4 typer planter som er ekstremt bra for øynene, vitenskapelig bevist

For optimal øyehelse trenger kroppen å få i seg mange viktige næringsstoffer, spesielt vitamin A, C og omega-3-fettsyrer. I tillegg viser forskning at et kosthold rikt på grønnsaker og frukt vil bidra til å opprettholde arteriell helse, og dermed redusere risikoen for øyesykdommer relatert til blodårer, ifølge helsenettstedet Verywell Health (USA).

Bønner er rike på sink og gunstige mineraler, som bidrar til å forhindre mange øyeproblemer.

Planter som er bra for øyehelsen inkluderer:

Nøtter og frø

Nøtter som valnøtter, mandler, pistasjnøtter og solsikkefrø er rike på vitamin E og antioksidanter. Vitamin E er et fettløselig vitamin som beskytter øyecellenes helse. Antioksidanter bidrar til å redusere risikoen for visse øyesykdommer som grå stær og aldersrelatert makuladegenerasjon.

I tillegg inneholder pistasjnøtter mye lutein og zeaxanthin. Dette er stoffer som bidrar til å opprettholde og forbedre synet.

Bønner

Bønner som linser, grønne bønner og kikerter er utmerkede kilder til sink. Forskning har vist at sink er gunstig for personer med makuladegenerasjon. Sink hjelper netthinnen med å absorbere vitamin A, som igjen bidrar til å lage melaninpigment i øyet. Dette bidrar til å redusere dårlig nattsyn og grå stær.

Sitrusfrukter

Sitrusfrukter som appelsiner, grapefrukt, mandariner og sitroner er rike kilder til vitamin C. Vitamin C er en antioksidant som bidrar til å beskytte øynene mot skader fra frie radikaler. I tillegg bidrar vitamin C til å reparere og utvikle nye celler, og dermed bekjempe aldersrelatert øyeskade og synstap.

Grønne bladgrønnsaker

Grønne bladgrønnsaker som spinat, grønnkål eller grønnkål inneholder lutein, zeaxanthin, vitamin A, C og K, og andre antioksidanter. Alle disse næringsstoffene støtter øyehelsen og beskytter makula, den delen av netthinnen som hjelper oss å se klart og tydelig i midten, ifølge Verywell Health.

Kilde: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm