Ngo Trinh Ha, Vietnams generalkonsul i Osaka, sa på avslutningsseremonien at dette er Vietnams største kulinariske kulturfestival i Osaka, Kansai-regionen, og at den har stor appell til publikum når den organiseres profesjonelt av Saigontourist Group på internasjonalt nivå, og bidrar sterkt til å promotere landet og folket i Vietnam til verden. Saigontourist Group - Vietnam Culinary Culture Festival 2025 i Osaka er ikke bare en vanlig kulinarisk festival, men også den første offisielle "utlandet" av den "internasjonale versjonen" av Saigontourist Group Culinary Culture Festival, Delicious Dishes.
Dette arrangementet er allerede et kjent navn i Vietnam, etter å ha blitt hedret med prestisjetunge priser fra World Culinary Awards, inkludert prisen «Best Culinary Festival in Asia» i tre år på rad (2022, 2023, 2024) og prisen «Best Culinary Festival in the World» i to år på rad (2023, 2024). Å bringe «merkevaren» til denne festivalen til det internasjonale markedet er et strategisk trekk som bekrefter statusen og innflytelsen til vietnamesisk kulinarisk kultur.
Pham Huy Binh, styreleder i Saigontourist Group og leder av festivalens styringskomité, uttrykte sin glede og stolthet da festivalen fikk entusiastisk støtte og spesielle varme følelser fra folket i Osaka, Kansai-regionen, internasjonale besøkende og det vietnamesiske samfunnet i Japan. Den første dagen var været ugunstig på grunn av uvanlig regn, men den andre dagen, da været var fint, var antallet besøkende svært stort, inkludert mange vietnamesiske familier som kom fra fjerne steder i Osaka. Rettene tilberedt av profesjonelle kokker sammen med kultur- og utvekslingsprogrammene møtte de besøkendes behov. Åpningsseremonien var en ære for å ønske japanske og vietnamesiske gjester velkommen, spesielt tilstedeværelsen av to medlemmer av det japanske representanthuset, Moriyama Hiroyuki og Nishida Kaoru; Ngo Trinh Ha, Vietnams generalkonsul i Osaka; og generalløytnant Le Hong Nam, medlem av den stående komiteen i Ho Chi Minh-byens partikomité, ledere av Osaka by.
«Antallet hundretusenvis av besøkende som deltok i løpet av de to dagene arrangementet varte, er det klareste beviset på interessen og kjærligheten besøkende har for vietnamesisk kultur og mat . Gleden og begeistringen til utenlandske vietnamesere når de nyter smakene fra hjemlandet igjen, og vi var vitne til at japanske og internasjonale besøkende opplevde den unike kulinariske kulturen i Vietnam, har virkelig rørt arrangørenes hjerter. Det er en stor kilde til motivasjon for Saigontourist Group til stadig å strebe etter å bringe vietnamesiske kulturverdier nærmere verden», sa Pham Huy Binh.
Festivalen, som finner sted 14. og 15. juni 2025, ledes av Saigontourist Group, i samarbeid med departementet for internasjonalt samarbeid - Vietnams kultur-, sport- og turismedepartement, Vietnams ambassade i Japan, Vietnams generalkonsulat i Osaka, Vietnam Airlines Corporation (Vietnam Airlines), DCOM Money Express Company og Silk Company (Japan), Vietnam-Japan Friendship Association hos Saigontourist Group, Saigontourist Travel Services Company og andre partnere i Vietnam og Japan. Dette multilaterale samarbeidet har skapt et solid grunnlag for festivalens suksess.
Festivalens høydepunkt er deltakelsen fra 15 ledende medlemmer av Saigontourist Group, som bringer de mest unike vietnamesiske kulinariske og kulturelle opplevelsene. Organisasjonskomiteen har forsøkt å gjenskape Vietnams tradisjonelle og moderne kulturelle skjønnhet autentisk og levende gjennom spesielle retter, kunstforestillinger, folkeleker og meningsfulle kulturutvekslingsaktiviteter. Ifølge Pham Huy Binh, etter den første suksessen i Osaka, nærer Saigontourist Group håp og ønske om å fortsette å bringe Saigontourist Group - Vietnam Culinary Culture Festival til mange andre byer rundt om i verden.
«Vi tror at vietnamesisk kultur og mat vil fortsette å erobre hjertene til internasjonale venner og vietnamesere i utlandet. Saigontourist Group ønsker å bidra med en liten del som en bro for å fremme kjernen av vietnamesisk matkultur», delte Pham Huy Binh.
Blant Saigontourist Groups enheter som deltar i festivalen er 15 kjente merker som Rex Saigon Hotel, Grand Saigon, Majestic Saigon, Caravelle Saigon, Continental Saigon, Kim Do, De Nhat, Saigon - Da Lat, Saigon - Ha Long, Saigon - Morin, Hoa Viet Joint Venture Company, Binh Quoi Tourist Village, Saigontourist School of Tourism and Hospitality (STHC), Saigontourist Travel Services Company og Saigon Exhibition and Convention Center Joint Venture Company (SECC). Innenfor rammen av festivalen, den 14. juni 2025, organiserte Saigontourist Group også Business Connection Conference, en signeringsseremoni for samarbeid om utvikling av turisme mellom Vietnam og Japan, med deltakelse fra ledende reise- og flyselskaper i Osaka og nærliggende områder, samt mediebyråer.
Kilde: https://thanhnien.vn/hang-tram-ngan-khach-trai-nghiem-le-hoi-van-hoa-am-thuc-saigontourist-group-tai-osaka-185250616101845916.htm
Kommentar (0)