Antialdringslunsj til amerikansk milliardær

Teknologimillionæren Bryan Johnson spiser lunsj klokken 8 med dampet brokkoli, blomkål, sopp og sunt fett.

Bryan Johnson skapte en gang oppstyr da han brukte opptil to millioner dollar i året på å etablere et intensivt anti-aldring- og langsiktig program kalt Project Blueprint. Der kosthold er en av nøkkelfaktorene. Johnson fortalte at han fulgte et strengt plantebasert kosthold, der han kombinerte fast og myk mat.

Johnson kaller sin «supervegetariske» lunsj en effektiv måte å få i seg fiber på under 20 minutter. Måltidet hans inneholder kokte svarte linser med dampet brokkoli, blomkål, sopp og krydder, aromater og sunt fett.

Han spiser bare mellom klokken 06.00 og 11.00, lunsj starter vanligvis rundt klokken 08.00.

Til tross for sitt strenge kosthold, liker Johnson fortsatt dessert. Johnson nyter ofte en hasselnøttpudding etter lunsj, som er en kombinasjon av malte nøtter, frukt, plantemelk og granateplejuice.

Han innrømmet å ha tatt noen usunne avgjørelser opp gjennom årene, som å spise for mye karbohydrater og sukker sent på kvelden, men i 2019 begynte han å endre livsstilen sin.

Teknologimillionæren Bryan Johnson deler ofte treningsrutinen sin i klipp. Foto: Bryan Johnson

På en dag inntar han bare rundt 1977 kalorier. Han og teamet hans av medisinske eksperter har etablert oppskrifter i hans strenge diett.

Med faste vaner sa Johnson at han har «hjertet til en 37-åring, huden til en 28-åring, lungekapasiteten og utholdenheten til en 18-åring.» Johnsons endelige mål er å sikre at alle organene hans, inkludert hjernen, leveren, nyrene, tennene, huden, håret, penisen og endetarmen, fungerer like bra som en ung mann.

Johnson forårsaket også kontrovers da han brukte sønnens blod til å reversere sin biologiske alder. Sønnen hans, Talmage, donerte omtrent en liter blod, som ble separert i plasma, røde blodlegemer, hvite blodlegemer og blodplater. Plasmaet ble deretter transfundert til Johnson. Den 45 år gamle millionæren gjennomgikk en lignende prosedyre, da han transfunderte plasma til faren sin, Richard.

Etter å ha testet en rekke biomarkører fra blodet sitt, konkluderte Johnson med at behandlingen «ikke fungerte» 9. juli. Han ga imidlertid ingen spesifikk informasjon om hvorfor metoden mislyktes.

Thuc Linh (ifølge Business Insider og NY Post )

Kildekobling: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html