Den lange veien til riseksport: Del 3

Etablere sterke bånd mellom bedrifter og bønder.

I nylige uttalelser påpekte førsteamanuensis Bui Ba Bong, styreleder for Vietnam Rice Industry Association, at fordelene med Vietnams risindustri ligger i det utviklede vanningssystemet, den høyeste konsentrasjonen av risproduksjonsområder i Sørøst-Asia, og det effektive bidraget fra vitenskap og teknologi. Spesielt har høykvalitets rissorter som Dai Thom 8, OM18 og ST25, sammen med avanserte dyrkingsteknikker, resultert i overlegne risavlinger sammenlignet med regionen, noe som har ført til et gjennombrudd i verdien av eksportert ris.

Dette hjalp Vietnam med å eksportere nesten 8,3 millioner tonn ris til en verdi av 4,78 milliarder amerikanske dollar i 2023, en økning på 16,7 % i volum og 38,4 % i verdi sammenlignet med 2022. Realiteten er imidlertid at til tross for den rekordhøye økningen i riseksporten, står risbøndenes liv fortsatt overfor mange vanskeligheter, og mange eksportbedrifter har enten forlatt markedet eller havnet i en tapssyklus. Eksperter forklarer årsakene slik: Risindustrien har ikke vært i stand til proaktivt å sikre innsatsmaterialer, prisene er ikke strengt kontrollert og forblir høye, produksjonskjeden mellom bønder og bedrifter er ikke sterk og bærekraftig, og eksportmarkedet har ikke blitt diversifisert, og er fortsatt avhengig av noen få tradisjonelle markeder.

Nære bånd mellom bønder og bedrifter vil redusere risikoer når markedsprisene svinger.

Selv om vietnamesisk ris fortsatt har mange muligheter til å øke eksporten ved inngangen til 2024, ifølge vurderinger fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet og noen tilknyttede etater, for tiden i Mekongdelta-provinsene, mens de høster risen om vinteren og våren, er det et fenomen der bedrifter venter på at risprisene skal falle, og bønder håper å selge risen sin til høye priser som i de siste månedene av 2023. Hvis denne situasjonen fortsetter, vil det føre til at bedrifter mister riseksportmuligheter og påvirke produksjonen og inntekten til risbøndene.

Derfor mener eksperter at det å koble risproduksjon med forbruk langs verdikjeden spiller en ekstremt viktig rolle i dagens situasjon. Enda viktigere er det at ikke bare bønder, men også bedrifter må tjene på risproduksjonskjeden. For å oppnå dette må bøndene øke skalaen på gårdene sine, konsentrere og konsolidere risjord, samarbeide om produksjon i henhold til storskalamodellen og danne kooperativer. Samtidig må de også samarbeide med bedrifter for å danne en verdikjede, inkludert horisontale koblinger mellom bønder og kooperativer, og vertikale koblinger mellom bønder, kooperativer og bedrifter.

«For å oppnå storskala produksjon er det nødvendig å knytte sammen og anvende vitenskapelige og teknologiske fremskritt basert på mottatt opplæring. I denne prosessen legger bedrifter inn bestillinger hos kooperativer for å produsere i henhold til eksportkrav, og samtidig må bedrifter og bønder ha en felles stemme for å opprettholde gjensidig tillit. Spesielt under prosessen må det være overskuddsdeling for å bygge troverdighet og sikre bærekraftig utvikling», rådet Nguyen Thanh Truyen, direktør for departementet for industri og handel i Long An- provinsen.

Markedsbaserte anskaffelser

Basert på sin forretningserfaring uttalte Phan Van Co, markedsdirektør i Vrice Co., Ltd., at mange risbedrifter tidligere implementerte storskala jordbruksmodeller for å koble sammen produksjon og forbruk. Følgelig kjøpte bedrifter ris fra bønder til en fast pris. Dette garanterte kjøpet har imidlertid blitt brutt fordi når prisene stiger, bryter mange bønder avtalen om å selge til handelsmenn, og når prisene faller, slutter også bedriftene å kjøpe. For at koblingsmodellen skal være bærekraftig, må derfor garantert kjøp implementeres i henhold til markedsmekanismer.

Ngo Huu Phat, direktør i Thien Phat Company, deler samme syn og sier at bedrifter, bønder og kooperativer må dele overskuddet harmonisk. Ifølge Phat implementerte selskapet hans i 2023 et samarbeidsprogram for å kjøpe og garantere salg av over 600 000 tonn ris på mange steder i Mekongdelta-regionen.

For å bygge tillit mellom bedrifter og bønder i dette partnerskapet, foreslo Mr. Phat en vellykket samarbeidsmetode implementert av bedrifter på mange steder: Bedrifter vil avtale priser med bønder basert på markedspriser i begynnelsen av sesongen. Omtrent 10–15 dager før innhøsting, hvis risprisene øker, vil bedriftene øke prisene med 200–500 VND/kg for bønder, eller til og med nesten 2000 VND/kg i perioder med høye priser. Ved prisfall vil bøndene også gå med på å delvis redusere prisene for bedriftene. I tillegg, etter å ha mottatt risen, vil bedriftene gi ytterligere støtte på 50 VND/kg for å motivere bønder og kooperativer til å opprettholde forholdet til selskapet.

I mellomtiden sa Le Phat Long, direktør i Phat Tai Food Co., Ltd., at eksportbedrifter generelt er motvillige til å inngå partnerskap fordi bønder/kooperativer, i tillegg til økte kostnader, ofte bryter avtaler, og det finnes ingen forskrifter som håndterer dette.

Ifølge Mr. Long må «spillet» være rettferdig for at dette partnerskapet skal lykkes. Det betyr at både bedrifter og bønder må sette inn penger i en bank for å sikre oppfyllelse av forpliktelser mellom de to partene. «Bønder/kooperativer kan velge å fastsette salgsprisen i begynnelsen av sesongen, midt i sesongen eller til og med 10 dager før innhøsting, men de er pålagt å sette inn penger i banken», sa han, og forklarte at disse innskuddspengene vil tilhøre den andre parten hvis den andre parten ikke oppfyller sin forpliktelse.

Professor Vo Tong Xuan påpekte at kapital er et avgjørende spørsmål for at koblingen skal lykkes: Staten og lokale myndigheter må utarbeide gunstige retningslinjer for å hjelpe bedrifter med å få tilgang til kapital. Dette hjelper ikke bare bedrifter med å kjøpe ris fra bønder, men gir også muligheter til å forbedre fabrikker for å redusere tap etter innhøsting og bearbeiding – og dermed øke bedriftenes fortjeneste.

I tillegg, ifølge førsteamanuensis Bui Ba Bong, må bøndene kombinere mekanisering, automatisering og digital teknologi. I tillegg må de produsere i henhold til globale trender for å redusere utslipp for å skape et nytt image for vietnamesisk ris.

Et bærekraftig utviklingsprosjekt med fokus på 1 million hektar med dyrking av høy kvalitet og lavutslippsris, knyttet til grønn vekst, implementeres i Mekongdelta-regionen.

Når det gjelder dette problemet, har regjeringen for tiden en plan for bærekraftig utvikling av 1 million hektar med dyrking av høy kvalitet og lavutslippsris knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet. For å delta i planen foreslo professor Vo Tong Xuan at provinsene kunne oppfordre bedrifter til å inngå kontrakter på forhånd med bønder for å implementere produksjon.

Følgelig bør kooperativer opprettes eller styrkes. Disse kooperativene vil få opplæring i hvilke rissorter de skal dyrke og hvilke prosesser de skal følge. Kooperativene vil produsere i henhold til bestillinger fra bedrifter for å sikre stabil produksjon. I tillegg er det behov for markedsorganisering, der markedsandelen av risen fordeles for eksport eller innenlandssalg. Hvis dette gjøres, vil bedrifter gradvis slutte å konkurrere hardt om kjøp og salg, og hver vil ha sitt eget råvareområde. Dette er en bærekraftig langsiktig vei for at risen vår skal nå et bredere marked.

Statsministeren utsteder nye direktiver for eksport av ris.

For å sikre sunn, transparent og responsiv risproduksjon, næringsliv og eksportaktiviteter i et volatilt marked, med sikte på bærekraftig og svært effektiv utvikling av risindustrien og økte inntekter for risbønder, signerte statsministeren 2. mars 2024 direktiv nr. 10/CT-TTg om å fremme bærekraftig og effektiv risproduksjon, næringsliv og eksport i den nye situasjonen.

I henhold til direktivet ba statsministeren om fokusert veiledning for effektiv implementering av prosjektet «Bærekraftig utvikling av én million hektar med dyrking av høy kvalitet og lavutslippsris knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet innen 2030». Han ledet også akselerasjonen av utviklingen og replikeringen av koblingsmodeller for produktforbruk for å sikre en harmonisk interessebalanse mellom bønder og bedrifter ...

Industri- og handelsministeren har ansvaret for å fremme implementeringen av oppgaver og løsninger for «Strategien for utvikling av Vietnams riseksportmarked frem til 2030» og oppgavene som er pålagt av statsministeren i direktiver og offisielle meldinger om å fremme risproduksjon og -eksport; snarest fullføre og sende inn til regjeringen et dekret om endring og utfylling av dekret nr. 107/2018/ND-CP datert 15. august 2018 fra regjeringen om riseksportvirksomhet, skape et åpent, transparent, rettferdig og gunstig forretningsmiljø og sikre risbøndenes legitime interesser, og opprettholde omdømmet til vietnamesisk ris.

Finansministeren og sentralbanksjefen i Vietnam skal lede og koordinere med relevante etater for å studere og løse vanskeligheter knyttet til refusjon av moms innenfor deres myndighet og i samsvar med loven; de skal også lede og koordinere med landbruks- og bygdeutviklingsministeren og industri- og handelsministeren for å beregne og utvikle passende, effektive og lovpålagte planer for kjøp av risreserver.

Formennene for folkekomiteene i provinser og sentralt administrerte byer er pålagt å implementere prosjektet «Bærekraftig utvikling av én million hektar med spesialdyrking av høy kvalitet og lavutslippsris knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet innen 2030» på en bestemt måte; organisere risproduksjonen i hver vekstsesong; instruere lokale funksjonelle etater til å overvåke og samle informasjon om risanskaffelsessituasjonen i sine områder for raskt å iverksette passende tiltak og gi denne informasjonen til relevante departementer og sektorer for å tjene forvaltningen av risproduksjon og eksport landsdekkende ...

Styrelederen i Vietnam Food Association vil styrke overvåking, oppdatering, prognoser og informasjonsgivning om utviklingen av risproduksjon og markedsforhold i landet og verden til relevante departementer, sektorer og bedrifter; og oppfordre bedrifter som tilhører foreningen til å delta aktivt i implementeringen av prosjektet «Bærekraftig utvikling av én million hektar med høykvalitets, lavutslipps risdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet innen 2030» og andre modeller for kobling mellom produksjon og forbruk …

Avsluttende artikkel: Bygge et merke og øke verdien for hele kjeden.

Kilde: https://congthuong.vn/duong-dai-cho-xuat-khau-gao-bai-3-phat-huy-hieu-qua-chuoi-cung-ung-lua-gao-306418.html