Mot et grønt Sa Pa, rent landbruk og bærekraftig turisme

Om morgenen 10. august arrangerte Sa Pa-distriktet (Lao Cai) et verksted med temaet: «Anvendelse av vitenskap og teknologi i utviklingen av økologiske landbruksprodukter knyttet til bærekraftig turismeutvikling i Sa Pa nasjonale turistområde».

Kamerat To Ngoc Lien, leder av Sa Pa-distriktet, presenterte en rapport på workshopen.

Sa Pa er et høyt fjellområde vest i Lao Cai-provinsen, omtrent 1500 moh., med et kjølig, temperert klima året rundt, fruktbar jord, majestetiske naturlandskap og rike kulturelle identiteter fra mange etniske grupper. Dette er en ideell forutsetning for å utvikle spesifikt landbruk knyttet til bærekraftig turisme.

Med fordelen av å være hele regionens sentrum for turismetjenester, har Sa Pa-distriktet en sterk vekstrate innen turisme. Sa Pa identifiserer turismetjenester som en viktig økonomisk sektor, og landbruk spiller en grunnleggende rolle i å betjene husholdningsøkonomien og levere produkter til turismens verdikjede.

Ifølge kamerat To Ngoc Lien, assisterende sekretær i partikomiteen og leder av folkekomiteen i Sa Pa-distriktet, har Sa Pa de siste årene fokusert på å utvikle landbruksprodukter av høy kvalitet, økologisk landbruk og samtidig øke bruken av vitenskap og teknologi i produksjonen. Disse løsningene har bidratt til å redusere kostnader, forbedre økonomisk effektivitet og produktverdi per arealenhet. Til dags dato har den gjennomsnittlige produksjonsverdien nådd omtrent 160 millioner VND/ha dyrket mark og akvakultur.

Avdelingen fokuserer alltid på å knytte landbruksproduksjon til turisme og tjenesteutvikling: både å tilby kvalitetsprodukter til turistmarkedet og å danne opplevelsesrike landbruksmodeller for å betjene turister.

Mange modeller er elsket av turister, vanligvis: Jordbærhagen til Thang Loi grønnsaks- og fruktkooperativ; Tomathagen til Tan Minh Phat Company Limited; Kaldtvannsfiskgård til Kaldtvanns sjømatforedlingskooperativ; Red Dao urtebadetjeneste til Hung Dung Company Limited.

Spesielt har det vært to modeller som er anerkjent av den provinsielle folkekomiteen som turistattraksjoner og som fungerer effektivt: Sau Chua Ancient Rose Garden og Mong Mo Rose Garden.

I tillegg er det også to forskningssentre i området: Temperate Plant Research and Development Center og Coldwater Fish Research Center – begge distribuerer pilotmodeller for både folk og turister, og bidrar til å promotere og introdusere landbruksprodukter.

I tillegg til fordelene står utviklingsprosessen for landbruksproduksjon i Sa Pa-distriktet fortsatt overfor mange vanskeligheter og utfordringer.

Det komplekse og fragmenterte terrenget gjør det vanskelig å anvende mekanisering i produksjonen. Transportsystemet til mange produksjonsområder er begrenset, noe som øker investerings- og transportkostnadene.

Jordbruksproduksjonen er fortsatt liten og fragmentert; verdikjeden er ikke tett knyttet sammen; kvaliteten på landbruksproduktene er ikke ensartet. Anvendelsen av vitenskap og teknologi, spesielt innen økologisk landbruksproduksjon, er fortsatt begrenset; hele bydelen har bare omtrent 1,5 hektar økologisk produksjonsareal.

Naturkatastrofer og epidemier forekommer fortsatt, noe som forårsaker skade på produksjonen. Markedets etterspørsel øker og krever dypt bearbeidede produkter med stabil kvalitet. Det er stort konkurransepress fra landbruksprodukter fra andre provinser og importerte varer, spesielt fra Kina.

Oversikt over workshopen morgenen 10. august i Sa Pa.

Forbindelsen mellom den rene landbruksforsyningskjeden og turismeprodukter er fortsatt på et rudimentært nivå, og utnytter ikke potensialet og fordelene ved lokalsamfunnet fullt ut. Landbruksmodeller knyttet til turisme er hovedsakelig spontane, investert av enkeltpersoner eller enheter i liten skala, og mangler ensartethet. Det finnes ingen spesifikke retningslinjer og politikk for å støtte utviklingen av landbruksturisme, bevaring og utnyttelse av urfolks landbruksverdier og tradisjonell kultur på en profesjonell måte.

Noen modeller har ideer og investeringsplaner, men kan ikke implementeres på grunn av ufullstendig infrastruktur. Noen modeller har måttet midlertidig stoppe driften på grunn av problemer med å bygge infrastruktur for å betjene landbruk knyttet til turisme.

Noen merker som «Sa Pa Salmon» og «Sa Pa Temperate Vegetables» har blitt plassert, men det finnes fortsatt forfalskede varer, imitasjonsvarer eller produkter fra andre steder merket som «Sa Pa-spesialiteter». Dette gjør turister forvirret over produktenes opprinnelse og kvalitet, noe som påvirker Sa Pa's omdømme og turistmerke negativt.

Mange av dagens turistaktiviteter stopper hovedsakelig opp ved sightseeing, fotografering og uformell servering, uten å utnytte forbindelsen mellom turister og land, avlinger, bønder og lokale kulturelle historier og kunnskap i dybden. Moderne turismetrender, spesielt fra ungdommen, krever autentiske, interaktive, personlige og lærerike opplevelser, noe Sa Pa ennå ikke har promotert sterkt.

Disse problemstillingene reiser et strategisk spørsmål: Hvordan kan man gjøre potensialet i økologisk landbruk til en reell økonomisk driver, som gir høy merverdi til folket, samtidig som man skaper unike, ukopierbare turismeprodukter, og som styrker merkevaren til Sa Pa nasjonale turistområde? Svaret ligger i å bygge et smart økosystem for økologisk landbruksturisme, med en spesifikk og omfattende modell som tydelig definerer: hva som skal gjøres, hvem som skal gjøres, hvordan man skal gjøres og når, basert på å anvende vitenskap og teknologi på en praktisk og orientert måte.

Ifølge lederen av Sa Pa Ward People's Committee, To Ngoc Lien, er teknologi i den digitale tidsalderen ikke lenger et alternativ, men et presserende behov, det kraftigste verktøyet vi har for å løse iboende problemer og heve Sa Pa sin posisjon. Å bygge et smart økologisk landbruksturismeøkosystem er ikke bare en utviklingsstrategi, men også en forpliktelse til bærekraft og ansvar overfor samfunnet og miljøet.

Dette er måten vi kan gi bøndene ekte verdi tilbake, gi turistene tillit og skape unike, ukopierbare turistopplevelser som er gjennomsyret av Sa Pa-identiteten. Det er måten «rent landbruk» og «bærekraftig turisme» ikke lenger er to parallelle linjer, men blander seg sammen, gir gjenklang for å bringe Sa Pa-merkevaren vidt og bredt, og bli et modellmål på det internasjonale turismekartet, verdig tittelen Nasjonalt turistområde.

Workshopen foregikk med entusiasme, og hovedtemaene var å diskutere retning og løsninger for å fremme anvendelsen av vitenskap og teknologi i utviklingen av økologiske landbruksprodukter, tett knyttet til bærekraftig turismeutvikling i Sa Pa nasjonale turistområde. Målet er å øke verdien av landbruksprodukter fra Sa Pa, bygge et merke knyttet til geografiske betegnelser, for å realisere visjonen om « Grønn Sa Pa - rent landbruk - bærekraftig turisme».

På workshopen kom det mange entusiastiske og kreative bidrag fra eksperter, forskere og bedrifter. Målet var å finne og foreslå løsninger for å knytte landbruksproduksjon tett sammen med turismeaktiviteter, danne og utvikle en bærekraftig verdikjede fra produksjon-foredling-forbruk, samtidig som merkevaren til landbruksprodukter fra Sa Pa styrkes i det innenlandske og internasjonale markedet.

Nguyen Thanh Tam

TAM THOI - CONG HAI

Kilde: https://nhandan.vn/huong-toi-sa-pa-xanh-nong-nghiep-sach-du-lich-ben-vung-post899812.html