Gi vinger til kreative oppstartsideer

Den 9. konkurransen om kreative oppstartsideer i An Giang-provinsen fikk mange ideer og prosjekter fra oppstartsbedrifter og innovasjoner, og fortsatte å bekrefte rollen som en "solid støtte" som ga vinger til fagforeningsmedlemmer og unge mennesker til å starte sine egne bedrifter og starte sine egne bedrifter i hjemlandet.

Fru Nguyen Hoang Ngoc Yens stråsoppprodukter ble høyt verdsatt i konkurransen. Foto: DUC TOAN

I 2025 ble det niende gang Provincial Youth Startup Support Center (under Provincial Youth Union) har organisert An Giang Provincial Startup Creative Ideas Competition. Etter mer enn sju måneder med lansering tiltrakk konkurransen seg 37 oppstartsideer og -prosjekter fra fagforeningsmedlemmer og ungdom. Organisasjonskomiteen valgte ut ti prosjekter og ideer som skulle delta i finalerunden, og åtte ideer vant premier.

Spesielt er det verdt å merke seg prosjektet «Øke verdien av stråsopp – Fra rå landbruksprodukter til verdiskapende produkter» av Nguyen Hoang Ngoc Yen – representant for Tai Phat Production and Trade Company Limited, Binh Hoa kommune. Stråsopp er et populært landbruksprodukt, men selges hovedsakelig ferske og lettbedervelige; det finnes ikke mange grundig bearbeidede produkter. Yen innså denne begrensningen og forsket på og gjorde stråsopp om til praktiske og næringsrike bearbeidede produkter som: soppkjeks, sopptråd, soppkaker og soppkrydderpulver. Under produksjonsprosessen selger Yen soppmel, kjøper kommersielle sopper fra bønder, støtter jordbruksteknikker... og skaper dermed arbeidsplasser for mennesker, arbeidere og funksjonshemmede. Prosjektet hennes vant andrepremien i konkurransen.

I mellomtiden er prosjektet «Crub floss» til fru Bui Kim Hoa, som bor i Kien Hai spesialsone, imponert av sin unike karakter. Takket være de naturlige forholdene i Kien Hai-havet har grønnklokrabben søtt, fast og næringsrikt kjøtt. Fra disse egenskapene bestemte fru Kim Hoa seg for å oppgradere det lokale spesialproduktet og lage krabbetråd. Alle ingrediensene er ferske krabber fanget i naturen. Etter damping for å bevare krabbens søthet, skiller du kjøttet, river det i tråder og tørker det; krydrer i henhold til en spesiell oppskrift, pakker og merker det deretter... Fra 3–3,5 kg krabbe kan du få omtrent 1 kg krabbekjøtt; 2,5–2,8 kg kjøtt kan gi 1 kg tråd. Produktet hjalp fru Kim Hoa med å vinne tredjepremien i konkurransen.

Organisasjonskomiteen tildelte førstepremien til prosjektet «Dyrking og utnyttelse av honning i frukthager kombinert med dyrking av medisinplanter» av Nguyen Trung Thanh, bosatt i Thoi Son-distriktet. Mange høye priser ble tildelt prosjektet «SET - dippsaus laget av chuc-blader» av Trinh Minh Khang, bosatt i Tan Chau-distriktet; «Dyrking av spiselige sopper og økologiske medisinske sopper i retning av høyteknologisk landbruk » av Tran Bao Linh, bosatt i Cho Vam kommune; «Grønn sirkel av vietnamesiske sopper og produkter» av Nguyen Tuan Kiet, bosatt i Phu An kommune; «Dyrking av hydroponiske meloner i drivhus» av Do Thi Thuy Duong og «Håndverksprodukter fra tørket vannhyasint» av Nhan Thi Bao Ngoc, begge bosatt i Cho Vam kommune.

Fru Truong Thanh Thuy – direktør for det provinsielle støttesenteret for ungdomsstartuper, kommenterte: «Mange gode prosjekter fremmer potensialet og fordelene i lokalsamfunnet; deltakernes ungdom; anvender innovasjon og kreativitet, noe som gir praktiske resultater ... Spesielt er det prosjekter som bringer verdi til samfunnet, og hjelper folk med å bygge en bærekraftig fattigdomsreduserende levebrødsmodell i lokalsamfunnet. Gjennom konkurransen skaper vi motivasjon og oppmuntrer til entreprenørånd blant unge mennesker, og hjelper dem å være selvsikre og fortsette å innovere.»

An Giang-provinsens konkurranse om kreative oppstartsideer er en av de viktigste aktivitetene som arrangeres årlig. Resultatene fra konkurransen bidrar til å spre entreprenørånden, gi kunnskap og hedre kreative oppstartsideer. Samtidig skapes muligheter for å få tilgang til og støtte lovende oppstartsideer; bygge et oppstartsfellesskap, hjelpe unge mennesker med å utveksle, lære og støtte hverandre for å utvikle seg sammen for å bidra til provinsens generelle utvikling. Prosjekter og ideer som vinner konkurransen vil motta konsulentstøtte, produktferdiggjøring, kobling av output, kobling av prosjektideer til funksjonelle enheter, og hjelpe unge mennesker med å fullføre produktene sine.

DUC TOAN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html