Helseeksperter foreslår 6 retter som bidrar til å bekjempe aldring og forbedre huden

Ekspert Chris Gibson mener at det å spise riktig mat kan bremse aldringsprosessen fullstendig, og bidra til å reversere biologisk alder på en naturlig måte.

Riktig kosthold spiller en viktig rolle og påvirker direkte menneskets aldringsprosess. (Kilde: Pixabay)

Chris Gibson er en amerikansk ekspert innen helse og hudpleie med nesten 40 års erfaring. Han har samarbeidet med NBC , Fox News , CBS ... og er forfatteren av den bestselgende boken *Aknefri på 3 dager* .

Han sa at kosthold, i tillegg til genetiske faktorer, spiller en viktig rolle i menneskets aldringsprosess, og påvirker direkte fysisk helse og utseende.

«Mat kan faktisk fungere som antialdringsmedisin, og det beste er at du ikke trenger dyre kremer eller invasive prosedyrer, bare noen få kostholdsendringer og å gjøre dem til en vane», sier Gibson.

1. Korsblomstrede grønnsaker

Brokkoli, blomkål, rosenkål, kål, grønnkål ... er alle grønnsaker som er rike på fiber, mineraler som magnesium og folat, og forbindelser som hjelper leveren med å avgifte.

Ikke bare bidrar disse grønnsakene til å holde fordøyelsessystemet i gang, de støtter også aktivt organhelse, reduserer betennelse og fremmer sunne energinivåer.

Gibson anbefaler minst 1–2 kopper korsblomstrende grønnsaker per dag, som kan kokes, raskt stekes eller brukes i salater.

2. Olivenolje

Som en av hovedkomponentene i middelhavskosten gir olivenolje de gode fettsyrene kroppen trenger. Det høye antioksidantinnholdet i denne oljen støtter også hjertehelsen, reduserer dårlig kolesterol, bekjemper oksidativt stress og bidrar til hjernehelsen.

På travle dager tar Gibson ofte en skje olivenolje med en klype salt rett fra munnen hvis han ikke har tid til å lage mat.

3. Nøtter

Cashewnøtter og mandler er Gibsons toppvalg, ikke bare fordi han har elsket dem siden han var barn, men også fordi de er rike på mineraler, sunt fett og plantebasert protein.

Nøtter hjelper deg med å holde deg mett lenger, kontrollerer blodsukkernivået, og har i en rekke studier vist seg å støtte hjertehelse og et lengre liv.

«En håndfull mandler om dagen er en av de enkleste og mest næringsrike sunne snacksene», sier den amerikanske eksperten.

4. Bær

Bær som jordbær, blåbær, bjørnebær, bringebær ... inneholder mange antioksidanter, vitamin K og betennelsesdempende forbindelser som bidrar til å beskytte kroppen mot oksidativt stress – den viktigste faktoren som forårsaker for tidlig aldring.

«Å legge blåbær i smoothies, strø dem over havregryn eller spise dem rett er en fin måte å få et daglig anti-aldringsboost på», anbefaler Gibson.

5. Grønn smoothie

I stedet for å hoppe over måltider eller gripe etter ferdigmat, drikker Gibson en grønn smoothie som inneholder plantebasert proteinpulver, grønne grønnsaker og friske sesongfrukter.

Han mener denne vanen ikke bare bidrar til å kontrollere vekten bedre, men også øker inntaket av mange næringsstoffer som bidrar til å bremse kroppens aldringsprosess og forbedre hudens helse.

6. Te

I stedet for å drikke brus på flaske eller drikker fulle av sukker og tilsetningsstoffer, velger Gibson ofte te. Han veksler mellom svart, grønn eller rooiboste, som er rik på antioksidanter, usøtet og bidrar til betennelsesdempende egenskaper, som bidrar til å bremse aldringsprosessen og støtter hudens helse.

Kilde: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-suc-khoe-goi-y-6-mon-an-gop-phan-day-lui-lao-hoa-cai-thien-lan-da-330191.html