Toepassing van technologie voor het traceren van de herkomst van landbouwproducten in Lam Dong.

Om een ​​moderne landbouwsector op te bouwen, is de toepassing van traceerbaarheidstechnologie in Lam Dong een absolute noodzaak geworden om te voldoen aan de steeds strengere eisen van consumenten en de huidige markt.

De heer Nguyen Hoai Trung, adjunct-directeur van het Departement Wetenschap en Technologie van de provincie Lam Dong, deelde dit mee tijdens de workshop.

Op de middag van 10 december organiseerde het Departement Wetenschap en Technologie in samenwerking met diverse aanverwante instanties in de provincie Lam Dong een wetenschappelijke workshop met als titel "Resultaten van toegepast wetenschappelijk en technologisch onderzoek in de provincie Lam Dong in de periode 2021-2025 en enkele richtlijnen voor 2030".

Tijdens de workshop zei de heer Nguyen Hoai Trung, adjunct-directeur van het Departement Wetenschap en Technologie van de provincie Lam Dong: "Zowel voor als na de fusie was Lam Dong een van de toonaangevende regio's in het land met een groot landbouwareaal waar geavanceerde technologie werd toegepast, met de nadruk op belangrijke gewassen zoals groenten, bloemen, koffie en aardbeien...".

Daarnaast stimuleert de provincie actief de toepassing van technologie voor de traceerbaarheid van landbouwproducten om de waarde te verhogen, merken op te bouwen en het consumentenvertrouwen te versterken. De provincie heeft al veel omvattende oplossingen geïmplementeerd en bemoedigende eerste resultaten geboekt.

De provincie Lam Dong loopt in China voorop op het gebied van hoogtechnologische landbouwproductie. Meer dan 21% van het bebouwde areaal (ongeveer 69.637 hectare) maakt gebruik van wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen, en veel van deze modellen behalen een hoge productiewaarde. De toegepaste technologieën zijn divers, waaronder geautomatiseerde irrigatie en waterbesparende technologieën; kassen en netkassen; biologische bestrijding van plagen; conserveringstechnieken na de oogst; en met name IoT-technologie (Internet of Things) en digitale transformatie in het bedrijfsbeheer.

De provincie Lam Dong richt zich op het opbouwen van waardeketens van productie tot verwerking en consumptie, waarbij veel landbouwproducten worden voorzien van codes voor teeltgebieden, codes voor verpakkingsfaciliteiten en traceerbaarheidslabels ten behoeve van de export.

De provincie Lam Dong streeft er in 2030 naar een groene en duurzame landbouwsector te hebben, waarin productie-efficiëntie harmonieus gecombineerd wordt met milieu- en landschapsbescherming. De provincie trekt slimme landbouwprojecten aan en werkt samen met internationale organisaties (zoals het Japanse JICA-model) om geavanceerde modellen voor landbouwontwikkeling te onderzoeken en toe te passen.

Een blik op de conferentie.

Het hoofddoel van de provincie Lam Dong is het opbouwen van een moderne landbouwsector, het creëren van producten die voldoen aan internationale normen en daarmee het uitbreiden van de exportmarkten. De toepassing van traceerbaarheidstechnologie is daarbij verplicht, aangezien consumenten en importmarkten dit als een vereiste beschouwen.

De provincie stimuleert daarom de toepassing van technologie voor producttraceerbaarheid, omdat zij dit ziet als een belangrijke oplossing voor transparantie en het vergroten van het consumentenvertrouwen.

Bovendien organiseert het landbouwvoorlichtingscentrum van de provincie Lam Dong regelmatig trainingen over de toepassing van informatietechnologie in producttraceerbaarheid en regionale productcodering, met als doel het bewustzijn en de vaardigheden van boeren en bedrijven te vergroten. De provincie werkt aan de standaardisatie van gegevens en de koppeling van het lokale traceerbaarheidssysteem met het nationale portaal voor product- en goederentraceerbaarheid om consistentie en eenvoudigere verificatie te garanderen.

Ondanks aanzienlijke vooruitgang stuit de toepassing van traceerbaarheid nog steeds op talrijke uitdagingen. Veel boeren en kleine bedrijven zijn zich niet volledig bewust van het belang ervan, of aarzelen vanwege de kosten en technische aspecten van de implementatie van nieuwe technologieën. Investeren in traceerbaarheidssystemen, met name technologieën zoals IoT en blockchain, vereist aanzienlijke financiële middelen en infrastructuur die veel kleine producenten zich moeilijk kunnen veroorloven.

Bovendien maakt het gebruik van meerdere, uiteenlopende platforms het lastig om gegevens tussen verschillende fasen van de toeleveringsketen te koppelen. Met name de nauwkeurigheid en tijdigheid van de invoergegevens zijn nog steeds sterk afhankelijk van de zorgvuldigheid van degenen die direct bij de productie betrokken zijn.

Om de provincie Lam Dong te ondersteunen bij het verbeteren van het merkimago van haar landbouwproducten in de toekomst, biedt Vietnam Anti-Counterfeiting Technology Joint Stock Company (ACTIV) de TrueData-traceerbaarheidsoplossing aan.

Volgens de heer Pham Van Tho, voorzitter van de raad van bestuur van ACTIV Company, helpt TrueData agrarische bedrijven om absolute transparantie te creëren over de herkomst van hun producten. Dankzij dit systeem kunnen consumenten eenvoudig gedetailleerde informatie inwinnen over het productieproces, van het planten, verzorgen, oogsten en verwerken tot de distributie, waardoor het vertrouwen in agrarische merken wordt versterkt.

Een van de belangrijkste voordelen van TrueData is het gebruik van geavanceerde anti-namaaktechnologie in vergelijking met conventionele QR-code-/barcode-etiketten. Dit helpt voorkomen dat originele productetiketten worden losgehaald om op namaakproducten te worden geplakt, waardoor de rechten van zowel legitieme fabrikanten als consumenten worden beschermd.

De toepassing van de TrueData-oplossing helpt Vietnamese landbouwproducten te voldoen aan de verplichte traceerbaarheidseisen van Circulaire 02/2024/TT-BKHCN van het Ministerie van Wetenschap en Technologie en aan de strenge normen van exportmarkten zoals de EU, de VS en Australië. Dit vergemakkelijkt de toegang van landbouwproducten tot de wereldwijde toeleveringsketen.

Bovendien stelt het systeem van TrueData bedrijven in staat hun volledige toeleveringsketen in realtime te volgen en te beheren. De verzamelde gegevens helpen bedrijven snel productieproblemen zoals ziekten en voedingstekorten op te sporen, defecte producten te identificeren en tijdig terugroepacties uit te voeren, waardoor verliezen worden geminimaliseerd.

Tijdens de workshop presenteerden de afgevaardigden papers waarin de resultaten van onderzoek en toepassing van wetenschap en technologie in de provincie Lam Dong in de periode 2021-2025 werden geëvalueerd. Ze identificeerden tevens de behaalde resultaten, de beperkingen en de oorzaken daarvan; en stelden oplossingen en richtlijnen voor voor onderzoek en toepassing van wetenschap en technologie in de provincie Lam Dong tot 2030, in lijn met de strategische oriëntatie en het sociaaleconomische ontwikkelingsplan van de provincie, waarmee ze bijdroegen aan de succesvolle uitvoering van de resolutie van het partijcongres van de provincie Lam Dong.

De workshop bood tevens een gelegenheid voor het delen van kennis, samenwerking en het leggen van contacten tussen managementinstanties, universiteiten, bedrijven en lokale overheden op het gebied van onderzoek naar en toepassing van wetenschap en technologie.

BICH LIEN

Bron: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-nong-nghiep-tai-lam-dong-post929274.html