Prisene på landbruksprodukter 12. desember 2025: Kaffe øker litt, pepper holder seg på et høyt nivå.

Kaffeprisene steg litt.

Om morgenen den 12. desember viste det globale markedet at kaffeprisene hadde snudd kursen og begynte å stige igjen i den siste handelssesjonen.

I London steg Robusta-kaffefutures for levering i januar 2026 med 57 dollar/tonn til 4 278 dollar/tonn; kontrakten for mars 2026 økte med 45 dollar/tonn til 4 183 dollar/tonn.

Priser på landbruksprodukter 10. desember 2025: Kaffeprisene faller kraftig.

Illustrasjonsbilde. Foto: Internett

På New York-børsen steg futureskontrakter for Arabica-kaffe for levering i desember 2025 med 4,7 cent/lb til 405,5 cent/lb; kontrakter for levering i mars 2026 økte med 7,2 cent/lb til 379,5 cent/lb.

Innenlands økte kaffeprisene i Central Highlands-regionen også litt med 500–600 VND morgenen 12. desember 2025, til rundt 101 300–102 000 VND/kg.

I Lam Dong-provinsen økte prisene i Di Linh, Bao Loc og Lam Ha med 600 VND/kg sammenlignet med i går, og nådde 101 300 VND/kg.

I Dak Lak registrerte Cu M'gar-området en kjøpesum på 101 800 VND/kg, en økning på 500 VND/kg, mens Ea H'leo og Buon Ho begge nådde 101 700 VND/kg.

I Dak Nong økte prisen med 500 VND/kg i Gia Nghia og Dak R'lap, og nådde henholdsvis 102 000 og 101 900 VND/kg.

I Gia Lai ble Chu Prong-området omsatt til 101 300 VND/kg, mens Pleiku og La Grai begge økte med 500 VND/kg og nådde 101 200 VND/kg.

Vietnam Coffee and Cocoa Association mener at årsaken til den tidligere kontinuerlige nedgangen i kaffeprisene stammet fra tilbuds- og etterspørselsfaktorer og utviklingen i det internasjonale markedet. Vietnam går inn i sin høysesong med rikelig produksjon, noe som skaper et nedadgående press på prisene.

Ifølge foreningens vurdering har kaffeprisene på børsen sluttet å falle og begynt å stige litt igjen på grunn av påvirkning fra kapitalstrømmer fra finansielle investeringer og endringer i balansen mellom tilbud og etterspørsel. Etter den nylige kraftige økningen kan imidlertid kaffeprisene kjøle seg ned dersom det ikke er ugunstige faktorer, som vær, som påvirker tilbudet.

I virkeligheten, i kaffeproduserende regioner, selv med stigende priser, velger mange bønder fortsatt å selge rett etter innhøsting for å redusere risikoen for at prisene faller igjen. Mesteparten av kaffen konsumeres nå fersk i stedet for å lagres som i tidligere år.

Likevel, med dagens priser som fortsatt er høye og denne sesongens avling som er god, høster mange bønder fortsatt betydelig fortjeneste, slik at de kan opprettholde produksjonen og reinvestere for neste sesong.

Paprikaprisene holder seg på et høyt nivå.

Innenlandske paprikapriser fortsatte å holde seg høye på 150 000 VND/kg morgenen 12. desember 2025. I Dak Lak forble kjøpesummen på 150 000 VND/kg, uendret fra i går. Paprikaprisene i Chu Se (Gia Lai) holdt seg på 148 000 VND/kg, mens Dak Nong opprettholdt 150 000 VND/kg.

I sørøst-regionen nådde prisen på pepper fra Ba Ria-Vung Tau og Binh Phuoc begge 148 500 VND/kg, uendret fra dagen før.

Ifølge International Pepper Association (IPC) nådde prisen på Lampung sort pepper (Indonesia) 6 989 amerikanske dollar per tonn ved slutten av den siste handelsdagen, en økning på 0,11 %, mens prisen på Muntok hvit pepper økte med 0,12 % til 9 636 amerikanske dollar per tonn.

Prisen på brasiliansk ASTA 570 sort pepper er for tiden 6 075 dollar per tonn. I Malaysia er ASTA sort pepper priset til 9 000 dollar per tonn og ASTA hvit pepper til 12 000 dollar per tonn.

I dag handles vietnamesisk sort pepper til 6 500 amerikanske dollar/tonn for 500 g/l-kvaliteten og 6 700 amerikanske dollar/tonn for 550 g/l-kvaliteten; hvit pepper er priset til 9 250 amerikanske dollar/tonn.

Redusert tilbud legger press oppover på paprikaprisene.

Tilgangen på pepper fra bønder har sunket betydelig ettersom mange dyrkere har en tendens til å holde på lagrene sine i påvente av høyere priser. Denne reduserte tilgangen har bidratt til en kortsiktig prisøkning. Samtidig har økt eksportaktivitet ført til at bedrifter og forhandlere aktivt kjøper pepper for å oppfylle bestillinger ved årsslutt, noe som ytterligere driver prisene opp med omtrent 500 VND i dag.

Ifølge eksperter kan paprikaprisene holde seg stabile eller fortsette å stige litt i dagene som kommer. Høy eksportetterspørsel og hamstringsmentalitet hos forbrukerne vil sannsynligvis føre til en midlertidig forsyningsmangel, noe som vil gi støtte til prisene.

Prisene kan imidlertid fortsatt justeres dersom tilbudet uventet øker igjen. Når bønder øker salget for å sikre profitten, kan prisene falle noe avhengig av den faktiske markedsutviklingen.

Samlet sett vil trenden i paprikapriser i den kommende perioden fortsatt i stor grad avhenge av bøndenes vilje til å holde på lageret sitt og signaler om eksportordrer ved årets slutt.

Lan Le

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-12-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-duy-tri-o-nguong-cao/20251212094011558