9X håper å bringe solskinn til den gamle keramikklandsbyen Lai Thieu

Huynh Xuan Huynh med produkter ved Lai Thieu keramikkovn - Foto: NVCC

Til minne om Huynh Xuan Huynh – en venn født og oppvokst i Giong Rieng-distriktet ( Kien Giang ), kan ikke et varmt familiemåltid være uten sett med gamle keramiske fat med tradisjonelle motiver.

Jo eldre han ble, desto mer innså fyren som ble født i 1998 at markedet i hjembyen hans knapt solgte slike retter lenger. Da han først kom til Saigon for å studere på universitetet, prøvde Huynh også å lete etter dem, men ble skuffet igjen fordi mange steder ristet på hodet da han spurte.

Bekymringer rundt gammelt Lai Thieu-keramikk

En gang kjøpte Huynh ved et uhell noen boller ved Ong Lanh-broen. Da han spurte om opprinnelsen, sa selgeren at de var Lai Thieu-keramikk, så Huynh bestemte seg for å dra ned dit. I motsetning til fantasien hans om en keramikklandsby, kunne han knapt se noen ovner da han kom dit. Etter å ha spurt en stund, viste lokalbefolkningen Huynh veien til Tan Uyen-området og Bung-markedet.

Det finnes fortsatt noen få ovner, men i stedet for å lage en rekke produkter, lager hvert sted bare ett spesifikt produkt, som kopper, boller eller tallerkener. De gamle koppmodellene som Immortal Cup og Bamboo Forest Seven Sages Cup er laget ganske grovt.

Det sies at bollene ikke brukes til å spises av, men kjøpes og knuses for å lage mosaikker! En liten anger for sørstatsfolkets tradisjonelle keramikk. Er det mulig å gjenopplive dette keramikkhåndverket som gradvis faller i glemsel? Den tanken blinket plutselig inn i Huynhs sinn.

Hvorfor Nắng Ceramics? Xuan Huynh smilte og sa at den dagen han besøkte keramikkovnen for å lære å tegne mønstre, var det ikke solrikt vær. Han ventet til klokken 14, men håndverkeren kom ikke til ovnen fordi keramikken ikke var tørr ennå, så han kunne ikke tegne. Det viser seg at i tillegg til elementene jord, ild og vind, er sollys ekstremt viktig for det tradisjonelle keramikkyrket.

«Jeg bestemte meg for å kalle den Nang, som også kan forstås som friskhet, en ny begynnelse for den gamle håndverkslandsbyen», sa Huynh.

Xuan Huynh studerte industridesign og ble lært opp i matlaging av familien sin, så han har visse standarder når det gjelder matpresentasjon. Han kan snakke i det uendelige om hvor sofistikert en landlig rett er. For eksempel må grillet slangehodefisk serveres med bananblader for å få frem fargen og smaken, eller sur suppe finnes i mange forskjellige typer når den tilberedes med sesbaniablomster, lotusblomster og vannspinat, som må krydres med forskjellige krydder.

«Den virtuelle tallerkenen vil bli brukt til kjedelige braiserte retter som har mye vann til å dyppe grønnsakene i. Skålen til bun rieu må ha høyere sider for å holde på varmen, mens bollen til bun mam må være flatere for å utstråle varme, frigjøre aroma og tilføre flere grønnsaker å spise med» – sa Huynh som en ekspert.

Når du virkelig er lidenskapelig opptatt, vil du finne alle måter å oppnå drømmen din på, til og med legge ned mer innsats enn andre.

HUYNH XUAN HUYNH

Håper å samarbeide for å gjenopprette keramikkfaget

For tiden er Xuan Huynhs produkter hovedsakelig boller, kopper, tallerkener til spisebord og dekorative produkter som riskrukker, blomstervaser og syltetøybrett som både er dekorative og praktiske i bruk. Han studerer tradisjonelle mønstre nøye, kombinerer dem i stedet for å kopiere dem, og utforsker også nye mønstre.

Nắngs malergruppe er hovedsakelig Generasjon Z-mennesker som deler en lidenskap for tradisjonell kultur og ønsker å gjenopprette gamle verdier på en mer kreativ måte. Når de står overfor en designoppgave eller et mønster, forvandler eller legger de ofte til sin egen personlighet, og skaper produkter med en mer ungdommelig og frisk stil. I gruppen er det en person fra Nord-England som skapte tusenfrydmønsteret på produktet.

Tradisjonelle mønstre som er i tråd med dagens trender vil bli beholdt. Samtidig vil nye emaljefarger som lysbelagt og blå bli funnet for å gjøre produktene egnet for familier med moderne arkitektur.

De fire eldre tradisjonelle håndverkerne i Nắng tar på seg spesielle trinn som å forme produktet, dyppe glasuren eller arrangere ovnen. De har fordelen av tradisjonelle teknikker, og bidrar til å skape de typiske håndlagde produktene fra Lai Thieu-keramikk i stedet for å gi et "industrielt" preg eller bli forvekslet med andre typer keramikk.

Xuan Huynh har også ambisjoner om å spre skjønnheten i vietnamesisk keramikk til internasjonale turister, så han designer unike former for vietnamesiske og utenlandske kunder. Hvert produkt er fullstendig håndlaget, håndmalt og brent med ved. Mange anbefaler å erstatte det med en gassovn, men vedovnen er et veldig unikt trekk ved Lai Thieu-keramikken. Det er en tradisjonell verdi som må bevares.

Håndlagde produkter skiller seg ut med sin sjel i hver linje, i stedet for å skape produkter med industriell ensartethet. Og de promoteres på ulike arrangementer, inkludert kunstutstillinger.

«Jeg tenker også på workshops rett ved keramikkovnen for å hjelpe besøkende med å oppleve hvordan en dag i en tradisjonell Lai Thieu keramikkovn ville være», sa Huynh.

Forvent lokal støtte

Det var mange vanskeligheter da Huynh startet dette prosjektet. Som en tradisjonell keramikklinje, selv om han skapte nye design underveis i designprosessen, ble han tvunget til å holde seg til prinsippene og ikke la produktet gå utover grensene til Lai Thieu-keramikken.

I den tidlige fasen fant de ikke et utsalgssted for produktene sine, før gruppen begynte å markedsføre dem på sosiale medier. Nå har Nắng Ceramics nådd kunder lettere på plattformer som Facebook, Instagram eller TikTok.

Det som bekymrer Huynh er at design kopieres, prisene senkes, noe som fører til redusert produktkvalitet og at forbrukere skremmer seg bort. Dette fører til at håndlaget keramikk går tilbake. Mange tradisjonelle familier driver med håndverket, men nå følger ingen av barna deres etter fordi det er hardt arbeid, mens Binh Duong- keramikk er egnet for å utvikle tradisjonell turisme, slik som keramikklandsbyen Bat Trang.

«Lokal støtte er nødvendig for at tradisjonelle keramikkprodusenter skal kunne utvikle seg med selvtillit. For ikke å snakke om behovet for å forene seg i stedet for å tråkke hverandre på tærne eller konkurrere urettferdig, noe som vil svekke håndverkslandsbyen ytterligere», delte Huynh.

Kilde: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm