Rare regler

På slutten av dagen, når byen lyser opp, slås også LED-lysene på pickupen lastet med durian til herr Le Duy Ngoc (40 år gammel, distrikt 7, nå Tan My-distriktet, Ho Chi Minh-byen) parkert ved siden av Nguyen Thi Thap-gaten på.

I tillegg til lysene, tiltrekker bilen seg oppmerksomhet fra forbipasserende med en rekke skilt med følgende ord: Kjøp med omhu; Garanti og erstatning hjemme; Ingen salg uten smaking...

På siden av bilen limte han opp en tavle som klassifiserte durian i fire smaker, som han ofte kaller «smak», inkludert: Tørr, søt og fet; Klebrig, søt og fet; Myk, søt og fet; Myk, søt og fet, og bitter.

Under tavlen er det en forpliktelseslinje om kun å selge durian-segmenter i henhold til kundenes smak.

Herr Ngoc forklarte: «Dette hjelper kundene med å enkelt gjenkjenne hva slags durian de liker og ønsker å spise. Når de har bestemt seg for smaken og smaken, vil kundene ikke kjøpe feil durianfrukt eller -segmenter.»

Det er også grunnen til at jeg har satt en regel om at kunder som kommer for å kjøpe durian fra meg må prøve det. Kundene prøver det til de finner duriansmaken de liker, så selger jeg det.

Tvert imot, hvis kunden ikke prøver det, kommer jeg definitivt ikke til å selge det for enhver pris.»

W-ban-hang-street-5.JPG.jpg
Reklametavler tiltrekker seg oppmerksomheten til forbipasserende. Foto: Ha Nguyen

I tillegg har herr Ngoc også satt en regel om ikke å selge hele durianer som kundene kan ta med hjem. I stedet selger han bare deler etter at skallet er fjernet og kundene har smakt på dem og føler at de passer deres preferanser.

Han mener at dette hjelper kundene med å unngå å kjøpe durian av dårlig kvalitet som ikke passer deres smak.

«Jeg selger heller ikke i store mengder til kjøpere som tar dem langt unna. Å la durianen modnes lenge kan endre smaken og kvaliteten på frukten», la han til.

W-ban-hang-street-3.JPG.jpg
Herr Ngoc sa at det å sette regler er for å beskytte kundenes interesser og hans eget omdømme. Foto: Ha Nguyen

Høy etterspørsel

Herr Ngocs pickup og unike måte å selge durian på tiltrekker seg mange forbipasserende som stopper og opplever. Ved pickupen blir kjøperne konsultert, introdusert og smakt på forskjellige smaker av durian av herr Ngoc.

Med denne måten å drive forretning på selger han 200–300 kg durian hver dag.

Fru Trinh (44 år gammel), en av herr Ngocs faste kunder, sa at fordi hun fikk prøve frukten først og bare kjøpte biter for å ta med hjem, var hun ikke bekymret for å kjøpe feil frukt som var for moden eller for tørr.

W-ban-hang-rong-4.JPG.jpg
Fru Trinh kjøper durian fra herr Ngoc etter jobb. Foto: Ha Nguyen

«Selv om prisen er litt høyere enn markedsprisen, kan jeg returnere den og få erstatning hvis den ikke er bra, så jeg føler meg veldig trygg», delte hun.

Etter fru Trinh benyttet en annen kvinne seg av rushtiden til å stikke innom durianvognen til herr Ngoc. Her ble hun invitert av selgeren til å prøve durianen og fortalte om smakene på durianen han solgte.

W-ban-hang-rong-7.JPG.jpg
Kunder blir konsultert av Mr. Ngoc og oppfordret til å prøve før de kjøper. Foto: Ha Nguyen

Herr Ngoc eide en gang en durianbutikk i det gamle distrikt 7 i Ho Chi Minh-byen. Han begynte å selge durian på en pickup etter å ha hjulpet kjæresten sin med å selge frukten på fortauet for mange år siden.

Han ble veldig fornøyd med å se kundene bli fornøyde når de spiste deilige durian-biter med den rette smaken, og han har vært tilknyttet denne jobben frem til i dag.

Hver dag selger han durian fra klokken 10 i butikken. Om ettermiddagen selger han fra pickupen sin, fra klokken 17 til 22.

W-ban-hang-rong-6.JPG.jpg
Herr Ngoc ønsker å skape en unik måte å selge durian i Ho Chi Minh-byen. Foto: Ha Nguyen

Han betrodde seg: «Når jeg selger durian med pickup, velger jeg å stoppe på en bred, åpen vei uten trafikk for ikke å påvirke trafikkflyten.»

Denne virksomheten hjelper meg å kommunisere og samhandle bedre med kunder. I tillegg ønsker jeg å skape min egen unike måte å selge durian på i Ho Chi Minh-byen.

Kilde: https://vietnamnet.vn/dat-quy-tac-ky-quac-xe-ban-sau-rieng-o-tphcm-dat-khach-tu-chieu-toi-den-dem-2413662.html