Vermoedelijke voedselvergiftiging na sterfdag in Hue: aantal gevallen blijft toenemen

(Dan Tri) - Tot nu toe zijn er meer gevallen van ziekenhuisopname geweest in verband met vermoedelijke voedselvergiftiging na een grafceremonie in de stad Hue.

Volgens afdeling 2 van het Hue Central Hospital ontving de afdeling op de ochtend van 21 juli nog een geval van vermoedelijke voedselvergiftiging, nadat de afdeling aanwezig was bij de openingsceremonie van een graf in de afdeling Phong Dinh in de stad Hue. Daarmee kwam het totale aantal ziekenhuisopnames op 21.

De laatste patiënt is de heer HVH (54 jaar oud, woonachtig in Ho Chi Minhstad). Hij werd diezelfde dag om 6.30 uur opgenomen in het ziekenhuis met de diagnose acute gastro-enteritis, vermoedelijk veroorzaakt door voedselvergiftiging.

De gezondheidsdienst van de stad Hue bezoekt en controleert de situatie van vermoedelijke gevallen van voedselvergiftiging die worden behandeld in vestiging 2 van het Hue Central Hospital (Bron: gezondheidsdienst van de stad Hue).

Van de 21 hierboven genoemde patiënten is mevrouw NTL (84 jaar, woonachtig op de afdeling Phong Dinh) het ernstigst. Zij lijdt aan een septische shock, heeft matige vasomotorische symptomen en wordt gemonitord op de afdeling Spoedeisende Hulp (SEH). De gezondheid van de overige 20 patiënten is in principe stabiel.

Zoals Dan Tri meldde, ontving en behandelde afdeling 2 van het Hue Central Hospital op 20 juli tien gevallen van vermoedelijke voedselvergiftiging nadat ze een herdenkingsdienst hadden bijgewoond in de afdeling Phong Dinh in de stad Hue.

Diezelfde avond waren er nog eens 10 gevallen in het ziekenhuis opgenomen met symptomen als koorts, buikkrampen, dunne ontlasting en braken.

De heer Tran Kiem Hao, directeur van de afdeling Volksgezondheid van de stad Hue, zei dat de gespecialiseerde instantie monsters van voedselmateriaal heeft genomen en deze naar het Pasteur Instituut in Nha Trang (provincie Khanh Hoa ) heeft gestuurd voor onderzoek om de oorzaak van de voedselvergiftiging te vinden.

Volgens de afdeling Volksgezondheid van de stad Hue aten de bovengenoemde vermoedelijke voedselvergiftigingen samen met 29 andere personen op 19 juli om 12.00 uur op een feest ter gelegenheid van de opening van het graf van mevrouw LTT (afdeling Phong Dinh).

Gerechten die door LTX-bedrijven (met certificaat voor voedselveiligheid en hygiëne) worden bereid, zijn onder andere zeevruchtensalade, gebraden kip, kleefrijst, geraspte geit, gestoomde inktvis, zeebaarsstoofpot en yoghurt.

Op de avond van 19 juli at het gezin van mevrouw T. de overgebleven zeevruchtensalade en de zeebaarsstoofpot van het feest.

Op 20 juli om 01.00 uur vertoonden vijf familieleden van mevrouw T. symptomen van aanhoudende buikpijn, frequente dunne ontlasting en braken. Ze werden overgebracht naar de spoedeisende hulp van het Hue Central Hospital, afdeling 2. Daarna bleef het aantal gevallen toenemen.

De patiënt liep de ernstigste voedselvergiftiging op nadat hij een begrafenis had bijgewoond (foto: beschikbaar gesteld door het ziekenhuis).

De afdeling Volksgezondheid van de stad Hue heeft het medisch centrum Phong Dien opgedragen om samen te werken met het volkscomité van Phong Dinh om de zaak te monitoren, te onderzoeken en af ​​te handelen volgens de regelgeving.

De autoriteiten hebben het LTX-bedrijf verzocht de activiteiten tijdelijk stil te leggen totdat het onderzoek is afgerond. Het bedrijf moet de resterende ingrediënten die voor de bereiding van de maaltijd zijn gebruikt, bewaren en tijdens het onderzoek met de autoriteiten meewerken.

Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-dam-gio-o-hue-so-ca-benh-tiep-tuc-gia-tang-20250721110157213.htm