Doan Thi Thoa, direktør i Khang Tuong Cooperative: Bringer smaken av hjembyen vidt og bredt

Doan Thi Thoa, direktør for Khang Tuong Cooperative 12-gen-h-z6664281476767_9962ff638ec9d078e8bffb514e37c9ff (1).jfif

Doan Thi Thoa, direktør for Khang Tuong Cooperative.

Når fuglen kommer tilbake

Xuan Thuy nasjonalpark er imponerende av mangroveskogenes ville skjønnhet, og er det første reisemålet i Vietnam spesielt og Sørøst-Asia generelt som deltar i Ramsar-konvensjonen (konvensjon om bevaring av våtmarker av internasjonal betydning, spesielt som habitater for vannfugler - Ramsar, Iran, 1971).

Xuan Thuy mangroveskog er hjem til mange fuglearter, otere, samt reker, fisk, krabber, muslinger, østers ... Spesielt fra november til mars og april hvert år ønsker Xuan Thuy nasjonalpark titusenvis av fugleflokker velkommen for å stoppe og hvile før de fortsetter reisen sørover for å unngå kulden.

Som slitne fugler som søker ly, returnerte Doan Thi Thoa til hjembyen sin i Giao An-kommunen (Giao Thuy, Nam Dinh ) for å ta fødselspermisjon for å gå i fødselspermisjon for å bli gravid. Hundrevis av husholdninger i Giao An bor i buffersonen i Giao Thuy nasjonalpark, og er avhengige av naturlige sjømatressurser for å opprettholde livet. Takket være mangroveskogen oppdro Thoas foreldre alle fire barna til de ble uteksaminert fra universitetet.

Doan Thi Thoa utnytter ikke bare sjømat fra naturen, hun er også interessert i å kompensere for naturen ved aktivt å plante trær og oppfordre alle til å plante trær. Siden 2018, da hun begynte å tjene penger på å selge sjømat på nett, har hun vært en pioner innen plante 1000 mangrove- og papegøyetrær i lagunen sin, med et ønske om gradvis å restaurere mangroveområdene som er ødelagt av menneskelig aktivitet.

Senere sponset hun også kapital og overtalte mange omkringliggende husholdninger til å slå seg sammen om å plante mangroveskoger. Hun anslo at beløpet som ble brukt på å kjøpe trær tilsvarte prisen på en ny bil, men hun angret aldri. Det kan ta 5 år, 10 år eller enda lenger for henne og husholdningene i Giao An-kommunen å gjenopplive de tapte mangroveskogene, men hun trodde: «Bare gjør det, så blir det gjort. Bare gå, så blir det en vei.»

I 2017, da hun returnerte til hjembyen sin, samtidig med stormen, var Thoa vitne til ødeleggelsene av familiens rekedam etter stormen, der rekene var fullstendig borte. Stilt overfor denne situasjonen sa Thoa til seg selv at hun måtte redde seg selv før hun fikk hjelp fra lokalsamfunnet. Hun prøvde å samle og bearbeide rekene, og deretter prøvde hele familien det. Da hun så at produktet fortsatt var deilig og av garantert kvalitet, fortsatte hun å selge det på Facebook. Sjømaten er naturlig oppdrettet i mangrovemiljøet, ikke påvirket av industriell oppdrettsprosess, antibiotika eller kjemikalier, så Thoas families sjømat ble raskt akseptert av kundene. Etter 2–3 måneder med testing bestemte hun seg for å slutte i jobben sin i Hanoi og helhjertet utvikle sjømathandelsaktivitetene i hjembyen.

«Familien min støttet meg fullt ut, men alle var bekymret, for de visste ikke om denne jobben ville være stabil», minnes Thoa.

På den tiden var Giao An-folket bare vant til å selge fersk sjømat på stedet, i beste fall tørke den. Ingen hadde tenkt å drive forretninger med sjømat bearbeidet på en systematisk måte. Hun gikk til YouTube for å lære, og reiste deretter helt til Ben Tre og Ca Mau for å lære hvordan folk bearbeidet sjømat.

Den 24. august 2019 etablerte hun offisielt Khang Tuong Cooperative, med ønsket om å standardisere hele den juridiske prosessen, ikke bare småskala handel. Kooperativet består av 8 medlemmer, hvorav fru Thoa er direktør, med slagordet «Khang Tuong – å stole på havet». Kooperativet opererer innen kjøp og distribusjon av naturlig sjømat, og støtter folk i området med å øke inntekten sin.

Hver sesong har sine egne produkter, og kooperativet har ikke en spesifikk mengde sjømatproduksjon, men avhenger av natur og vær. For eksempel er sesongen fra oktober til april året etter sesong for reker, tigerreker, multer, tilapia, havabbor... Avhengig av kundens mål, vil produktene bli fryst, eller forbehandlet og behandlet før de sendes.

Fru Thoa sa at kooperativet så langt har kjøpt fra over 100 husstander. I starten fokuserte hun på å selge på Facebook. Så, naturlig nok, kom kjeder med ren mat kontaktende kooperativet. Først var det Bac Tom-kjeden, deretter andre kjeder og til og med matbutikker i kystbyer som Da Nang, Dong Hoi (Quang Binh)...

Pioner i å kombinere sjømatvirksomhet og økoturisme

Etter en periode med å bygge opp et stabilt kooperativ, fortsatte Thoa å satse på et nytt felt, som er å drive med privat overnatting i retning av økoturisme. Tidligere var hun en pioner innen foredling og distribusjon av sjømat fra Giao An til alle provinser og byer over hele landet, men nå er hun den første personen som driver en privat overnattingsbedrift.

Hun sa at Giao Thuy nasjonalpark har et stort potensial for turisme så vel som forskning. Med et naturlig mangroveøkosystem og biologisk mangfold kommer mange grupper av studenter og forskere hvert år for å lære og forske. Rundt Giao An-området er det imidlertid bare 1–2 moteller, og ingen formell modell for vertsfamilier.

«Jeg tror alle forstår potensialet i turisme, men ingen tør å gjøre det fordi de er redde for de høye investeringskostnadene, samtidig som kilden til besøkende er ustabil», forklarte Thoa.

I stedet for å være redd som folk flest, lånte hun modig penger fra banken for å investere i å bygge et An Eco-verdsbolig, der «An» betyr Giao An – der hun ble født og oppvokst, og også betyr fred med naturen og sinnsro.

Gjennom navnet An Eco ønsker fru Thoa å gi turister et møtested hvor de kan fordype seg i naturen. I tillegg til overnattingstjenester organiserer An Eco også økoturismeaktiviteter som fiske, sykling, fangst av muslinger, reker og fisk i naturlige laguner, besøk til Xuan Thuy nasjonalpark... Homestayen har også komplette serveringstjenester, der sjømaten garantert er fersk, ren og naturlig, levert av Khang Tuong Cooperative.

Ms. Thoas An Eco-verdsbolig ble offisielt åpnet 30. april i år, og har fått mange positive tilbakemeldinger fra turister. Selv om det ikke er like overfylt som i feriene, har vertsboligen gjester på besøk hver uke som opplever økologiske tjenester.

Fru Thoa uttrykte håp om at modellen snart vil utvikle seg stabilt, noe som skaper sterk tillit hos mange husholdninger i området til å delta i utviklingen av overnatting med privat overnatting.

Tidligere, da Khang Tuong Cooperative ble utviklet, lærte mange husholdninger hennes måte å gjøre ting på, investerte i pakke- og vakuummaskiner selv, og økte dermed verdien av sjømat i Giao An-området, og lærte deretter av henne å selge produkter på Facebook. Hun føler seg alltid glad og stolt over å ha skapt mer verdi for sjømaten i hjembyen sin, og hjulpet mange mennesker med å øke inntekten sin.

Og nå håper hun at mange familier vil delta i økoturisme, noe som vil skape en positiv ringvirkning for den økonomiske utviklingen i hjembyen hennes, og gjøre Giao An til et typisk område for økoturismeutvikling i Nam Dinh-provinsen.

Kilde: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html