Strikte controle op pesticidenresten in tuinen
De Phuc Hoa Early Lychee Production and Consumption Cooperative (Phuc Hoa gemeente, district Tan Yen, Bac Giang ) beschikt over 6 hectare lychee voor de export naar Japan. De heer Ngo Van Cuong, hoofd van het productieteam, zei dat de verwachte opbrengst van de coöperatie ongeveer 300 ton is en dat de oogst vanaf 10 juni zal beginnen, maar dat er al tien bedrijven contact hebben opgenomen om te kopen.
Volgens de heer Cuong is de techniek het moeilijkste aan het telen van lychees voor export naar Japan, aangezien pesticiden niet lukraak gebruikt kunnen worden. Om ongedierte te voorkomen, kopen tuinders al jaren massaal tonnen knoflook, chilipeper en citroengras in om te vermalen en te composteren tot biologische producten om op lycheebomen te spuiten. Deze methode helpt lychees om vele kwaliteitscontroles te doorstaan, wat de exportkwaliteit naar Japan garandeert en ervoor zorgt dat bedrijven altijd vroeg bestellen.
Lychees die naar Japan worden geëxporteerd, worden zorgvuldig verzorgd en streng gecontroleerd op de aanwezigheid van pesticidenresten.
De gehele provincie Bac Giang telt 37 lycheeteeltgebieden voor de export naar Japan, met een oppervlakte van meer dan 297 hectare. Dit jaar wordt een verwachte opbrengst van ongeveer 2500 ton verwacht. De heer Dang Van Tang, hoofd van de afdeling Plantenbescherming van de provincie Bac Giang, zei dat Japan een maximaal toegestane hoeveelheid pesticideresiduen van slechts 0,01 mg/kg vereist. Dit is de laagste norm en bij deze drempel worden er vrijwel geen pesticiden op lychees aangetroffen. Om deze norm te halen, adviseert de afdeling Plantenbescherming van de provincie Bac Giang boeren regelmatig om geen pesticiden op de lijst te gebruiken en de quarantaineperiode te respecteren. "10-15 dagen voor de oogst mogen tuinders geen pesticiden gebruiken", aldus de heer Tang.
Volgens de heer Tang waren er in voorgaande jaren enkele zendingen die niet voldeden aan de normen voor residuen van bestrijdingsmiddelen, waardoor bedrijven hun export moesten staken. Om de kwaliteit van de lychees die naar Europa, de VS en Japan worden geëxporteerd te controleren, neemt de Dienst Plantenbescherming van de provincie Bac Giang jaarlijks monsters voor analyse en screening, waarbij de risico's vóór de oogst worden beoordeeld. Vervolgens nemen quarantainemedewerkers zeven en twee dagen vóór de oogst nog steeds monsters om indicatoren voor residuen van bestrijdingsmiddelen te analyseren. Exporterende bedrijven nemen ook proactief monsters voor onafhankelijke tests ter controle.
"Japan is een veeleisende markt, maar als we daarin slagen, zullen boeren er vertrouwen in hebben hun producten naar andere landen te exporteren. De export van lychees naar Japan is niet groot, maar het heeft een positief neveneffect en versterkt de reputatie en het merk van lychees", aldus de heer Tang.
Promotie van lycheemarketing in Japan
De heer Ta Duc Minh, Vietnam Trade Counselor in Japan, zei dat lychees veel potentie hebben om de Japanse markt te betreden. Sinds 2022 werkt de Japan Fruit International Exchange Association samen met het Vietnamese handelskantoor in Japan aan een project om de export van verse lychees uit Vietnam te bevorderen, dat door veel Japanners wordt gesteund.
"Het project is bedoeld om Vietnamese boeren te ondersteunen bij de consumptie van lychees in Japan, door middel van financiële bijdragen, zoals een voorschot op de aankoop van lychees. Dit jaar wil het project 300.000 yen ophalen, maar tot nu toe is er meer dan 575.000 yen naar de projectcoördinatiegroep gestuurd", aldus de heer Minh.
Wat betreft de promotie en marketing van deze fruitspecialiteit loopt Vietnam echter nog steeds achter op Thailand en China. Wanneer nieuw fruit in Japan wordt geïmporteerd, werken bedrijven en productielocaties in Thailand en China samen om grootschalige communicatiecampagnes te organiseren via verschillende vormen, zoals promotie op beurzen en seminars, het weggeven van gratis producten, het uitnodigen van consumenten om ze uit te proberen, en zelfs het maken van video's en promotietrailers voor uitzendingen in restaurants en supermarkten.
De afgelopen jaren heeft Vietnam lychee ook gepromoot via conferenties waaraan handelsadviseurs deelnamen. Bac Giang en Hai Duong werkten met name samen met een aantal bedrijven en het Vietnamese handelskantoor in Japan om gratis lychee weg te geven tijdens het Vietnam Festival in Japan. Onlangs, in 2021, stuurde een binnenlands exportbedrijf via het handelskantoor lycheemonsters naar Japan als cadeau voor politici en partners van de ambassade en het Vietnamese handelskantoor in Japan om te proeven.
Japanse experts komen naar Vietnam om toezicht te houden op de export van lychees
Volgens de Japanse eisen moeten geëxporteerde stoffen behandeld worden met fumigatie- en desinfectietechnologie en onder toezicht staan van Japanse experts. Tijdens de twee jaar durende COVID-19-pandemie heeft Japan de Dienst Plantenbescherming gemachtigd om direct toezicht te houden. Maar dit jaar heeft Japan plantenquarantaine-experts teruggestuurd naar Vietnam om exportzendingen direct te controleren en te certificeren. We hebben officieel bericht ontvangen dat Japanse experts op 2 juni naar Vietnam zijn gekomen om toezicht te houden op de export van stoffen.
De heer Hoang Trung (directeur van de afdeling Plantenbescherming, Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling)
De heer Minh merkte echter op dat de promotie van lychees in Japan momenteel slechts plaatsvindt op het niveau dat het Vietnamese Handelskantoor in Japan direct kan implementeren. Om lychees een grotere reputatie te geven en ze breder onder Japanse consumenten te verspreiden, zouden lycheetelers en exporteurs dit echter sterker en op grotere schaal moeten implementeren tijdens evenementen in Japan. Belangrijker nog is dat er jaarlijkse promotieactiviteiten moeten worden georganiseerd om de aanwezigheid van lychees in Japan te behouden, niet alleen in de eerste 1-2 jaar dat deze vrucht op de markt verschijnt.
"Leugenachtige exportbedrijven zouden zich moeten richten op het investeren in en promoten van communicatieactiviteiten, het adverteren en introduceren van merken, productkwaliteit en landbouwproducten op de Japanse markt", aldus de heer Minh.
Voor fruitsoorten zoals lychees, die een korte houdbaarheid hebben, moeten bedrijven investeren in technologie voor conservering na de oogst en koelketens opzetten om de kwaliteit van de lychees tijdens het transport en de distributie stabiel te houden.
Bronlink
Reactie (0)