.jpg)
For å utvikle et halal-økosystem (tillatt) i Da Nang, må byen bygge en strategi som møter kjernebehovene til islamsk turisme, fra mat og religiøse fasiliteter til bemanning og markedsføring.
Utvidelse av gjestekapasiteten
Da Nang har ganske mange restauranter som er muslimvennlige, med omtrent 40 halal/indisk mat, mer enn 10 halal-sertifiserte restauranter, over 100 vegetarrestauranter og over 500 sjømatrestauranter med menyer og servicestiler som passer for muslimske kunder.
Siden begynnelsen av året har byen implementert ulike løsninger for å fremme og tiltrekke potensielle muslimske turister fra Indonesia, Malaysia, SNG og Midtøsten, samt utnytte direkte- og charterflyvninger fra disse fire potensielle markedene.
Ifølge førsteamanuensis Dr. Dinh Cong Hoang, leder for avdelingen for forskning på Midtøsten og Vest-Asia ved Institute of South Asia, West Asia and Africa Studies (Vietnam Academy of Social Sciences ), har markedet for halal-turisme opplevd bemerkelsesverdig vekst, og bidratt med over 300 milliarder dollar globalt, og forventes å ha en sammensatt årlig vekstrate (CAGR) på 4,07 %.

Halal-turisme opplever en betydelig veksttrend, og forventes å nå 230 millioner besøkende innen 2028, med utgifter på opptil 225 milliarder dollar. En stor andel av disse besøkende er unge reisende (Generasjon Z og millennials), teknologikyndige som søker unike opplevelser samtidig som de forblir forpliktet til sin tro.
Førsteamanuensis Dr. Dinh Cong Hoang mener at Da Nang i denne trenden har mange muligheter og potensial fordi den regnes som en internasjonal inngangsport, har en internasjonal flyplass med stor kapasitet som har direkte forbindelse til store islamske sentre, har et nettverk av direkteflyvninger fra Malaysia (Kuala Lumpur), Singapore, og potensielle flyvninger fra India og Indonesia. I de senere årene har byen blitt et symbol på moderne, trygg og vennlig turisme, og tiltrekker seg besøkende til å sjekke inn.
«Da Nang har førsteklasses overnattingssteder med 4–5-stjerners infrastruktur som kan sette opp private bønneområder, tilby bønnematter (Sajadah) og Qibla-orientering på rommene. Mange villaer har private bassenger, noe som oppfyller de høye behovene for privatliv til muslimske kvinner og familier fra Midtøsten», sa førsteamanuensis Dr. Dinh Cong Hoang.
Utvikling av et halal-økosystem
Etter å ha betjent det muslimske markedet i mange år, sa Doan Van Tuan, kjøkkensjef ved Furama Resort Da Nang, at kvaliteten på servicen, maten og personalet som betjener muslimske gjester på hotellene er ekstremt viktig; spesielt det menneskelige elementet og ærligheten i å yte service.

«Hvis en muslimsk kunde går til en restaurant og spør om en rett, for eksempel, og servitøren ikke kan svare på spørsmålet om ingrediensene, vil de ikke stole på servitøren og vil absolutt ikke spise», forklarte Tuan, og ga et eksempel.
Derfor foreslo Tuan behovet for grundige opplæringsprogrammer, organisering av opplæringskurs i islamsk kultur for turguider, hotellresepsjonister og kokker, og oppmuntring og støtte til bedrifter som registrerer seg for Halal-sertifisering ...
Ifølge Phan Thi Van Thao, leder for kontraktsavdelingen ved Crystal Bay - Da Nang-avdelingen, har muslimske turister en tendens til å bli i lengre perioder, bruke mer penger og velge alt-inkluderte turer som dekker flybilletter, hotell, mat, underholdningsaktiviteter og kulturell utforskning.

«Andre typer turister bryr seg om estetikk og god service når de velger overnatting, men muslimske turister bryr seg om hvorvidt det er halal eller ikke. Derfor må overnattingssteder investere mer i fasiliteter, mat og halal-livsstil. Først da kan de tiltrekke seg dette markedet på en bærekraftig måte», sa Thao.
Ifølge førsteamanuensis Dr. Dinh Cong Hoang må Da Nang, basert på det eksisterende potensialet, sette en spesifikk plan for utvikling av halal-økosystemet. Dette inkluderer å kartlegge den nåværende situasjonen og tilby bevisstgjøringsopplæring for reiselivsbedrifter i 2025; pilotering av en "muslimvennlig hotell/restaurant/tur"-modell i 2026; fullføre sertifiseringssystemet og styrke internasjonal markedsføring i 2027; og innen 2030 gjøre Da Nang til et ledende halal-reisemål i Vietnam.
Kilde: https://baodanang.vn/don-dau-phuc-vu-thi-truong-khach-hoi-giao-3314715.html






Kommentar (0)