Hemmeligheter for å effektivt redusere kolesterol
1. Kosthold for å redusere kolesterolet
Kosthold med mye mettet fett – som finnes i animalske produkter som rødt kjøtt og helmelk – kan øke kolesterolet i blodet. Transfett, som ofte finnes i hurtigmat, bakevarer, kjeks osv., bidrar også til høyt kolesterol.
Når kolesterolnivået er høyt, øker risikoen for hjertesykdom og andre komplikasjoner. Kolesterol binder seg til andre stoffer i blodet og bygger seg opp på arterieveggene, noe som innsnevrer og blokkerer blodstrømmen – og skaper tilstander som kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag.
For å opprettholde et sunt kolesterolnivå anbefales det å ta tilskudd:
- Løselig fiber: Finnes i havre, bygg, nøtter, bønner, epler, pærer, svisker, linser og erter. Løselig fiber bidrar til å senke LDL ("dårlig") kolesterol ved å redusere absorpsjonen i blodet.
- Hjertesunne fettstoffer: Inkluder olivenolje, rapsolje, peanøttolje, nøtter, avokado.
- Fullkornsmat: Se etter produkter som har «fullkorn» som første ingrediens. Gode valg inkluderer fullkornsbrød, frokostblandinger, fullkornspasta og brun ris.
- Magert og skinnfritt fjærkre: Når du bruker rødt kjøtt, velg den magreste delen.
- Fet fisk: Spis minst to porsjoner fisk per uke, som laks, tunfisk, sild, sardiner eller makrell.
2. Matvarer du bør unngå når kolesterolet er høyt
Mettet fett og transfett øker kolesterolet i blodet mer enn kolesterol fra mat. Det anbefales å begrense:
- Rødt kjøtt og fett kjøtt.
- Dyreorganer (lever, hjerte…).
- Helfett meieriprodukter: helmelk, fløte, smør, ost.
- Bakevarer som inneholder mettet fett eller transfett: smultringer, kaker, kjeks.
- Stekt mat.

Høyt kolesterol øker risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
3. Øk fysisk aktivitet
Regelmessig trening bidrar til å holde kolesterolnivåene i sjakk. American Heart Association anbefaler minst 150 minutter med moderat aerob aktivitet hver uke, fordelt over flere dager.
Egnede aktiviteter: svømming, rask gange, jogging, sykling. Å legge til styrketrening et par dager i uken vil øke kardiovaskulære fordeler.
Nybegynnere kan velge øvelser med lav belastning. Rådfør deg med legen din før du endrer treningsregimet ditt.
4. Begrens alkoholinntaket
Selv små mengder alkohol kan øke triglyserider i blodet. Noen studier viser at moderat drikking kan øke HDL, men fordelene er små sammenlignet med risikoen.
"Moderat" drikking:
- Kvinner og menn over 65 år: maks 1 glass/dag.
- Menn under 65 år: maksimalt 2 glass/dag.
5. Ikke røyk
Røyking senker HDL og skader blodårene, slik at det dannes kolesterolplakk, noe som øker risikoen for hjertesykdom, høyt blodtrykk og høyt kolesterol.
Sammendrag: Et vitenskapelig kosthold og en vitenskapelig livsstil spiller en viktig rolle i å kontrollere kolesterol og forebygge kardiovaskulære komplikasjoner. Du bør øke inntaket av matvarer som er rike på fiber, omega-3, fullkorn og grønnsaker, samtidig som du begrenser mettet fett, stekt mat og alkohol. Ernæring er imidlertid bare en del av en strategi for å kontrollere blodlipider. For optimale resultater må du kombinere regelmessig trening, opprettholde en rimelig vekt og ha regelmessige kontroller for å overvåke blodlipidnivåene.
Kilde: https://suckhoedoisong.vn/5-luu-y-giup-ngan-ngua-cholesterol-cao-va-phong-tranh-dot-quy-169251208085323631.htm










Kommentar (0)