Når et måltid er mer enn bare et måltid

Det er måltidet til studentene ved Hanoi University of Science and Technology – den nest største utdanningsinstitusjonen i landet, både når det gjelder opplæringsomfang og posisjon i høyere utdanningssektoren .

Noen elever ved skolen som deltar på opplæring i nasjonal sikkerhet, sa at selv om måltidene deres koster 35 000 VND per måltid (ikke mye, men heller ikke lite), er de ikke et produkt av riktig omsorg og respekt, men viser tegn til å ikke vite hvordan man bruker andre konsepter enn bildet av «rester av ris, rester av suppe» og til og med fremmedlegemer i dem.

Hvis det ikke hadde vært for den åpenhjertige refleksjonen til noen elever, ville denne historien sannsynligvis blitt «senket», og det er ingen garanti for at det ikke vil skje igjen.

Jeg har delt studentmåltidet i A15-kantinen mange ganger, der hendelsen skjedde og som for tiden er stengt. Selv om jeg vet hva «studentmåltid» er, trodde jeg aldri at en slik historie kunne skje på dette stedet.

Et måltid handler ikke om matens kvalitet, men om kelnerens hjerte. Illustrasjonsfoto.

Så følelsen i meg var så overrasket og sint at det var vanskelig å skille mellom overraskelse og sinne. Jeg tror at alle som har vært vitne til lignende historier kan dele den følelsen.

Fordi hvert måltid, hvert måltid, uansett hvor det er, fra en veikantbod som metter sulten til rene, velduftende måltider på førsteklasses restauranter, alle viser den største respekt for verdigheten til personen måltidet skal bringe. Et måltid kan ha mange nivåer av mat, menyen kan ha mange eller få punktlister, men servitørens holdning, hvis den fortsatt har det, er bare én. Det er respekten for personen som serverer varene, yter servicen, og hvis det er noe større å si her, er det ansvaret overfor fellesskapet.

Kanskje de hjerteskjærende historiene fra barnemåltider på skoler i høylandet til måltidene til universitetsstudenter midt i hovedstaden, midt på en av de mest prestisjefylte utdanningsinstitusjonene i landet, som nevnt ovenfor, har gitt en advarsel om ansvaret til en del av oss som ignorerer lokalsamfunnet.

Karakteren til den nylige hendelsen har tvunget regjeringslederne til å gripe inn. Offisiell rapport nr. 7385/VPCP-KGVX fra regjeringskontoret sendt til utdanningsministeren informerte visestatsminister Le Thanh Longs mening om håndteringen av pressemeldinger om at studenter ved Hanoi University of Science and Technology måtte spise «rester av ris og suppe» og hadde «fremmedlegemer» i måltidene sine.

Visestatsminister Le Thanh Long ba Kunnskapsdepartementet om å styrke retningen, styringen og inspeksjonen av implementeringen av mathygiene og -trygghet for studenter i utdanningsinstitusjoner, sikre kvalitet og sikkerhet, og forhindre at lignende tilfeller skjer igjen.

Vi setter stor pris på håndteringens synspunkt og ansvar fra de involverte. Styret ved Hanoi University of Science and Technology har som mål å ta direkte ansvar, offentlig og strengt håndtere relevante grupper og enkeltpersoner for å sikre studentenes rettigheter.

Et måltid som ikke sikrer mattryggheten er noe ingen ønsker. Men et måltid som det som nettopp skjedde er ikke bare noe ingen ønsker, men viser også manglene i overvåkingsaktiviteter og arbeid på området.

Og det er også nødvendig å avklare hvorvidt «skolen søker etter eleven som la ut informasjonen for å håndtere den» (?).

Jeg vil virkelig avslutte historien her, slik at måltidet er et ekte måltid. Selv med studentenes måltider, uavhengig av region, har de rett til å kreve det.

Kilde: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html