Sso og Sam er et par fra Korea som er lidenskapelig opptatt av å reise og har vært i mange land som Tyrkia, Georgia, Thailand og Vietnam. Nylig hadde de en lang tur til Da Nang og brukte mye tid på å utforske det unike kjøkkenet der.

Paret besøkte ikke bare lokale restauranter, men også steder som nylig ble hedret av Michelin.

Andegrøtrestauranten som Sso besøkte i Ngu Hanh Son-distriktet i Da Nang

Blant dem finnes en fortaurestaurant som ligger i My An-distriktet i Ngu Hanh Son-distriktet. Restauranten mottok Michelin Bid Gourmand 2024-prisen for «mat av god kvalitet til overkommelige priser».

Sso sa at før restauranten ble introdusert av Michelin, foreslo en vietnamesisk venn også dette stedet til henne. Restauranten spesialiserer seg på anderetter og er åpen til sent på kvelden.

«En venn fortalte meg at dette er et deilig og billig sted å spise, som er åpent sent, så vi var nysgjerrige og ville besøke det i dag», sa Sso.

Den koreanske kvinnelige turisten avslørte også at selv om de ankom restauranten klokken 21.00, ble de overrasket over det store antallet kunder. «Hver gang vi går forbi, er det travelt og folksomt.»

Michelin-and 1.png
To koreanske gjester koste seg med andagrøt og andesalat.

På restauranten bestilte Sso og kona en andagrøt for to og en andesalat. Dette er de to mest populære rettene her, og de har blitt høyt rost av Michelin-anmeldere.

Sso innrømmer at det ofte er en stor utfordring for henne å bestille mat på lokale restauranter. Men når hun kommer hit, føler hun seg ikke lenger slik fordi eieren kan snakke engelsk og personalet er entusiastisk og profesjonelt.

Etter noen minutters venting ble maten servert. Begge var veldig begeistret fordi maten så veldig tiltalende ut.

Michelin-and.gif
Sso ble overrasket fordi hele måltidet med to retter bare kostet 70 000 VND.

Sso frøs til og med i noen sekunder da han fikk vite at et måltid for to personer bare kostet 70 000 VND, hvorav andagrøt kostet 10 000 VND og andesalat kostet 60 000 VND.

Hun ble mest overrasket over andegrøten fordi hun bestilte en stor bolle til to personer.

«Jeg så at det var kunder ved bordet ved siden av meg som spiste mindre porsjoner med grøt. Grøtskålen min var ganske stor fordi den var for to personer og bare kostet 10 000 VND. Så hver person brukte bare 5000 VND på grøt», beregnet den kvinnelige turisten.

ande suppe.gif
En kvinnelig turist smakte på andagrøt og roste den som deilig.

Mens han nøt den, kommenterte Sso at grøten var «lett å spise, føles som kyllinggrøt». Andegrøt kokes av ris, grønne bønner og andekraft, så den er rik og velduftende.

Andesalat har mye kjøtt, søt og sur smak fordi den er blandet med noen ingredienser som grønn mango, grønn banan, fiken, basilikumblader, osv. Hun vurderte rettene ikke bare som veldig billige, men også som fyldige og deilige.

Den eneste ulempen er at andesalaten kommer med beinene intakte, noe hun synes er litt upraktisk å spise. «Det hadde vært flott om denne retten var laget av utbenet kjøtt.»

På slutten av måltidet observerte Sso at restauranten fortsatt var full av folk. Hun sa at siden restauranten var åpen sent, «virket det som et bra sted for folk å bli edru etter en fest».

Foto: Ssotravel

En ung mann fra Binh Duong brukte 70 millioner dollar på å reise 2900 km med motorsykkel til Singapore på åtte dager. En reise på nesten 2900 km, gjennom fire land og en kostnad på rundt 70 millioner dong er imponerende tall for en 34 år gammel mann fra Binh Duongs "utlandsreise" med motorsykkel fra hjembyen til Singapore.