En ny retning for mudderkrabbeoppdrett i Dinh Quan.

I de senere årene har modellen med oppdrett av mudderkrabber – en spesialart med høy verdi – åpnet en ny retning, og gitt stabile inntekter til mange husholdninger i Dinh Quan kommune i Dong Nai-provinsen. Bak denne endringen står rollen til Phu Ngoc Aquaculture Cooperative, som har dristig forsket på og knyttet bånd med lokalbefolkningen for å utvikle mudderkrabbeoppdrett i kommersiell skala.

Medlemmer av Phu Ngoc fiskerikooperativ er henrykte den dagen de selger gjørmekrabbene sine.

Sterke forbindelser – grunnlaget for endring

Etter suksessen med sitt første kull med mudderkrabber, mottok herr Nguyen Van Quoc (fra Hamlet 1, Dinh Quan kommune, medlem av Phu Ngoc Aquaculture Cooperative) et nytt kull med mudderkrabbeunger. Denne gangen importerte herr Quoc ytterligere 200 ungfisk, verdt nesten 60 millioner VND, noe som bringer det totale antallet mudderkrabber som oppdrettes på familiens gård til omtrent 500. Alle ungfiskene ble kjøpt av kooperativet fra et selskap i Ca Mau , en enhet med karantenesertifisering og et langvarig rykte innen akvakultursektoren. Takket være dette kan bøndene føle seg helt trygge når de investerer i oppdrett.

Herr Quoc delte: «Tidligere oppdret familien min skilpadder, men resultatene var dårlige og risikoen høy. Først da kooperativet introduserte oppdrettsmodellen med mudderkrabbe turte jeg å bytte: 'Før oppdret familien min skilpadder, men resultatene var ikke særlig gode. Nå, når jeg går over til mudderkrabbeoppdrett, er fortjenesten mye bedre. Disse mudderkrabbene kan selges etter 30 måneders oppdrett, de har høy motstandskraft og er mindre utsatt for sykdommer,'» sa herr Quoc.

I likhet med Mr. Quocs familie har mange andre husholdninger i Dinh Quan kommune også dristig gått over til å oppdrette bløtskallskilpadder etter å ha mottatt støtte fra Phu Ngoc Aquaculture Cooperative. Mr. Tran Van Thiens familie (bosatt i Hamlet 1) oppdrettet tidligere bløtskallskilpadder, men resultatene var dårlige, fôrkostnadene var høye, og markedet var usikkert. Da kooperativet implementerte pilotmodellen, var Mr. Thien en av de første husholdningene som registrerte seg, med 500 klekkede unger.

Herr Thien delte: «Tidligere ga oppdrett av bløtskjellskilpadder liten fortjeneste, og prisene svingte konstant. Siden jeg gikk over til å oppdrette mudderkrabber, føler jeg meg mye tryggere. Kooperativet sørger for avlsdyr, det finnes teknisk veiledning, og bedrifter kjøper produktene. Så lenge du tar vare på dem med riktige teknikker, kan du ha en stabil inntekt.»

Etter nesten to år med oppdrett av mudderkrabbe, forbereder herr Thiens familie seg på å høste sitt første kull med krabber, og forventer å oppnå en betydelig fortjeneste, mange ganger større enn deres tidligere skilpaddeoppdrett. Denne suksessen har motivert mange nabohusholdninger til å lære av dem og bli med i kooperativet.

Koblingen bidrar også til å skape kollektiv styrke. I stedet for individuelle små husholdninger, grupperer kooperativer seg i konsentrerte jordbruksområder, noe som gjør det enklere å markedsføre produktene sine, forhandle med innkjøpende bedrifter og bygge merkevarer. Dette er noe bønder ikke kunne oppnå på egenhånd tidligere.

«Uten et trepartspartnerskap ville denne modellen være vanskelig å implementere. Kooperativet er ansvarlig for å finne markeder, bedriften garanterer kjøp, og bøndene tar seg av dyrkingen. Alle har en rolle, og alle drar nytte av det», bekreftet Lam Tuan Hung, styreleder i kooperativet.

Replikering av modellen og bygging av merkevaren til Phu Ngoc-gjørmekrabbe.

Herr Lam Tuan Hung, styreleder i Phu Ngoc Fisheries Cooperative, sa: «Reisen til å oppdra piggkrabber var ikke enkel. Kooperativets styre reiste helt til Bac Lieu og Ca Mau for å undersøke og møte leverandører av avlsdyr og produktkjøpere.»

Herr Hung mintes: «Ved utgangen av 2023 hadde kooperativet 10 husstander som deltok i pilotprosjektet. Nå, etter 23 måneder, er det første partiet med gjørmekrabber høstet, og hver krabbe ble solgt for omtrent 1,1 millioner VND. Etter fradrag for utgifter er fortjenesten omtrent 600 000 VND per krabbe. Dette er en veldig god fortjenestemargin sammenlignet med mange andre akvakulturmodeller.»

Mudderkrabbeoppdrettsmodellen ved Phu Ngoc Aquaculture Cooperative er i ferd med å bli et lyspunkt i utviklingen av landbruksøkonomien i Dinh Quan kommune. Den proaktive tilnærmingen til folket og kooperativet når det gjelder å søke nye retninger, våge å endre seg og samarbeide, har bidratt til å skape spesialprodukter for akvatiske dyr med høy verdi. Denne modellen bidrar ikke bare til å øke inntekten for mange husholdninger, men åpner også for muligheter for produktdiversifisering og redusert avhengighet av laveffektive tradisjonelle husdyr. Hvis den fortsetter å bli kopiert og støttet i riktig retning, kan mudderkrabbeoppdrett bli en nøkkelnæring som bidrar til å forbedre folks liv og fremme lokal økonomisk utvikling.

Ifølge herr Hung er hovedfôret til gjørmekrabber pelletfôr, så de trenger bare å bli fôret én gang om dagen, om morgenen eller ettermiddagen. Selv de som jobber på fabrikker kan oppfostre dem, siden det ikke krever mye tid til stell.

For tiden har Phu Ngoc Aquaculture Cooperative 36 medlemmer, hvorav 24 husholdninger driver med oppdrett av gjørmekrabber, med tusenvis av krabber totalt. Basert på de positive resultatene fortsetter kooperativet å oppmuntre andre husholdninger til å delta i utvidelsen av oppdrettsområdet, med sikte på å bygge opp Phu Ngoc-merkevaren for gjørmekrabber i fremtiden.

Lokale myndigheter setter også stor pris på potensialet i denne modellen. Nguyen Xuan An, nestleder i bondeforeningen i Dinh Quan kommune, kommenterte: «Det er betydelig mer økonomisk effektivt å oppdra opp ...

Kooperativet koordinerer med myndighetene for å foreslå støtteløsninger som: teknisk veiledning, opplæring, levering av avlsdyr av høy kvalitet og å finne stabile markeder, med sikte på å danne en lukket verdikjede fra avlsdyr - fôr - stellteknikker - forbruk.

«Nøkkelen til suksessen til mudderkrabbeoppdrettsmodellen i Dinh Quan kommune er den nære koblingen mellom kooperativet, bedrifter og bønder. Tidligere dyrket folk i kommunen hovedsakelig akvatiske produkter basert på erfaring, hver med sine egne ting, mangel på stabile markeder og inkonsekvente frøkilder, noe som førte til ustabil økonomisk effektivitet. Fremveksten av Phu Ngoc Aquaculture Cooperative har endret den tilnærmingen fullstendig», sa Nguyen Xuan An, nestleder i bondeforeningen i Dinh Quan kommune.

Hien Luong

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/huong-di-moi-tu-nuoi-cua-dinh-o-dinh-quan-e710184/