Thach Thanh ontwikkelt geconcentreerde veeteelt.

De laatste tijd heeft het district Thach Thanh zijn potentieel en voordelen gepromoot om geconcentreerde veehouderij te ontwikkelen, de productiviteit, kwaliteit en efficiëntie te verbeteren en ziektepreventie, milieu- en voedselveiligheid te waarborgen. Tegelijkertijd promoot het de biologische en traditionele veehouderij om hoogwaardige, veilige producten te produceren, banen te creëren en het inkomen van mensen te verhogen.

Thach Thanh ontwikkelt geconcentreerde veeteelt. Boeren in de gemeente Thanh Hung houden kippen volgens het boerderijmodel.

Het district Thach Thanh streeft ernaar de gemiddelde waarde van de veeproductie in de periode 2021-2025 te verhogen tot 9,7% per jaar. Eind april 2023 telde het district Thach Thanh 52 boerderijen (6 grote, 19 middelgrote en 27 kleine). De totale vee- en pluimveestapel omvat: 9.786 buffels, 6.518 koeien, 114.665 varkens en 339.598 pluimvee.

In de eerste maanden van 2023 ontwikkelde de veehouderij in het gebied zich stabiel en het district heeft de ziektepreventie- en -bestrijdingswerkzaamheden drastisch en tijdig uitgevoerd, zodat er geen gevaarlijke epidemieën voor vee en pluimvee zijn uitgebroken. Om de veehouderij te ontwikkelen, heeft het District People's Committee de afdelingen, eenheden en Volkscomités van gemeenten en steden de afgelopen tijd opgedragen zich te richten op ziektepreventie en -bestrijding en vaccinatie voor vee en pluimvee; tegelijkertijd zijn er talloze documenten uitgegeven om de implementatie van ziektepreventie- en -bestrijdingsmaatregelen voor vee en pluimvee te sturen. Het is met name noodzakelijk om gevaarlijke infectieziekten, zoals nodulaire dermatose bij buffels en koeien, mond-en-klauwzeer, enz. te voorkomen en te bestrijden. Het district heeft gemeenten en steden opgedragen periodiek te sproeien en te ontsmetten van veehouderijen, schuren, dorpswegen, steegjes en weidegronden. De volkscomités van gemeenten en steden hebben werkgroepen opgericht voor ziektepreventie en -bestrijding. Deze onderzoeken de gehele veestapel, brengen de ziektesituatie in kaart en ondertekenen een verbintenis tussen veehouders en lokale autoriteiten om geen dood of ziek vee te verkopen, te slachten of in het milieu te dumpen. Het districtsvolkscomité heeft een snelreactieteam opgericht om te reageren op ziekten bij vee, pluimvee en waterdieren in het gebied. Het team ondersteunt, begeleidt, spoort aan en werkt samen met de volkscomités van gemeenten en steden om ziektebestrijdingsmaatregelen synchroon te implementeren wanneer er tekenen van dierziekten zijn.

Slachtcontrole, veterinaire hygiëne-inspecties en het transport van dieren en dierlijke producten worden strikt volgens de regelgeving uitgevoerd. Het interdisciplinaire mobiele team van het district voert patrouilles en controles uit op nationale en provinciale wegen en voert onaangekondigde inspecties uit op voedselmarkten en een aantal slachthuizen voor vee en pluimvee; veehouderijen en diergeneesmiddelenbedrijven; en inspecteert het transport, de slacht en de handel in vee en pluimveevlees in het gebied. Bevorder tegelijkertijd de implementatie van het gesloten-ketenprogramma voor veehouderij en de circulaire economie , zodat veehouders de technieken beheersen om veilige en effectieve veeproducten te produceren. Verander de aanpak van productiemanagement en productkwaliteitsmanagement, zodat producenten en bedrijven proactief de kwaliteit en veiligheid van hun producten kunnen controleren voordat ze deze op de markt brengen.

Blijf de capaciteit van het staatsmanagement voor ambtenaren die op alle niveaus in de veehouderij en veterinaire sector werken, trainen en verbeteren. Focus op het trainen van managementvaardigheden, veehouderijtechnieken, ziektebeheer en voedselveiligheid voor veehouders door middel van beroepsopleidingen en landbouwvoorlichtingsactiviteiten. Het district richt zich ook op het aansturen van bedrijven en veehouders bij het selecteren en creëren van veerassen om de productiviteit, kwaliteit en productieve rassen te verbeteren die geschikt zijn voor de regio. Blijf de rundveegrootte in het gebied verbeteren, ontwikkel een netwerk voor kunstmatige inseminatie en gebruik enkele runderrassen die zich kunnen aanpassen aan ecologische omstandigheden om een basiskudde te creëren voor het kruisen van hoogwaardig vleesvee, wat mannelijke kalveren oplevert voor het mestvee. Selecteer en selecteer buffelkuddes in productie, creëer een goede basiskudde en kruis buffelkuddes met behulp van kunstmatige inseminatie om te voldoen aan de behoeften om de kwaliteit van vleesbuffelkuddes te verbeteren. Beheer varkens- en pluimveerassen volgens een piramidemodel dat is gekoppeld aan elke productieregio en elk productmerk. Jaarlijks evalueert en selecteert de organisatie de kwaliteit van ouderdieren en oorspronkelijk pluimvee in het gebied om rassen van slechte kwaliteit zonder duidelijke geschiedenis of oorsprong te elimineren. Raszuivere dieren, geselecteerd om de productiviteit en kwaliteit van inheemse veerassen met zeldzame genetische bronnen te verbeteren, dienen als grondstof voor kruising met hoogproductieve rassen die geschikt zijn voor elke fokmethode en elk marktsegment. Dit garandeert een voldoende grote productkwantiteit en consistente kwaliteit om te voldoen aan de consumptie binnen en buiten het district.

Transformeer ineffectieve landbouwgebieden naar gras- en maïsbiomassa, gecombineerd met gemengde verwerkingstechnologie voor groenvoer, om de veehouderij en het mesten van buffels, koeien en geiten te ontwikkelen. Versterk de inspectie en controle van de kwaliteit van diervoeder, met name de veiligheidsindicatoren voor diervoeder. Stimuleer bedrijven die kunnen investeren in gesloten veehouderij en ondersteun en begeleid boeren om aan de marktvraag te voldoen. Reorganiseer de huishoudelijke veehouderij naar biologische landbouw, bioveiligheid, ziekte- en milieuveiligheid die past bij de schaal, en bouw de vorm van huishoudelijke veehouderij geleidelijk af. Organiseer en verbeter proactief de effectiviteit van ziektepreventie en -bestrijding, en waarborg de ziekteveiligheid voor vee, pluimvee en ander vee. Pas bioveilige landbouwprocessen en goede veehouderijpraktijken (VietGAHP) toe op veehouderijen. Reorganiseer het slacht- en verwerkingssysteem van vee en pluimvee op een geconcentreerde en industriële manier die past bij commerciële veehouderijgebieden, en zorg voor de eisen op het gebied van veterinaire hygiëne, voedselveiligheid en milieubescherming. Stimuleer de ontwikkeling van de verwerkende industrie en de intensieve verwerking van dierlijke producten om de waarde van dierlijke producten te diversifiëren en te verhogen in overeenstemming met de behoeften van de consumentenmarkt.

Nguyen Van Son, vicevoorzitter van het District People's Committee, zei: "Om de veehouderij in het gebied geconcentreerd te ontwikkelen en de productiviteit, kwaliteit en economische efficiëntie te verbeteren, heeft het district de mechanismen en het beleid van de centrale overheid en de provincie effectief geïmplementeerd en tegelijkertijd gebruikgemaakt van de steun en assistentie van verschillende sectoren en niveaus om investeringsmiddelen voor de veehouderij te creëren. Ondersteun de toepassing van wetenschap en technologie bij de productie en verwerking van grondstoffen voor diervoeder en diergeneesmiddelen. Houd toezicht op gemeenten en steden om dorpswegen en -stegen goed schoon te maken, ontsmettingsmiddelen te sproeien en te steriliseren bij veehouderijen, voedselmarkten en verzamel- en slachtpunten voor vee en pluimvee. Beheer het transport, de slacht en de handel in vee en pluimveevlees en voer het proces van klinische inspectie van dieren in omloop en controle van de slacht en veterinaire hygiëne-inspectie in levensmiddelenbedrijven in het gebied correct uit." Organiseer steekproeven om de voedselhygiëne en -veiligheid te bewaken in slachthuizen en op markten waar vee en pluimveevlees wordt verhandeld. Controleer veterinaire hygiëne- en voedselveiligheidsindicatoren voor watermonsters, vee en pluimveevlees, transportmiddelen en gereedschappen die worden gebruikt bij het slachten en verhandelen van vee en pluimveevlees.

Artikel en foto's: Gia Huy

Bron