En vanskelig reise
Etter å ha solgt klær på markedet i seks år, bestemte Nguyen Thi Kim Ngan (født i 1999, O Mon, Can Tho) seg for å endre retning. Hun forlot bylivets mas og kjas for å returnere til hjembyen sin og drive med jordbruk på en 1500 m2 stor tomt hun arvet fra bestemoren sin.
Ngân fortalte at hun lenge hadde lengtet etter å leve omgitt av natur, dyrke grønnsaker og fiske. Da bestemoren hennes døde, ga moren henne et stykke land. Da hun returnerte til hjembyen, begynte Ngân å jobbe på et jorde hun bare hadde lite erfaring med etter å ha hjulpet foreldrene sine med innhøstingen.
|
|
Den unge jenta hadde drømt om hagearbeid siden hun var barn.
Begynnelsen var full av utfordringer; grønnsakene hun plantet døde, og frukttrærne visnet, noe som gjorde at Ngan følte seg sliten og motløs til tider.
«Først forsto ikke foreldrene mine hvorfor den unge datteren deres valgte å dra tilbake til landsbygda for å jobbe i hagen, så de var ikke særlig støttende. Men etter å ha sett hvor hardt jeg jobbet, begynte faren min å hjelpe, fra å forberede jorden og velge frø til å lære meg planteteknikker», sa Ngân.
I utgangspunktet hadde Ngan bare tenkt å drive med hagearbeid for å filme videoer å legge ut på YouTube og TikTok, der hun viser frem hjembyen sin og kjøkkenet i Mekongdeltaet. Men senere kom hun på ideen om å kombinere det med økoturisme, både for å fremme hjembyens image og for å skape et opplevelsesrikt reisemål for turister.
Ngans hage er beplantet med mange typer sesonggrønnsaker og frukttrær som jackfrukt, mango, durian, stjernefrukt, guava osv. Hver dag tar hun og faren seg av hagen sammen, og ansetter bare noen til å luke. Vannet pumpes fra den store elven gjennom et system med tanker som faren hennes hjalp til med å bygge.
|
|
|
|
Hagen er som et miniatyrøkosystem.
Arbeidet hennes tar opp all tiden hennes. Ngân benytter seg av tidlig morgen og sen ettermiddag til å luke og vanne plantene; om ettermiddagene leverer hun frukt til folk, og om kveldene fortsetter hun å filme videoer. Det var tider da det tok Ngân to dager å filme bare én video om hagen og hagelivet.
Siden hun jobber alene, må hun løpe fra sted til sted for å finne passende lokaler for filming. Derfor tar hun bare imot 1–2 grupper med klienter per uke for å sikre best mulig service.
|
|
|
|
Ngans hage har en rekke planter.
«Noen ganger har jeg bare tid til å besøke hagen, sjekke hvilke planter som er døde, visne eller infisert med skadedyr, og det er det. Hvis det ikke var for farens hjelp, ville jeg sannsynligvis ikke vært i stand til å gjøre det jeg gjør nå», sa Ngân.
Drømmen er å skape økoturisme av «kvalitet».
Fra enkle videoer om livet i Mekongdeltaet, ble Ngans TikTok-kanal gradvis populær på nett. Som et resultat har mange innenlandske og internasjonale turister oppsøkt den lille hagen hennes, som ligger mer enn 20 km fra sentrum av Can Tho, for å oppleve den på nært hold.
Hagen sett ovenfra.
Her kan gjestene plukke sine egne grønnsaker, fange fisk i grøftene og lage sine egne måltider over en vedfyrt ovn i en rustikk stråhytte i hagen. «Jeg ønsket å skape en kjent følelse, som å komme tilbake til Mekongdeltaet fra fortiden, som å gjenoppleve minner fra besteforeldrenes og foreldrenes hjem», delte Ngân.
For å kunne betjene gjestene sine måtte Ngan investere mye arbeid: grave grøfter for å oppdra fisk, bygge hytter, hente inn rent vann, konstruere et kjøkkenområde i stein og skape et naturlig boareal. Derfor er prisen på opplevelsen ganske høy, men til gjengjeld er alle gjestene fornøyde.
«De verdsetter privatliv og autentiske opplevelser, ikke masseturisme», delte Ngân.
Det som gjør 9X-generasjonen lykkeligst er at gjestene føler seg glade og begeistret for den nye reiseopplevelsen sin. Alle er begeistret for å fange fisk, plukke grønnsaker i hagen og deretter sette seg ned sammen for å lage et måltid.
|
|
Hagen har et variert utvalg av frukttrær og grønnsaker.
Den største utfordringen var at Ngan måtte «doble» seg: å være eier, turguide og servitør på én gang. Det var tider da hun var fullstendig utslitt, men hun tenkte aldri på å gi opp: «Siden jeg har lagt ned så mye arbeid i å bygge dette, må jeg fullføre det helt.»
Selv om mengden økologiske grønnsaker som produseres bare er nok til å forsyne familien og gjestene hennes, sender Ngân dem fortsatt entusiastisk som gaver til noen takknemlige kunder som bestiller.
I fremtiden håper hun å samarbeide med venner for å utvide den økologiske, plantevernmiddelfrie grønnsakshagen sin, og dermed bidra til markedsføringen av lokale landbruksprodukter.
Ngan håper at etter hvert som flere lærer om denne modellen, vil ikke bare hagen hennes, men også landbruksproduktene til andre bønder i området bli godt mottatt.
«Jeg ønsker å skape økoturisme av virkelig høy kvalitet, der besøkende ikke bare opplever regionen, men også forstår og setter mer pris på Mekongdeltaet», sa den unge kvinnen om sine fremtidige ambisjoner.
Kommentar (0)