Legen viser den beste måten å spise egg for eldre

Hva vi spiser har en betydelig innvirkning på helsen vår når vi blir eldre, spesielt når vi håndterer endringene som følger med aldring.

Det viktigste som skjer med aldring er at kroppen forandrer seg, kroppssammensetningen forandrer seg, og alt bearbeides annerledes, sa dr. Amit A. Shah, geriater og førsteamanuensis i indremedisin ved Mayo Clinic (USA), ifølge helsenyhetsnettstedet Best Life .

Eldre bør unngå å spise utilstrekkelig kokte egg.

Eldre bør unngå å spise utilstrekkelig kokte egg.

Noe mat er ikke bare dårlig for helsen, det kan faktisk være farlig. Dette er spesielt viktig når det gjelder egg.

Eldre voksne bør unngå å spise utilstrekkelig kokte egg. Eksperter sier at eldre bør være forsiktige med utilstrekkelig kokte egg. Ifølge Sun Health Communities kan utilstrekkelig kokt mat som egg, kjøtt, fjærkre osv. forårsake matforgiftning, noe som kan føre til sepsis og septisk sjokk, og eldre har høyere risiko. Det er best for eldre å koke både eggehviten og eggeplommen før de spises, ifølge Best Life.

I tillegg må denne aldersgruppen også begrense følgende matvarer:

Grapefrukt

Grapefruktjuice kan samhandle med medisiner som de som brukes til å behandle høyt kolesterol og depresjon. Mange blir overrasket over å se grapefrukt på listen over matvarer som bør begrenses for personer over 60 år, ifølge National Council on Aging (NCOA). Grapefruktjuice kan samhandle med medisiner som brukes til å behandle søvnløshet, angst og høyt blodtrykk.

Sukkerholdige drikker og kunstige søtningsmidler

Sukkerholdige drikker er dårlige for deg. Men Eldre voksne bør også unngå drikker med høyt innhold av kunstige søtningsmidler. Nyere studier har vist at diettdrikker fører til en rekke bivirkninger, fra fedme til depresjon. En fersk studie i Journal of General Internal Medicine fant til og med at regelmessig drikking av kunstig søtede drikker kan øke risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Søtet yoghurt

Eldre voksne bør konsumere usøtet, fettfri yoghurt.

Denne desserten kan ha en negativ innvirkning på helsen din. Det er best å spise usøtet, fettfri yoghurt. Dr. Colleen Christmas, geriater og førsteamanuensis i medisin ved Johns Hopkins Hospital (USA), delte: Yoghurt gir kalsium og vitamin D, men sukker vil gjøre sunn mat til usunn.

For mye koffein

For mye koffein er spesielt farlig for eldre voksne. Koffein kan forårsake søvnvansker, øke angst og forårsake rask eller uregelmessig hjerterytme. Dette kan være farlig for personer med hjertesykdom.

Frityrstekt mat

Alle må være forsiktige når de spiser stekt mat, men eldre voksne er spesielt utsatt for helserisiko. Stekt mat har ofte et høyt innhold av transfett og hydrogenerte oljer, som øker kolesterolet og bidrar til hjertesykdom, diabetes og kreft. De har også ofte et høyt kaloriinnhold, noe som kan føre til økt kaloriinntak, vektøkning og fedme.

Selvfølgelig bør du også unngå å spise ultraprosessert mat og salt mat, ifølge Best Life.

Kilde: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm