Viskwekers in Nghe An profiteren van het gunstige weer en oogsten hun aquacultuurproducten in fases om ze vervolgens tegen hoge prijzen te verkopen.

Na de recente overstromingen kampt de provincie Nghe An met extreem warm weer. Veel aquacultuurboeren aan de kust profiteren van het gunstige weer en de hoge prijzen voor hun producten en haasten zich om hun oogst binnen te halen en snel te verkopen ter voorbereiding op de zware regenval en stormen die vanaf nu tot eind oktober worden verwacht.

Het vangen van tandbaars en snapper in Tan Mai. Foto: TP

In de laatste dagen van juli heerste er een bedrijvige sfeer in de aquacultuurgebieden langs de kust van de provincie Nghe An . Onder de brandende zon pompten mensen haastig water weg, haalden netten binnen, harkten naar schelpdieren en verzamelden hun producten om nog snel de laatste lading bij elkaar te schrapen voordat de volgende storm zou toeslaan.

Volgens de voorspellingen kunnen er van nu tot eind oktober veel stormen en tropische depressies in de Oostzee voorkomen, samen met een risico op langdurige zware regenval, wat overstromingen in kustgebieden met aquacultuur kan veroorzaken. Om de schade te beperken, hebben veel huishoudens uit voorzorg hun gewassen geleidelijk geoogst en hun producten verkocht zolang de prijzen gunstig zijn en de verkoop soepel verloopt.

In de wijk Tan Mai (voorheen onderdeel van de stad Hoang Mai) bezit de familie van mevrouw Nguyen Thi Hieu vijf vijvers voor het kweken van tandbaars, snapper, garnalen en tilapia. Zelfs op extreem hete dagen maakt haar familie tijd vrij om uit elke vijver te oogsten, hoewel de opbrengst niet aan de verwachtingen voldoet.

Mevrouw Nguyen Thi Hieu besloot om een ​​deel van de tilapia in haar vijver selectief te oogsten, ook al hadden ze het gewenste gewicht nog niet bereikt. Dit deed ze om de visdichtheid te verlagen en om een ​​succesvolle oogst te garanderen vóór het begin van het regen- en stormseizoen. Foto: TP

“De recente overstromingen hebben het vijvermilieu verstoord en wachten tot de vissen hun maximale gewicht hebben bereikt, zou erg riskant zijn. Met het huidige zonnige weer en handelaren die rechtstreeks komen kopen tegen goede prijzen, is mijn familie proactief bezig de vijvers uit te dunnen om een ​​goede opbrengst te garanderen en ons voor te bereiden op het komende stormseizoen”, aldus mevrouw Hieu.

De prijzen voor tandbaars zijn momenteel hoog, rond de 250.000 VND/kg (2-3 vissen). Foto: TP

Momenteel levert de brakwaterbaars in de kwekerij van mevrouw Hieu gemiddeld 2-3 vissen per kilogram op, die aan de vijver voor 250.000 VND/kg worden verkocht; de zeebrasem levert gemiddeld 5 vissen per kilogram op, die voor 150.000 VND/kg worden verkocht. Hoewel ze vroeg moesten oogsten en niet de gewenste opbrengst haalden, zorgen de hoge verkoopprijs en gunstige marktomstandigheden ervoor dat de familie winst maakt en kapitaal heeft om in het volgende seizoen te herinvesteren.

Niet alleen in de wijk Tan Mai, maar ook in de gemeente Quynh Phu (voorheen district Quynh Luu) is het dezer dagen een drukte van jewelste op de mosselkwekerijen vanwege de vroege oogst. De heer Nguyen Van Hoang, eigenaar van een mosselkwekerij van 15 hectare in Van Hai, zei: "Het weer na de overstromingen is warm en vochtig, waardoor de mosselen langzamer groeien. Maar de markt is daarentegen erg goed, de prijzen stijgen en handelaren komen rechtstreeks kopen. Daarom zetten we onze mankracht en machines in om de mosselen op tijd te oogsten en te verkopen voordat het stormseizoen begint."

In gebieden waar schelpdieren worden gekweekt, profiteren vijvereigenaren ook van de goede prijzen om hun oogst binnen te halen. Foto: TP

Momenteel worden commercieel gekweekte mosselen (80 mosselen/kg) ingekocht voor 16.000-17.000 VND/kg, een stijging van 3.000-5.000 VND/kg ten opzichte van het begin van het jaar. Elke hectare van de vijver van de heer Hoang levert 15-18 ton mosselen op, wat winstgevendheid garandeert, ook al heeft de productie nog niet het maximale niveau bereikt. "Het grootste voordeel is de snelle verkoop tegen goede prijzen, wat de risico's minimaliseert en tijdig kapitaal oplevert voor het planten van een nieuwe oogst", benadrukte de heer Hoang.

Volgens lokale ervaringen is het tijdens overgangsperioden zoals nu een trefzekere oplossing om je aan te passen aan onvoorspelbare weersveranderingen door proactief en geleidelijk te oogsten. Hoewel vroeg oogsten betekent dat de opbrengst lager uitvalt dan verwacht, vermijden boeren daarmee het risico alles te verliezen wanneer stormen en hevige regenval toeslaan.

Hoge prijzen en gemakkelijke verkoop hebben de boeren erg blij gemaakt. Foto: TP

"In de aquacultuur moet je realistisch blijven en elke dag flexibel zijn. Grijp de kans om te verkopen als de zon schijnt; bescherm de vijvers als het regent. Je kunt niet wachten tot 'de oogst compleet is' en het risico lopen het hele seizoen te verliezen. Geleidelijk oogsten en in batches verkopen is de veiligste manier om inkomsten te garanderen, vooral wanneer het product momenteel goede prijzen oplevert," aldus mevrouw Hieu.

Naast de proactieve inspanningen van de bevolking spelen weersvoorspellingen en waarschuwingen van de bevoegde autoriteiten een cruciale rol, waardoor boeren hun productie tijdig kunnen plannen. Veel gemeenten adviseren mensen ook om de veedichtheid aan te passen, vijvers te renoveren om overstromingen te voorkomen en gemengde landbouwmodellen te hanteren om risico's te beperken wanneer de weersomstandigheden onvoorspelbaar worden.

Preventief uitdunnen en gespreide oogst zijn manieren waarop boeren proactief kunnen omgaan met het weer en schade tijdens het regen- en stormseizoen kunnen minimaliseren. Foto: TP

Dit is de oplossing die mensen helpt zich snel aan de natuur aan te passen en risico's te minimaliseren in een context van steeds extremer en onvoorspelbaarder weer.

Reclame

Bron: https://baonghean.vn/tranh-thu-thoi-tiet-thuan-loi-chu-dam-nuoi-o-nghe-an-thu-hoach-tia-thuy-san-ban-duoc-gia-cao-10303507.html