“Goud op de rotsberg”

De custardappel, een inheemse fruitboom, helpt boeren in Lang Son niet alleen om honger uit te bannen en armoede te verminderen, maar opent ook de weg naar duurzame landbouwontwikkeling en versterkt tegelijkertijd het merk van lokale specialiteiten.

Chi Lang-custardappels worden na de oogst verpakt en geconserveerd op het inkooppunt. Foto: Quang Duy

Lang Son custardappelboomgaard, het creëren van een regionaal merk

De provincie Lang Son telt momenteel ongeveer 4.900 hectare aan custardappelteelt, voornamelijk geconcentreerd in de gemeenten Chi Lang, Huu Lung, Cai Kinh, Van Nham, Huu Lien en Bang Mac. De custardappeloogst van 2025 wordt beschouwd als een van de meest succesvolle seizoenen voor de boeren in Lang Son. Volgens een rapport van het ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Lang Son wordt de totale custardappelproductie van de provincie dit jaar geschat op meer dan 35.000 ton. De totale economische waarde van de custardappelbomen wordt geschat op meer dan 1.500 miljard VND.

In het district Chi Lang wordt de reguliere opbrengst van custardappels gehandhaafd op 20.000 tot 25.000 ton per jaar. De gemiddelde opbrengst bedraagt ​​ongeveer 10,6 ton per hectare in stabiele teeltgebieden. De regio Chi Lang, met zijn bijzondere bodem, heeft het merk "Chi Lang Custardappel" voortgebracht, dat is gecertificeerd door het Ministerie van Intellectueel Eigendom. De heer Hoang Van Chuc (dorp Lung Cut, gemeente Chi Lang) vertelde dat de custardappeltuin van zijn familie in het verleden vaak werd beschadigd door plagen en ziekten, wat leidde tot grote economische verliezen. Sinds hij echter door lokale landbouwfunctionarissen is geïnstrueerd over het teeltproces volgens de VietGAP-normen, hebben de custardappelproducten van zijn familie een uitstekende fruitkwaliteit opgeleverd, die altijd in de smaak valt bij de markt. Tijdens het custardappelseizoen van dit jaar had zijn familie een inkomen van meer dan 300 miljoen VND.

Op weg naar duurzame ontwikkeling en waardevermeerdering

De productiviteit en kwaliteit van custardappels zijn verbeterd, maar veel economische experts zijn van mening dat het voor het behoud van de economische efficiëntie op de lange termijn noodzakelijk is om te investeren in bewaring na de oogst, merkpositionering en de ontwikkeling van productie-consumptieketens.

De productie en consumptie van custardappels in Lang Son kennen nog steeds veel uitdagingen. Een van de grootste problemen is het handhaven van een consistente productkwaliteit over de hele linie. Het complexe bergachtige terrein en de ongewone weersomstandigheden maken de verzorging, ongediertebestrijding en de verwerking na de oogst lastig.

Bovendien wordt het grootste deel van de custardappelproductie nog steeds in eigen land geconsumeerd, met een beperkte export. Om de internationale markt uit te breiden, moeten producten voldoen aan hoge normen op het gebied van voedselveiligheid, traceerbaarheid en professionele productieprocessen. Daarom richten lokale overheden zich op het versterken van technische training, het bouwen van gecodeerde teeltgebieden, het aanbrengen van QR-traceerbaarheidsstempels en het verder perfectioneren van de waardeketen.

In die context worden handels- en productpromotieactiviteiten gepromoot om het marktexpansieproces te ondersteunen. Lang Son heeft vele activiteiten georganiseerd om de Chi Lang-custardappel te promoten in grote steden zoals Hanoi, Hai Phong, Ho Chi Minhstad, enz. tijdens productherkenningsweken. Deze activiteiten helpen niet alleen om de consumptiekanalen uit te breiden, maar versterken ook de merkbekendheid, wat de basis legt voor grotere ontwikkelingen in de toekomst. Lang Son organiseert ook actief handelspromotieprogramma's om custardappelproducten op e-commerceplatforms te introduceren.

Een goed teken is dat boeren zelf "online verkopers" worden en rechtstreeks in contact komen met klanten in het hele land. Mevrouw Dang Thi Tho (gemeente Chi Lang, eigenaar van het TikTok-kanaal "Co Tho Grocery") vertelde dat ze vroeger, toen ze custardappels verkocht, ze naar de markt bracht, ze op de fiets naar elke locatie bracht, maar dat ze ze nog steeds niet allemaal kon verkopen. Toen ze jonge mensen telefonisch zag verkopen, leerde en oefende ze geleidelijk. In het begin liep ze tegen veel problemen aan omdat ze niets van technologie afwist en moeilijk kon praten. Maar nu heeft elk van haar livestreams honderden views en heeft ze veel bestellingen van noord tot zuid binnengehaald.

Met deze successen verovert de Lang Son "custardappelboomgaard" geleidelijk zijn positie in de Vietnamese specialiteitenlandbouw. ​​Custardappelbomen leveren niet alleen een grote economische waarde op, ze zijn ook een duidelijk voorbeeld van de verandering in bergachtige plattelandsgebieden, waar mensen proactief hoogwaardige landbouw bedrijven en producten associëren met merken.

Tegenwoordig richt de lokale bevolking zich ook op het toepassen van wetenschap en technologie, het gebruik van organische meststoffen en biologische ziektebestrijding, om zo de kwaliteit van het fruit te verbeteren en het merk te behouden.

Tuy Anh

Bron: https://nhandan.vn/vang-tren-nui-da-post910384.html