| De 15e dag van de 7e maanmaand van het Dao Tien-volk, Ban Bung, provincie Thai Nguyen , heeft de betekenis van solidariteit. |
Vanaf het begin van de zevende maanmaand zijn etnische groepen in veel plaatsen druk bezig met de voorbereidingen voor de viering van de volle maan. Voor de Dao Tien wordt de volle maan van de zevende maanmaand ook beschouwd als nieuwjaarsdag.
In Ban Bung liggen de tuinen van gezinnen vóór volle maan bedekt met drooglijnen vol bananenbladeren. Ouderen in het dorp herinneren zich dat men vroeger een maand van tevoren moest beginnen met de voorbereidingen op de volle maan van de zevende maanmaand.
Wanneer het oogstseizoen voorbij is, gaan de mannen in het dorp naar het bos om brandhout te verzamelen, terwijl de moeders en zussen bananenbladeren gaan verzamelen en deze laten drogen zodat ze later taarten kunnen bakken.
Op de 13e dag van de 7e maanmaand moeten de voorbereidingen afgerond zijn. Vanaf de 14e dag vieren mensen namelijk het vollemaanfeest en op de 15e dag gaan ze weer op bezoek bij hun grootouders van moederskant.
Vanaf de middag van 13 juli maakt elk huishouden banh chung klaar en maakt geweekte vermicelli. Naast bekende taarten zoals bijvoetkoekjes, bananenwortelkoekjes, gai-koekjes, enz., is banh chung hier een onmisbaar gerecht op de dag van de volle maan.
Op de 14e komen kleine families samen bij het voorouderlijk altaar om de volle maan te vieren. In tegenstelling tot veel andere plaatsen eten de mensen hier geen eend, maar haan en visnoedels.
De vis wordt de middag ervoor in de rivier gevangen en de volgende ochtend vroeg boven hete kolen gegrild, in stukken gehakt, met kruiden gebakken tot hij geurig is, en vervolgens gebruikt als vulling voor vermicelli, geserveerd met kippenbouillon. Dit is een speciaal gerecht waar de Dao Tien elk jaar op de 15e dag van de 7e maanmaand naar uitkijken.
Op de 15e gaan families vanaf de vroege ochtend naar het huis van hun grootouders van moederskant. De Dao geloven dat de 15e dag van de 7e maanmaand de belangrijkste dag van het jaar is voor getrouwde dochters om terug te keren naar hun ouders, respect voor hun ouders te tonen en de familiebanden te versterken.
Dit is de vrije tijd na de oogsttijd, waarin dochters langer bij hun moeder kunnen blijven, met hun ouders kunnen samenkomen en werk en privéleven kunnen delen.
Een dikke haan, een paar banh chung (vierkante kleefrijstkoekjes) en een paar bananenkoekjes zijn onmisbaar bij de terugkeer naar het ouderlijk huis. Daarnaast neemt de dochter een stukje indigo stof mee naar huis als cadeau voor haar moeder.
Het was een bijzonder cadeau. De indigokleur symboliseert een lang leven en de stof, geweven en geverfd door de dochter zelf, weerspiegelt haar liefde en dankbaarheid voor haar ouders.
Voor getrouwde meisjes is de 15e dag van de 7e maanmaand de gelegenheid om hun ouders te bezoeken en het langste van het jaar te blijven. De voorbereidingen zijn dan ook altijd grondig en vol opwinding.
Bij aankomst slacht de schoonzoon een kip, zet een schaal neer om de voorouders te eren en laat hij hen weten dat hij, zijn vrouw en kinderen naar huis zijn teruggekeerd. Hij wenst hen vrede, gezondheid en voorspoed.
Mevrouw Trieu Thi Huyen, een inwoner van Ban Bung, vertelde: "Dat is alweer jaren geleden. Nu is het leven beter, we hoeven niet meer alles zelf voor te bereiden.
Toch houden mensen nog steeds vast aan veel oude gebruiken. Het enige verschil is dat cadeaus nu niet meer bestaan uit indigokleurige stoffen, maar uit meer praktische zaken, zoals kleding, huishoudelijke artikelen, etc.
De 15e dag van de 7e maanmaand van het Dao Tien-volk is niet alleen een gelegenheid voor familiereünie en het tonen van respect voor de voorouders, maar ook een manier voor de gemeenschap om gewoontes te behouden en een identiteit te ontwikkelen in de moderne tijd.
Van de familiemaaltijd tot het geven van kleefrijst als geschenk, van de banh chung tot de kom met visnoedels, alles draagt de betekenis van verbinding in zich. Zo blijft de Dao Tien-cultuur, hoe langer hoe meer, voortbestaan en schitteren.
Bron: https://baoquocte.vn/y-nghia-sau-sac-ve-ram-thang-7-o-ban-bung-tinh-thai-nguyen-326852.html






Reactie (0)