de Vietnamese regelgeving en die van de importerende markt, indien vereist door de bevoegde autoriteit van de importerende markt.

Het besluit specificeert tevens eisen voor teeltfaciliteiten en -gebieden; opslag en transport naar verpakkingsfaciliteiten; verpakkingsfaciliteiten; handelsondernemingen; en testfaciliteiten.

Daarnaast specificeert het besluit ook de eisen waaraan verse durian voor export moet voldoen. Het product moet dus afkomstig zijn van en geoogst worden in teeltbedrijven en -gebieden die zijn geïnspecteerd, gecontroleerd, van een codenummer voorzien en, indien vereist, geregistreerd staan ​​bij de bevoegde autoriteit van het importerende land;...

Producten moeten worden opgeslagen en vervoerd in overeenstemming met de voorschriften, gesorteerd, verpakt en geëtiketteerd in een verpakkingsbedrijf dat aan de normen voldoet en, indien van toepassing, is opgenomen in de lijst van erkende bedrijven van de importerende markt.

Gelabeld in overeenstemming met de voorschriften van regeringsbesluit 43/2017/ND-CP betreffende productetikettering, besluit 111/2021/ND-CP tot wijziging en aanvulling van enkele artikelen van besluit 43/2017/ND-CP, en de etiketteringsvoorschriften van de respectieve importmarkten.

Voldoen aan de normen voor residuen van zware metalen zoals vastgelegd in de Vietnamese Nationale Technische Verordening QCVN 8-2:2011/BYT betreffende de limieten voor verontreiniging met zware metalen in levensmiddelen; de normen voor residuen van bestrijdingsmiddelen zoals vastgelegd in Circulaire nr. 50/2016/TT-BYT van het Ministerie van Volksgezondheid betreffende de maximale limieten voor residuen van bestrijdingsmiddelen in levensmiddelen; en andere relevante regelgeving met betrekking tot de lijst van indicatoren en voedselveiligheidslimieten voor durianproducten in de respectievelijke importmarkten.

Wat betreft de inspectie en certificering van de voedselveiligheid voor geëxporteerde verse durianproducten, stelt het besluit duidelijk dat in gevallen waarin de bevoegde autoriteit van de importerende markt de bevoegde autoriteit van Vietnam verzoekt om de exportzending te inspecteren en een staatscertificaat voor voedselveiligheid af te geven, de ontvanger het dossier moet indienen bij het agentschap dat door de voorzitter van het Provinciale Volkscomité is aangewezen voor de staatsinspectie en -certificering van de voedselveiligheid voor geëxporteerde plantaardige producten, overeenkomstig Circulaire 44/2018/TT-BNNPTNT betreffende de staatsinspectie van de voedselveiligheid voor geëxporteerde plantaardige voedingsmiddelen en Circulaire 12/2025/TT-BNNMT van 19 juni 2025 van het Ministerie van Landbouw en Milieu betreffende de decentralisatie en afbakening van het staatsbestuur op het gebied van gewasbouw en plantenbescherming.

Indien de importautoriteit niet vereist dat de Vietnamese autoriteit de geëxporteerde durianzending inspecteert en een staatscertificaat voor voedselveiligheid afgeeft, maar wel naleving van de voedselveiligheidsvoorschriften en -normen vereist, dient de verzender de voedselveiligheid van de geëxporteerde zending te registreren en te certificeren in overeenstemming met de voedselveiligheidsvoorschriften en -normen van de importautoriteit.

Tenzij anders vereist door de importautoriteit, dient de ontvanger de voedselveiligheid voor de exportzending te registreren en te certificeren zoals vereist door de importeur (indien van toepassing).

Volgens gegevens van de Vietnamese Vereniging voor Groenten en Fruit bleven de durianexporten in de eerste drie maanden van 2025 laag, waarbij geen enkele maand de grens van 100 miljoen dollar overschreed.

In april bedroeg de exportomzet meer dan 100 miljoen dollar, in mei steeg deze naar 204 miljoen dollar en in juni bleef de export sterk toenemen tot meer dan 300 miljoen dollar, bijna gelijk aan de totale export van de voorgaande vijf maanden.

De export zal naar verwachting in juli $350-400 miljoen bedragen, waardoor het totaal voor de eerste zeven maanden van het jaar boven de $1 miljard uitkomt. Naar verwachting zal de totale durianexport in 2025 de $2 miljard overschrijden.

Do Huong

Bron: https://baochinhphu.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-attp-thong-nhat-toan-quoc-10225080412490044.htm