Toepassing van wetenschap en technologie in de groenteproductie

De toepassing van wetenschap en technologie (W&T) in de groenteproductie in de provincie heeft in eerste instantie een bron van schone landbouwproducten gecreëerd, wat de voedselveiligheid en -hygiëne waarborgt en de concurrentie op de markt vergroot. Daarom hebben een aantal gemeenten, eenheden, bedrijven en individuen in de provincie momenteel geïnvesteerd in de ontwikkeling van diverse modellen voor schone en veilige groenteproductie volgens de VietGAP-normen, hydrocultuurtechnologie...

Gebied waar pompoenen worden geteeld, met toepassing van wetenschap en technologie van Xuan Minh Investment and Construction Company Limited, dorp Phuong Ngo 1, gemeente Hoang Luu (Hoang Hoa).

Bij een bezoek aan het pompoenteeltgebied van Xuan Minh Investment and Construction Company Limited in het dorp Phuong Ngo 1, gemeente Hoang Luu (Hoang Hoa), lijkt de groene kleur van de pompoenvelden de felle zomerzon te verzachten. De heer Le Van Hai, een medewerker van het bedrijf, leidde ons rond in het pompoenteeltgebied en vertelde: "Na de oogst worden er pompoenen geplant, samen met aardappelen en courgettes." Om de productiviteit en economische efficiëntie te verbeteren, heeft het bedrijf wetenschappelijke en technologische vooruitgang toegepast in de productie, met name de installatie van een automatisch nevelirrigatiesysteem om het water gelijkmatig over een groot oppervlak te verspreiden, de luchtvochtigheid van de gewassen te beschermen en tegelijkertijd de weerstand te verhogen en de ontwikkeling van ziekten te minimaliseren. Daarnaast heeft het bedrijf geïnvesteerd in een machinesysteem voor landbewerking en oogst.

De gemeente Hoang Luu beschikt momenteel over 10 hectare aan groenten en gewassen volgens VietGAP en geavanceerde technologie. Dit zijn modellen die wetenschap en technologie toepassen en strenge technische normen garanderen, van landbewerking tot bemestingstechnieken. Om mensen te mobiliseren en te stimuleren om actief groenteteeltgebieden uit te breiden, wetenschap en technologie toe te passen in de productie, bij te dragen aan een hoge efficiëntie en inkomensverhoging, heeft de gemeente de afgelopen jaren landaccumulatie en -concentratie bevorderd. Regelmatig is er overleg geweest met de landbouwsector in het district om trainingen te organiseren over de toepassing van wetenschap en technologie voor mensen. Ook is de ontwikkeling van modellen voor de toepassing van wetenschap en technologie en de overdracht ervan aan boeren bevorderd.

Sprekend over de toepassing van wetenschap en technologie in de groenteteelt, deelde de heer Le Ba Duy, een expert van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Hoang Hoa, het volgende: Tot nu toe heeft het district een model gebouwd voor veilige groente-, wortel- en fruitproductie volgens de VietGAP-normen met een oppervlakte van 30 hectare. De belangrijkste producten zijn babykomkommers, groenten, bonen, aardappelen en allerlei soorten pompoen. Om de economische efficiëntie te verbeteren, passen de meeste groentetelers hier moderne wetenschap en technologie toe, van landbewerking tot oogst. Dankzij dit zijn de productiviteit en kwaliteit van groenten, wortel- en fruit in het gebied aanzienlijk toegenomen. Om hightech groenteproductiemodellen te ontwikkelen en te repliceren, richt het district zich op een goede landaccumulatie. In 2022 had het district 298 hectare land geaccumuleerd, waarvan 105 hectare bestemd was voor teelt en de rest voor aquacultuur. Tegelijkertijd moeten we snel een ondersteunend en stimulerend beleid voeren, waarbij we ons richten op het creëren van een nauwe en duurzame keten tussen productie, verwerking en productconsumptie. Zo dragen we bij aan het verbeteren van de kwaliteit, waarde en efficiëntie van de groenteproductie voor boeren.

Het district Nong Cong heeft momenteel 37 hectare veilige groenteteelt, geconcentreerd in de gemeenten Van Hoa, Thang Long, Van Thang, Cong Liem, Truong Son... Daarnaast zijn er enkele gebieden met hydrocultuurgroententeelt waarbij geavanceerde technologie wordt toegepast in de productie in de gemeenten Te Loi, Thang Long, Van Hoa... met een schaal van 1.000 - 2.000 m2/model. De door boeren toegepaste productiemethode is biologisch, met de nadruk op bodembehandeling, het planten van zaailingen in kwekerijen, het gebruik van automatische vernevelingssproeiers, schone wateropslagsystemen voor irrigatie; ongediertebestrijding met biologische middelen, na het bespuiten, het garanderen van isolatietijd vóór de oogst... De resultaten tonen aan dat groenten die volgens de juiste normen worden geteeld, zich goed ontwikkelen, een hoge productiviteit hebben en veilig zijn volgens de VietGAP-normen. Volgens berekeningen van mensen levert het telen van veilige groenten een economische efficiëntie op die 5 tot 7 keer hoger is dan het telen van rijst. Het district Nong Cong heeft meer dan 2.000 hectare land verzameld en geconcentreerd voor grootschalige, hightech-productie. Hierdoor is geleidelijk een einde gekomen aan de kleinschalige, gefragmenteerde productiementaliteit van boeren die landbouwproductiegebieden opzetten voor de productie van grondstoffen.

Volgens de statistieken heeft de provincie 97 geconcentreerde veilige groenteteelt- en intensieve landbouwgebieden gevormd, met een oppervlakte van ongeveer 13.000 hectare, met een productie van ongeveer 170.754 ton/jaar. Hiervan is het gebied met veilige groenten die het productieproces volgens VietGAP-normen toepassen ongeveer 4.000 hectare. Om de productiviteit en productkwaliteit te verbeteren en arbeid te verminderen, passen de meeste groentetelers in de provincie actief wetenschappelijke en technologische vooruitgang toe in de productie. In werkelijkheid is de grootste moeilijkheid echter de planning van geconcentreerde productiegebieden vanwege de kenmerken van de groenteteelt van boeren in de provincie die klein en gefragmenteerd zijn, waardoor er geen stabiel aanbodvolume is voor bedrijven om bedrijven te kunnen oproepen om samen te werken bij het investeren in het creëren van een keten van schakels en het bevorderen van de toepassing van wetenschap en technologie in de productie. Niet veel bedrijven hebben moedig geïnvesteerd in technologie, met name in de agrarische verwerking, waardoor er geen sprake is van een keten van verbindingen tussen teelt en productconsumptie... Om geconcentreerde, grootschalige, hightech groenteteeltgebieden te blijven ontwikkelen, moeten alle niveaus, sectoren en locaties in de provincie boeren helpen om geleidelijk te voldoen aan de technische vereisten voor teelt, investeringsniveaus en hogere managementniveaus om hun denkwijze en productiemethoden geleidelijk te veranderen. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om te focussen op het opleiden van hoogwaardig personeel en het opbouwen van een team van gekwalificeerd technisch personeel om technologie te ontvangen en te bedienen.

Reactie (0)